2 min

Roztomilé mini cheesecakes s jahodovým džemem – luxusní a rychlý dezert, kterým okouzlíte každou návštěvu

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Pochutnejte si na elegantním dezertu s osvěžující chutí a křupavým základem. Mini cheesecakes vypadají luxusně a připravíte je velmi jednoduše a za pár minut.

Roztomilé mini cheesecakes s jahodovým džemem – luxusní a rychlý dezert, kterým okouzlíte každou návštěvu

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Mini cheesecakes s jahodovým džemem jsou přesně ten typ dezertu, který potěší oko i chuťové buňky. Vypadají elegantně, chutnají svěže a přitom se připravují jednoduše, bez zbytečného stresu. Díky své velikosti se hodí na oslavy, jako sladká tečka po obědě nebo jen tak – když je chuť na něco jemného, krémového a ovocného. Spojení křupavého sušenkového základu, nadýchané sýrové náplně a ovocné vrstvy nahoře působí vyváženě a příjemně. A co je důležité – zvládne je připravit i ten, kdo se pečení teprve učí.

Cheesecake jako takový má kořeny v americké kuchyni, kde se stal ikonickým dezertem. V klasické podobě se peče ve velké formě, často s ovocem nebo čokoládou, a podává se jako slavnostní moučník. Mini verze vznikla jako praktická alternativa – rychlejší na přípravu, snadnější na servírování a ideální pro ty, kteří si chtějí dopřát jen malý kousek. V posledních letech se mini cheesecakes objevují čím dál častěji i v českých domácnostech, a to nejen díky své jednoduchosti, ale i možnosti různých obměn.

A variace? Místo jahodového džemu lze použít malinový, borůvkový nebo třeba meruňkový. Skvěle funguje i čerstvé ovoce, čokoládová poleva nebo lehký citronový krém. Do náplně lze přidat kapku citronové šťávy, pomerančovou kůru nebo vanilková semínka. A pokud je chuť na výraznější verzi, stačí sáhnout po karamelu, slaných arašídech nebo kávovém extraktu.

Sušenky rozmixujte na jemný prášek, který smíchejte s rozpuštěným máslem.

Poznámka: Máslo rozpustíte za 30 vteřin v mikrovlnné troubě.

Vzniklou směsí naplňte formu na muffiny, kterou předem vyložte ozdobnými papírovými košíčky. Základ na dezert utlačte pomocí plochého dna sklenice a pokračujte s přípravou náplně.

Smetanový sýr vyšlehejte s cukrem do pěny, do které vešlehejte vejce, jedno po druhém. Přidejte vanilkový extrakt, kukuřičný škrob a nakonec bílý jogurt.

Náplní pokryjte sušenkový základ ve formě a dezert pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 20 minut.

Tip: Aplikaci náplně vám usnadní cukrářský sáček.

Upečené mini cheesecakes pokryjte jahodovým džemem a vložte je do lednice, dokud je nebudete servírovat.

Tip: Každý kousek dezertu můžete ozdobit několika lístky máty.

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Las Recetas & Trucos de Anna

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Autor: Markéta Bieleszová

Reklama

Další články z VařímeDobroty.cz

Manžel se po těchto amerických koblihách s likérovou polevou může utlouct – dělám je z tohoto těsta a jsou jako obláček

Zapečené těstoviny s masovými kuličkami – poctivé, syté a neuvěřitelně dobré. Rodina je miluje

Šťavnaté masové kuličky, těstoviny v rajčatové omáčce a vrstva rozpuštěné mozzarelly. Tohle zapečené jídlo...

Tyto skořicové šneky jsou neuvěřitelně nadýchané – recept se povede vždy a z jedné várky máte 12 nádherných kousků

Jen máloco provoní domov tak příjemně jako čerstvě upečení skořicoví šneci. Nadýchané kynuté těsto, máslová...

Čokoládové kostky s krémem – děti hned řekly, že chutnají úplně jako Kinder mléčný řez. Doporučuji – jsou vážně výborné

Na první pohled vypadá nenápadně, ale po prvním soustu pochopíte, proč si ho každý přidá ještě jednou....

Vyzkoušela jsem tolik receptů na kysané zelí, ale toto kmínové je jasný vítěz – chuť je naprosto dokonalá

Nemáte čas čekat několik týdnů na kysané zelí? Tato rychlá domácí varianta vás překvapí svěží chutí i...

Tento článek byl publikován ze zdrojů VařímeDobroty.cz

Web je zaměřený na vaření a pečení pro každodenní stůl i sváteční příležitosti. Nabízí široký výběr receptů – od tradičních českých jídel přes moderní pokrmy až po sladké dezerty. Čtenáři tu najdou inspiraci na rychlé obědy, rodinné večeře i nápady, jak překvapit hosty. Silnou stránkou je...

Roztomilé mini cheesecakes s jahodovým džemem – luxusní a rychlý dezert, kterým okouzlíte každou návštěvu

Nad tímto videem zůstává rozum stát. Vybržďovači ztrestali kamioňáka, přišel o práci

Jak dnes žije Pierre Richard, který oslavil 92 let: Komediální ikona vede druhý život mimo záři reflektorů

Václav Neckář v slzách! Zemřel mu jediný syn Václav

Došla mu munice. Pak pilot MiGu předvedl nečekaný trik a ruský cíl šel k zemi

17 věcí, které děláš, jen když se nikdo nedívá. A ano, i tohle dělají ostatní