1 min

Prošlé koření nemusíte vyhazovat. Využijete ho ke kreativním účelům

Sdílet

V kuchyni má každá hospodyňka několik kořenek nebo sáčků s kořením, které dokáže pozdvihnout pokrmy na jinou úroveň. Podobně jako jiné produkty má i koření svou dobu trvanlivosti. Hlavně z tohoto důvodu byste jej měli uchovávat v původních sáčcích. Ty jsou v dnešní době většinou navrženy tak, aby se dali znovu uzavřít, a tím neztratí svou původní chuť. Po uplynutí data spotřeby koření nemusíte vyhazovat, má i další využití.

Koření

Zdroj: Náš dům

V kuchyni má každá hospodyňka několik kořenek nebo sáčků s kořením, které dokáže pozdvihnout pokrmy na jinou úroveň. Podobně jako jiné produkty má i koření svou dobu trvanlivosti. Hlavně z tohoto důvodu byste jej měli uchovávat v původních sáčcích. Ty jsou v dnešní době většinou navrženy tak, aby se dali znovu uzavřít, a tím neztratí svou původní chuť. Po uplynutí data spotřeby koření nemusíte vyhazovat, má i další využití.

Prošlé koření není nebezpečné

Pokud na sáčku s určitým druhem koření uvidíte prošlé datum spotřeby, nemusíte se obávat, ale samozřejmě navlhnout. Počítat ovšem musíte s tím, že čím je koření starší, tím ztrácí na své chuti i barvě. Pro dochucování pokrmů tedy už vhodné není.

koření

Foto: Pixabay

Kontrola kvality

Některé druhy koření neztratí vůni ani barvu ani po uplynutí data spotřeby. V takovém případě jej lze nadále používat do pokrmů. Tyto vlastnosti můžete sami prodloužit, když budete koření správně skladovat v suchu a uzavíratelných sáčcích či vzduchotěsných kořenkách. Důležitý je také vzhled. Koření by nemělo mít hrudky. V neposlední řadě zkontrolujte, zda v něm nejsou škůdci v podobě molů.

Využití prošlého koření

Pokud koření už nevoní, nemusíte jej hned vyhazovat do koše. Udělejte to pouze v případě, jestliže v něm najdete larvy či mušky. Sušené bylinky, které neobsahuje sůl, s klidem vysypte na kompost. Jedná se například o bazalku, oregano, majoránku, petrželku, rozmarýn nebo tymián. Některé druhy koření lze využít při domácí výrobě svíček, do dekorací nebo vánočních ozdob. Sušenou levanduli naplňte do plátěných pytlíků a vložte do skříně. Krásně provoní prádlo a vypudí šatní moli. V neposlední řadě si můžete vyrobit aromatickou směs do koupele. Jen si dejte pozor, které druhy vyberete, aby nezpůsobili nežádoucí zabarvení.

Zdroje info: Autorka

Náhledové foto: Pixabay

The post Prošlé koření nemusíte vyhazovat. Využijete ho ke kreativním účelům first appeared on Náš dům.

Reklama

Další články z Náš dům

Tento článek byl publikován ze zdrojů Náš dům

úspory energií a moderní technologie pro domácnosti. Přinášíme praktické rady, ověřené návody a inspiraci pro každého, kdo plánuje stavět, vylepšovat, rekonstruovat nebo si jen zkrášlit domov. Web se věnuje širokému spektru témat – od základních stavebních postupů přes tipy na výběr vhodných...

Prošlé koření nemusíte vyhazovat. Využijete ho ke kreativním účelům

„To bude zlé. Udělala tu největší chybu.“ Osobnosti českého tenisu se diví Vondroušové

Nikol Leitgeb v slzách. Zemřela jí babička, zubařka Blanka Kozáková

Válka má nečekaný důsledek. Dotkne se i sexuálního života Čechů

Samozvaná císařovna z Floreany žila na ostrově s nudisty. Potom za záhadných okolností zemřela

Stryková, Švehlík i Abrhám: Než se proslavili, snili o duchovní dráze