2 min

Nevyhazujte zbytky zeleniny: připravili jsme z nich chutné smoothie

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Smoothie se v posledních letech stalo doslova hitem. Je to skvělý způsob, jak do sebe dostat porci vitamínů a skvěle si přitom pochutnat. Připravit jej můžeme jak z ovoce, tak ze zeleniny. V případě ovocné varianty si jen dejte pozor na množství obsažených cukrů.

Smoothie

Zdroj: Pixabay

Smoothie se v posledních letech stalo doslova hitem. Je to skvělý způsob, jak do sebe dostat porci vitamínů a skvěle si přitom pochutnat. Připravit jej můžeme jak z ovoce, tak ze zeleniny. V případě ovocné varianty si jen dejte pozor na množství obsažených cukrů.

Smoothie ze zbytků

Máte rádi zeleninové šťávy? Pro tento případ můžete zužitkovat i zbytky zeleniny, která vám zbyla například z vaření vývaru nebo jiného pokrmu. Většinou totiž skončí v koši, protože nám připadá zbytečné ji skladovat, a to je velká škoda. Do smoothie můžete přidat i zbytky drti ze zeleniny nebo ovoce, které vám zbyly při výrobě šťávy.

zelenina

Foto: Pixabay

Zeleninové smoothie

Nejprve vám poradíme, jak se naučit připravit jednoduchý a lahodný zeleninový nápoj. Připravte si svoji oblíbenou zeleninu. Zvolili jsme mrkev, řapíkatý celer, okurku, listy špenátu nebo kapusty. Zeleninu očistíme, nakrájíme na malé kousky a vložíme do mixéru. Na zředění jsme přidali pomerančový džus, ale lze použít i obyčejnou vodu. Poté vše rozmixujeme úplně do hladka. Nakonec výslednou směs přelijeme do sklenice a můžeme přidat i led. V létě pak nápoj skvěle osvěží. Díky džusu mělo smoothie příjemnou nasládlou chuť. Pokud příliš neholdujete konzumaci čerstvé zeleniny jako já, tyto směsi jsou skvělým způsobem, jak do sebe dostat potřebné vitamíny.

Nevyhazujte zeleninovou drť

Jak jinak zpracovat drť, která vám zbyla z přípravy zeleninové šťávy? Přidat ji můžete do nejrůznějších pokrmů, proto ji rozhodně nevyhazujte. Dejte je do zeleninových či masových karbanátků, polévek anebo si vyrobte krekry. Drť stačí osolit, okořenit a přidat trochu lněných nebo chia semínek. Tuto směs pak v tenké vrstvě rozprostřete na pečící papír na plech a sušte buď v klasické troubě nebo sušičce. Poté jen rozlámejte na drobné kousky a máte zdravé mlsání k pivu nebo vínu.

Zdroje info: Autorka

Náhledové foto: Pixabay

The post Nevyhazujte zbytky zeleniny: připravili jsme z nich chutné smoothie first appeared on Náš dům.

Reklama

Další články z Náš dům

Co dát pod pytel do odpadkového koše, aby neprotekl

Zatočte se zápachem ve skříni: vyrobte si přírodní osvěžovač

Nepříjemný zápach ve skříních s oblečením bývá velmi obtěžující. Většinou se jedná o důsledek výskytu...

Zateplení starého domu bez rizika plísně? Řešení je ve výběru správného izolantu

Mnozí majitelé starších rodinných domů řeší podobné dilema. Fasáda je studená, účty za topení rostou a na...

Levný spotřebič, drahé soukromí. Co všechno o domácnosti vědí vysavače, televize nebo chůvičky

Robotický vysavač zná půdorys bytu, chytrá televize sleduje divácké návyky a dětská chůvička přenáší obraz...

5 věcí, které stačí čistit mnohem méně často, než si myslíte

Máte pocit, že doma pořád něco uklízíte? Víte, které věci není potřeba čistit tak často, jak se může zdát?...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Náš dům

úspory energií a moderní technologie pro domácnosti. Přinášíme praktické rady, ověřené návody a inspiraci pro každého, kdo plánuje stavět, vylepšovat, rekonstruovat nebo si jen zkrášlit domov. Web se věnuje širokému spektru témat – od základních stavebních postupů přes tipy na výběr vhodných...

Nevyhazujte zbytky zeleniny: připravili jsme z nich chutné smoothie

Zcela nevídaná úroveň násilí. Poklidnou zemi šokovala střelba ze samopalů na policii

Alice Bendová ukázala tvář plnou otoků a modřin. Obvázaný obličej vyděsil sledující

Dara Rolins řekla ano Pavlu Nedvědovi. Tajná svatba proběhla v Itálii

Zmenšuje se penis s věkem? Medicínský pohled do trenýrek, který rozptýlí všechny pochybnosti lépe než kamarádi v hospodě

Na první pohled elegance, pak přišly výhrady. Monika Babišová svým outfitem rozvířila debatu