2 min

Konec prskajícího oleje díky babičkovským fintám: Klíč tkví v přikrytí a přidaném octu

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Chcete se vyhnout stříkání oleje během smažení jídel? Přečtěte si článek a objevte jednoduché babiččiny triky, které vám zaručí, že smažení bude hračka.

Bez popisku

Zdroj: Fotografie: Pastorius / Creative Commons / Attribution-Share Alike 3.0

Chcete se vyhnout stříkání oleje během smažení jídel? Přečtěte si článek a objevte babiččiny jednoduché triky, které vám zaručí, že smažení bude hračka.

Smažení jídla může být velmi oblíbenou kulinářskou aktivitou, ale může také způsobit velký nepořádek. Rozstřikování oleje je častým problémem, který může znečistit vaši kuchyni, a dokonce i ohrozit vaše zdraví. Nicméně existuje jednoduchý trik, jenž vám pomůže zabránit stříkání oleje a udržet vaši kuchyni čistou. Nemusíte se vzdávat svých oblíbených jídel. Řešení je jednodušší, než si myslíte. Stačí jedna malá změna, aby olej při smažení nestříkal.

Příprava před smažením

První a nejdůležitější věcí je, že pánev, na které vaříte, musí být suchá. Pokud ji použijete hned po umytí, nejdříve otřete povrch papírovou utěrkou nebo hadříkem. Je také důležité, aby v pánvi nebyly žádné nečistoty nebo připálené zbytky. Pokud je to možné, vysušte produkty, které budete smažit. Čím více vody se nachází v produktech, tím více bude olej prskat. To může způsobit velký nepořádek, a dokonce i spálení.

Babiččiny rady k nezaplacení

Jedním z babiččiných způsobů, jak zabránit rozstřikování oleje, je před smažením posypat dno pánve solí. Sůl absorbuje vodu a zabrání stříkání. Další možností je před smažením vytřít pánev octem. To pomůže vytvořit ochrannou vrstvu proti stříkání. Je také důležité správně skladovat olej. Pokud nechcete, aby prskal, neskladujte ho v lednici. Olej neobsahuje vodu a při pokojové teplotě se nekazí.

A co dělat, když žádná z metod nezabrala a olej při smažení pořád stříká? Pokud máte k dispozici poklici na pánev, použijte ji a nechte obsah vařit na nižší teplotě. Celý proces vám tak může zabrat více času, ale alespoň budete mít jistotu, že olej nebude kolem sebe stříkat. Při odstraňování oleje z pánve můžete použít stříkačku na olej. Pokud ji nemáte, můžete se snažit pánvičku naklonit, aby se olej usadil na jednom místě, a vy tak ten přebytečný mohli snadno odstranit.

Může se zdát, že zabránění stříkání oleje je malý detail, ale v konečném důsledku může být velmi užitečný. Ušetříte si umývání okolních stěn a také linky. Pokud máte v blízkosti sporáku suchou stěnu, je možné, že mastné fleky nepřekryjete obyčejnou barvou. Ty je třeba seškrábat a poté natřít. S těmito jednoduchými triky se vám podaří zabránit stříkání oleje a udržet svou kuchyni čistou. Takže si můžete vychutnat svá oblíbená smažená jídla bez stresu a nepořádku.

Zdroj: Gotowanie

The post Konec prskajícího oleje díky babičkovským fintám: Klíč tkví v přikrytí a přidaném octu appeared first on BydlímeÚtulně.cz.

Reklama

Další články z BydlímeÚtulně.cz

Vratič obecný zaujme krásnými květy i širokým využitím. V lidovém léčitelství i na zahradě má své pevné místo

Nevhodně zvolené hnojivo může cibuli spíše uškodit. Při pěstování je lepší některé přípravky vynechat

Domácí pěstování cibule není nic složitého, ale musíte vědět, jakým hnojivům se vyhnout. Existují totiž...

Plíseň na zahradních rostlinách lze řešit i šetrnou cestou. Pomoci mohou osvědčené přírodní prostředky

Prodloužená zima nám letos nedovolila začít s pracemi na zahradě příliš brzo. Bez ohledu na roční období...

Vratič obecný patří mezi rostliny, které mohou pomoci odpuzovat klíšťata i obtížný hmyz v okolí domu a zahrady

Jelikož zima letos poměrně rychle odešla, ačkoli se na pár chvil opět vrátila, předpokládá se, že letos...

Rybenky lze omezit i pomocí jednoduchých domácích metod. Jedna obyčejná brambora poslouží jako účinná past

Rybenka domácí (Lepisma saccharina) je bezkřídlý hmyz, jehož pojmenování vzniklo od podobnosti jeho těla s...

Tento článek byl publikován ze zdrojů BydlímeÚtulně.cz

Tento magazín je jako hrnek horkého čaje po návratu domů – pohodový, hřejivý a plný nápadů. Nabízí články o bydlení, interiérovém designu i zahradě, ale také tipy na úsporná řešení, domácí vychytávky a kreativní projekty, které zvládnete sami. Vedle rad, jak zařídit byt útulně a prakticky, se tu...

Všechny články tohoto autora

Další články z kategorie Lifestyle

Zobrazit více

Lifestyle Bydlení

Vybrali jsme pro vás Magazíny a zajímavosti

Technik prozradil, které spotřebiče se vyplatí vypínat na noc. Není to nabíječka ani mikrovlnka a většina Čechů to dělá blbě

Každý večer se v tisících domácností opakuje stejný pohyb. Ruka zamíří k […]

PrimaProstor.cz

dnes, 02:06

3 min

Horoskop na srpen pro Raka: Peníze ti ukážou, jakou cenu sama sobě přisuzuješ

Otevřeš bankovní aplikaci, chvíli na ni zíráš a pak ji zase rychle zavřeš, jako by se čísla mohla mezitím...

Konec prskajícího oleje díky babičkovským fintám: Klíč tkví v přikrytí a přidaném octu

Šokující přiznání z Maroka. Do Evropy cíleně posílají své kriminálníky

Dagmar Honsová prozradila, kdy se konečně pořádně ochladí. Srpen je čisté zoufalství

Fotila ženy, které módní svět přehlížel. Její Atlas krásy ukázal, že dokonalost neexistuje

Okamura ostře pozurážel prezidenta Pavla. Štve ho tři a půl roku starý výrok

Proč je v letadle tak sucho: kabina vysušuje oči, nos i pleť rychleji, než čekáte