Odhalujeme seznam 5 potravin, které obsahují nejvíce soli: nejsou v něm chipsy ani uzeniny

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Když se řekne přesolené jídlo, většina z nás si vybaví pytlík brambůrek […]

Odhalujeme seznam 5 potravin, které obsahují nejvíce soli: nejsou v něm chipsy ani uzeniny

Zdroj: Zodpovime.cz

Doba čtení 3 min

Článek byl publikován 28.02.2026 03:44

Když se řekne přesolené jídlo, většina z nás si vybaví pytlík brambůrek nebo tlačenku z řeznictví. Jenže skuteční rekordmani v obsahu soli se často tváří naprosto nevinně a v nákupním košíku by je čekal málokdo. Pojďme se podívat, kde všude se sůl schovává.

Proč se o soli tolik mluví

Naše tělo sůl potřebuje, ale jen v malém množství. Odborníci doporučují nepřekročit 5 gramů denně, což si můžeme představit jako jednu rovnou čajovou lžičku. Jenže průměrný Čech sní zhruba trojnásobek tohoto množství. A co je podstatné, valná většina soli, kterou za den zkonzumujeme, nepochází ze solničky na stole. Odhaduje se, že 75 až 80 procent veškerého příjmu soli máme na svědomí díky potravinám, které si kupujeme už hotové nebo průmyslově zpracované. Právě proto je tak těžké mít příjem soli pod kontrolou.

Rohlík a chleba jako slaná past

Asi nejpřekvapivější položkou na seznamu je obyčejné pečivo. Ať už jde o klasický krajíc chleba nebo rohlík ke svačině, sůl je nedílnou součástí těsta. V průměru se v pekařských výrobcích nachází kolem 1,4 až 1,5 gramu soli na sto gramů výrobku. To znamená, že už dvěma krajíci chleba pokryjete nezanedbatelnou část svého denního limitu.

Přečtěte si také: Česká pošta přichází s novinkou, která se prodraží. Týká se to hlavně seniorů, kteří budou zase platit více

Ještě horší je situace u pečiva posypaného krystalky soli. Jediná taková houska může obsahovat tolik soli, že jejím snědením vyčerpáte celou doporučenou denní dávku. A pozor, sůl se neukrývá jen v tom, co chutná slaně. I sladké pečivo, koláče nebo sušenky obsahují přidanou sůl, kterou sladká chuť spolehlivě zamaskuje.

Snídaňové lupínky, které klamou sladkostí

Miska cornflaků nebo čokoládových kuliček k snídani vypadá nevinně, ale bývá překvapivě slaná. Sladká chuť dokonale přebije přítomnost soli a člověk vůbec netuší, kolik jí právě snědl. Zejména u dětí to může být problém, protože jedna větší porce některých snídaňových lupínků dokáže pokrýt velkou část jejich denního příjmu soli.

Kdo chce začínat den zdravěji, může místo průmyslových cereálií sáhnout po ovesné kaši nebo ořeších. Ovesné vločky patří v tomto ohledu k nejlepším volbám, protože soli obsahují jen minimum.

Přečtěte si také: Ajťák varuje: pokud máte problémy se signálem Wi-Fi, může být na vině toto zařízení, do kterého byste to nikdy neřekli

Sýry, kterým byste to neřekli

Sýr na talíři působí jako solidní zdroj bílkovin a vápníku. Jenže některé druhy jsou zároveň doslova přesolené. Nejhůře jsou na tom tvrdé zrající sýry a sýry plísňového typu. Vysoké hodnoty soli vykazují i sýry balkánského stylu, tedy ty, které se prodávají v slaném nálevu.

Kdo si chce dát sýr a přitom nechtěně nepřijmout velké množství soli, může volit měkké čerstvé varianty. Jako rozumná alternativa se nabízí třeba ricotta, mozzarella nebo cottage, které mívají soli výrazně méně.

Polévka ze sáčku a večeře z mrazáku

Rychlá a pohodlná příprava má svou cenu a tou je často právě nadměrný obsah soli. Instantní polévky, mražená hotová jídla a různé polotovary bývají přesolené, protože sůl funguje jako levný prostředek pro zvýraznění chuti a prodloužení trvanlivosti. V jedné porci takového pokrmu může být snadno ukryta polovina doporučené denní dávky.

Podobný problém se týká i kupovaných omáček, marinád nebo kořenicích směsí. Ty mohou být z velké části tvořeny právě solí. Jednodušší cesta k menšímu příjmu soli proto vede přes domácí vaření, kde člověk přesně ví, co do jídla přidává. Stačí občas vyměnit solničku za bylinky, česnek nebo citrónovou šťávu a rozdíl bude znát. Pokud vás tento obsah zaujal, přečtěte si také Česká pošta přichází s novinkou, která se prodraží. Týká se to hlavně seniorů, kteří budou zase platit více.

Přečtěte si také: Velká banka v Česku oznámila změny. Někteří její klienti mají smůlu a přijdou o mobilní služby

Zdroje: Autorský text, https://www.vimcojim.cz/magazin/clanky/o-zdravi/Ve-kterych-potravinach-se-skryva-sul-a-nevite-o-tom__s10012x11168.html, https://www.benu.cz/nadmerne-soleni-a-jeho-rizika-znate-zdravou-denni-davku-soli, https://www.vitalia.cz/clanky/test-ukazal-presolene-potraviny-sul-je-v-susenkach-i-cerealiich/, https://www.kardiochirurgie.cz/novinky/8-potravin-ktere-skryvaji-premiru-soli-591, https://www.plnezdravi.cz/pozor-na-skrytou-sul-v-potravinach-kontrolujte-si-kolik-ji-snite/, https://www.kupi.cz/magazin/clanek/13138-obsah-soli-potraviny

Reklama

Další články z Zodpovime.cz

VZP teď rozdává Čechům 5000 Kč. Příspěvek překonává rekordy, ale kdo si neřekne, má smůlu

Víte, jaký důchod bere senior v Maďarsku po 40 letech práce? Až to porovnáte s Českem, zůstanete v šoku

Čtyřicet let v práci a pak penze, na kterou si člověk celou […]

Kolik si vydělá stánkař na pouti za 1 den? Až to číslo uvidíte, spadne vám brada

Projdete se mezi stánky s langoši, cukrovou vatou a klobásami, zaplatíte za […]

Byla vyhlášena nejméně obvyklá jména, která Češi dávají miminkům. Některá stojí za to

Kdo by čekal, že se v jedné české porodnici během jediného měsíce […]

Kolik si vydělá pokladní v Lidlu za celý měsíc? Až to číslo uvidíte, spadne vám čelist

Práce za pokladnou v supermarketu má v hlavách spousty lidí nálepku špatně […]

Tento článek byl publikován ze zdrojů Zodpovime.cz

Zodpovime.cz funguje jako magazín plný rad a tipů, které usnadňují každodenní život. Obsah je rozdělený do různých oblastí – od zdraví, životního stylu a domácnosti až po peníze, vztahy nebo techniku. Články jsou psané srozumitelně a jednoduše, takže dokážou poradit jak s drobnými každodenními...

Odhalujeme seznam 5 potravin, které obsahují nejvíce soli: nejsou v něm chipsy ani uzeniny

Šéf ODS zuří. Nechá přelepit billboardy s nečekanou podporou kandidátky ANO

Zradil první ženu a přišel o dceru. Zdeněk Chlopčík ze StarDance má za sebou vztahové drama

Jiří Štěpnička se se synem do smrti neusmířil. „Nenávidíme se,“ říkal herec

Mechanik varuje na chybu po přezouvání. Dělá ji mnoho řidičů, škoda se pak může vyšplhat na 160 000 Kč

Kdo u vás doma ví, kde co je? A proč je to většinou ten samý člověk