Zkuste to hned teď. Otevřete mrazák, sáhněte úplně dozadu a přejeďte prsty po jeho zadní stěně. Když ucítíte souvislou vrstvu ledu nebo drsnou námrazu, berte to jako varování. Ta zmrzlá kůra tiše přidává ke každé vaší faktuře za elektřinu, i když z ní nemáte vůbec nic.
Led na stěně je izolace, za kterou platíte Zadní stěna bývá v mrazáku nejchladnější, protože hned za ní sedí výparník. Za všechno může vzdušná vlhkost. Při každém otevření dvířek se dostane dovnitř a na ledově studené stěně nemá kam uniknout, takže zkondenzuje a rovnou přimrzne.
Problém je v tom, že led se chová jako izolační deka. Nepustí chlad z výparníku dál do prostoru, kde leží vaše jídlo. Spotřebič se s tím pere jediným možným způsobem: kompresor běží déle, dělá kratší přestávky a víc se zahřívá. Čím silnější kůra, tím tvrději musí pracovat, aby udržel nastavenou teplotu.
Přečtěte si také: Kdo má doma příbory v původním pouzdře, ať se podívá na rukojeť. Sběratelé za ně platí až 65 000 Kč
Kolik vás námraza reálně stojí Rozdíl zdaleka není zanedbatelný. Energetické poradny velkých dodavatelů ho vyčíslily a podobná čísla uvádějí i výrobci lednic:
Zdroj Tloušťka námrazy Možný nárůst spotřeby E.ON tři milimetry až o třicet procent Energetická poradna ČEZ kolem jednoho centimetru až o tři čtvrtiny
Neznamená to, že se vám o tolik nafoukne celá domácí faktura. Zdražení se týká jen samotného mrazáku, který na celkové spotřebě domácnosti tvoří menší část. U toho jednoho spotřebiče ale klidně jde o stovky korun ročně, které vyhazujete za pár centimetrů zmrzlé vody.
Elektřina ale není jediná ztráta. Kompresor pod trvalou zátěží stárne rychleji a jeho oprava se počítá v tisících. Silná námraza navíc zhoršuje samotné mražení, takže i uložené potraviny ztrácejí kvalitu.
Přečtěte si také: Pekař radí Čechům. Udělejte s chlebem tuhle 1 věc a pečivo vydrží čerstvé i 180 dní
Jak mrazák bezpečně odmrazit Jestli jste led nahmatali, nemá cenu to odkládat. Postupujte takto:
Šest hodin před akcí nastavte co nejnižší teplotu, aby se jídlo pořádně promrazilo. Potom spotřebič vypněte a odpojte ze zásuvky. Jídlo vyndejte a zabalte do několika vrstev novin, nebo ho schovejte do chladicího boxu. Na podlahu pod spotřebič nachystejte savé hadry nebo tác na odkapávající vodu. Když dovnitř postavíte misku s horkou vodou, led povolí rychleji. Povolenou vrstvu opatrně páčte plastovou špachtlí nebo dřevěnou stěrkou. Na jedno si dejte velký pozor. Nikdy nesahejte po noži, kovové škrabce ani fénu. Kovem snadno poškodíte stěnu spotřebiče a fén u odkapávající vody znamená zbytečné riziko úrazu proudem. Počítejte s tím, že vám celá akce sebere dvě až čtyři hodiny. Než jídlo vrátíte zpět, počkejte, až mrazák znovu naběhne na provozní teplotu.
Přečtěte si také: Babiččin trik na knedlíky funguje pokaždé: stačí 1 lžíce do těsta a už vám nikdy nesednou
Bezpečné odmrazení znamená plastovou špachtli a trpělivost, kovové nástroje stěnu mrazáku snadno poškodí. Ilustrační foto. Zdroj: Magnific. Jak námraze předejít Odmrazit mrazák jednou nestačí, když ho vzápětí začnete znovu zalévat vlhkostí. Nejvíc jí dovnitř pustíte otevřenými dvířky, takže je zbytečně nedržte dokořán a nepřemýšlejte u nich dlouho nad večeří. Teplé jídlo nechte vychladnout na lince a teprve pak ho ukliďte do mrazáku.
Hodně záleží i na balení. Vzduchotěsné nádoby a sáčky udrží vlhkost uvnitř jídla a nepustí ji na stěny. Mezi věcmi nechávejte trochu místa, hlavně u zadní stěny, aby mohl studený vzduch volně proudit. Občas nahmatejte i gumové těsnění dvířek. Když ztvrdne nebo pořádně nedoléhá, mrazák nasává teplý vzduch pořád dokola a je čas ho vyměnit. Kdo vaří v malé kuchyni, ať u toho pouští digestoř, protože pára z hrnců se usazuje i ve spotřebičích.
Jako pojistku po vyčištění pomůže otřít stěny hadříkem s trochou jedlé sody. Zpomalí usazování vlhkosti a jako bonus pohltí i pachy.
Přečtěte si také: Prababičky to věděly: 1 lžička navíc do těsta a palačinky se vám přestanou lepit na pánev
Kdy se vyplatí No Frost Moderní mrazáky s technologií No Frost tuhle práci řeší za vás. Uvnitř se o sucho stará vestavěný větrák, který vlhkost odvádí na výparník schovaný stranou od potravin. Tam pravidelně namrzne a odteče, takže v úložném prostoru se led vůbec neusadí a škrabku odložíte nadobro.
Za tu automatiku se ale platí spotřebou. Přídavný větrák i ohřev, který led roztápí, samy něco odeberou, takže model s No Frost může mít papírově vyšší roční spotřebu než levnější mrazák bez něj. Smysl dává hlavně tam, kde by se led jinak nechal narůst do silné kry. Kdo mrazák drží čistý, kupuje No Frost hlavně za klid a rozdíl v ceně se mu vrátí až po letech.
Zdroje: https://energozrouti.cz/clanek/vyplati-se-odmrazovat-mrazak-kazdy-mesic-zjistili-jsme-kolik-energie-stara-namraza-opravdu-stoji, https://www.hoover-home.com/cs_CZ/blogs/news/proc-se-tvori-namraza-na-zadni-stene-lednice, https://www.dumazahrada.cz/domacnost/uz-zadny-led-v-mrazaku-tri-jednoduche-triky-jak-na-to/, https://www.concept.cz/nepodcenujte-namrazu-v-lednici-muze-vam-vyrazne-zvysit-spotrebu-energie_w1108.html, https://www.tiscali.cz/centimetr-namrazy-v-mrazaku-zvedne-ucet-za-elektrinu-o-75-vetsina-cechu-ji-nechava-narust-klidne-na-pet-702710