2 min

Nepečené košíčky s pudinkovou náplní – extra rychlý dezert, který budete mít hotový do 20 minut

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Až dostanete chuť na něco osvěžujícího, připravte si nepečené košíčky s pudinkovou náplní. Jsou snadné na přípravu a můžete je podávat i jako slavnostní dezert.

Nepečené košíčky s pudinkovou náplní – extra rychlý dezert, který budete mít hotový do 20 minut

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Někdy máme chuť na něco sladkého, ale nechce se nám zapínat troubu. A právě tehdy přichází na řadu nepečené dezerty — rychlé, efektní a nečekaně dobré. Košíčky s pudinkovou náplní jsou přesně takové. Jemné, svěží, s nádechem citronu a nadýchanou šlehačkou navrch. Skvěle se hodí na oslavy, návštěvy nebo jen tak pro radost. A co je na nich nejlepší? Že vypadají jako z cukrárny, ale zvládnete je připravit doma bez stresu.

Tento typ dezertu má kořeny v moderní domácí kuchyni, která si zakládá na jednoduchosti a dostupnosti. Místo klasického těsta se používají rozmixované sušenky, které vytvoří pevný základ, a náplň se připravuje jako jemný pudink s citronovou šťávou. Výsledkem je kombinace, která působí lehce, svěže a přitom dostatečně slavnostně. Citron dodává dezertu šmrnc, šlehačka jemnost a sušenkový základ příjemnou křupavost.

A co variace? Místo citronu můžete použít pomeranč, limetku nebo třeba maracuju. Pudink lze obohatit o vanilku, kokos nebo kapku likéru. Sušenky můžete zvolit podle chuti — máslové, kakaové, celozrnné nebo bezlepkové. A pokud chcete dezert ještě víc ozvláštnit, přidejte čerstvé ovoce, lístky máty nebo hoblinky čokolády.

Nepečené košíčky s pudinkovou náplní jsou důkazem, že i bez pečení lze vytvořit něco krásného a chutného. Jsou to malé sladké radosti, které potěší nejen chuťové buňky, ale i oko. Ať už je připravíte pro hosty, rodinu nebo jen tak pro sebe, jedno je jisté — tenhle dezert si zamilujete.

Začněte s přípravou pudinkové náplně. V hrnci smíchejte citronovou šťávu s vodou, cukrem a vejci. Jakmile se ingredience propojí, vmíchejte do směsi kukuřičný škrob a směs zahřívejte 1–2 minuty.

Poté, co pudink zhoustne, vmíchejte do něj máslo. Po rozpuštění másla pudink přelijte do mísy, zakryjte ho potravinovou fólií a nechte ho vychladnout.

Tip: Aby na pudinku nevznikl škraloup, fólie by se ho měla přímo dotýkat.

Pokračujte s přípravou těsta. Sušenky rozmixujte na jemný prášek, který smíchejte s rozpuštěným máslem a citronovou kůrou.

Poznámka: Máslo rozpustíte v mikrovlnné troubě během 2 minut.

Těstem naplňte formičky ve tvaru košíčků, ve kterých ho utlačte a vložte je na 30 minut do mrazáku. Mezitím připravte šlehačku.

Smetanu vyšlehejte s moučkovým cukrem a vzniklou šlehačkou naplňte cukrářský sáček s ozdobnou hlavicí, který vám usnadní zdobení.

Poznámka: Druhý cukrářský sáček použijte k aplikaci pudinkové náplně.

Košíčky naplňte pudinkem, ozdobte je šlehačkou a citronovou kůrou. Nepečené košíčky s pudinkovou náplní uchovávejte v lednici do doby, než je budete servírovat.

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: La Cocina de Loli Dominguez

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Autor: Markéta Bieleszová

Reklama

Další články z VařímeDobroty.cz

Manžel se po těchto amerických koblihách s likérovou polevou může utlouct – dělám je z tohoto těsta a jsou jako obláček

Zapečené těstoviny s masovými kuličkami – poctivé, syté a neuvěřitelně dobré. Rodina je miluje

Šťavnaté masové kuličky, těstoviny v rajčatové omáčce a vrstva rozpuštěné mozzarelly. Tohle zapečené jídlo...

Tyto skořicové šneky jsou neuvěřitelně nadýchané – recept se povede vždy a z jedné várky máte 12 nádherných kousků

Jen máloco provoní domov tak příjemně jako čerstvě upečení skořicoví šneci. Nadýchané kynuté těsto, máslová...

Čokoládové kostky s krémem – děti hned řekly, že chutnají úplně jako Kinder mléčný řez. Doporučuji – jsou vážně výborné

Na první pohled vypadá nenápadně, ale po prvním soustu pochopíte, proč si ho každý přidá ještě jednou....

Vyzkoušela jsem tolik receptů na kysané zelí, ale toto kmínové je jasný vítěz – chuť je naprosto dokonalá

Nemáte čas čekat několik týdnů na kysané zelí? Tato rychlá domácí varianta vás překvapí svěží chutí i...

Tento článek byl publikován ze zdrojů VařímeDobroty.cz

Web je zaměřený na vaření a pečení pro každodenní stůl i sváteční příležitosti. Nabízí široký výběr receptů – od tradičních českých jídel přes moderní pokrmy až po sladké dezerty. Čtenáři tu najdou inspiraci na rychlé obědy, rodinné večeře i nápady, jak překvapit hosty. Silnou stránkou je...

Nepečené košíčky s pudinkovou náplní – extra rychlý dezert, který budete mít hotový do 20 minut

Jeden ruský gigant za druhým v plamenech. Putin varuje: Kyjev otevřel „Pandořinu skříňku“

Záchranná mise NASA selhala. K Zemi se řítí těleso velké jako autobus

Na pláži našli mrtvého muže s tajemným vzkazem. DNA odhalila podivný příběh

10 cviků, které vypadají směšně jednoduše. Pak přijde čtyřicátá sekunda a začneš vyjednávat s vesmírem

Honoráře neutrácel, ale odkládal. Pavel Kříž dnes vlastní dům s dvanácti nájemními byty