2 min

Jak zamezit předčasnému hnědnutí banánů? Zabalte jejich konce do igelitu

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Čerstvé ovoce a zelenina ze zahrádky nebo ze supermarketu vždy vypadá tak lahodně. Co když je ale nestihneme včas sníst a začne hnít nebo plesnivět? V takovém případě jej můžete rovnou vyhodit do koše nebo na kompost. Abyste se této nepříjemné situaci vyvarovali, poradíme vám, jak skladovat některé druhy ovoce a zeleniny a prodloužili tak jejich trvanlivost.

Banány

Zdroj: Pixabay

Čerstvé ovoce a zelenina ze zahrádky nebo ze supermarketu vždy vypadá tak lahodně. Co když je ale nestihneme včas sníst a začne hnít nebo plesnivět? V takovém případě jej můžete rovnou vyhodit do koše nebo na kompost. Abyste se této nepříjemné situaci vyvarovali, poradíme vám, jak skladovat některé druhy ovoce a zeleniny a prodloužili tak jejich trvanlivost.

Zabraňte hnědnutí banánů

Typickým ovocem, které bychom měli po koupi co nejdříve zkonzumovat jsou banány. V opačném případě začnou hnědnout. Během pár dní se mění nejen jejich vnější vzhled, ale také konzistence a chuť. Proč k tomu dochází? Stopka banánů totiž obsahuje etylen, který urychluje jejich dozrávání. Zamezíte tomu tak, že konce obalíte do igelitové potravinářské fólie nebo sáčku. Tím se uvolňování etylenu zpomalí a banány i ostatní ovoce v jejich blízkosti budou dozrávat pomaleji.

Správné skladování jablek

Jablka při správném uskladnění vydrží i několik měsíců, takže si na jejich úrodě můžete pochutnat ještě v zimě. Ideálním místem pro skladování je dobře větraný sklep s teplotou kolem 0 stupně Celsia. Jablkům ale neuškodí ani mírná teplota pod nulou. Jablka ale pravidelně kontrolujte a přebírejte, a pokud narazíte na nahnilý kus, okamžitě ho vyhoďte.

jablka

Foto: Pixabay

Vychytávky pro skladování zeleniny

Cibuli používáme v kuchyni snad nejčastěji, proto ji máme doma ve větším množství. Pro její uskladnění je vhodná punčocha, v níž uděláte mezi jednotlivými kusy uzel. Tímto nedojde k případnému šíření plísní a hniloby. Takto zabalenou cibuli pak skladujte na suchém a temném místě. Kořenovou zeleninu, jako je mrkev nebo petržel můžete skladovat v bedýnce s pískem. Vhodným místem je pak opět chladnější sklep. Trvanlivost celeru, brokolice nebo hlávkového salátu prodloužíte až o celý měsíc, když je zabalíte do alobalu.

Zdroje info: Autorka

Náhledové foto: Pixabay

The post Jak zamezit předčasnému hnědnutí banánů? Zabalte jejich konce do igelitu first appeared on Náš dům.

Reklama

Další články z Náš dům

Co dát pod pytel do odpadkového koše, aby neprotekl

Zatočte se zápachem ve skříni: vyrobte si přírodní osvěžovač

Nepříjemný zápach ve skříních s oblečením bývá velmi obtěžující. Většinou se jedná o důsledek výskytu...

Zateplení starého domu bez rizika plísně? Řešení je ve výběru správného izolantu

Mnozí majitelé starších rodinných domů řeší podobné dilema. Fasáda je studená, účty za topení rostou a na...

Levný spotřebič, drahé soukromí. Co všechno o domácnosti vědí vysavače, televize nebo chůvičky

Robotický vysavač zná půdorys bytu, chytrá televize sleduje divácké návyky a dětská chůvička přenáší obraz...

5 věcí, které stačí čistit mnohem méně často, než si myslíte

Máte pocit, že doma pořád něco uklízíte? Víte, které věci není potřeba čistit tak často, jak se může zdát?...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Náš dům

úspory energií a moderní technologie pro domácnosti. Přinášíme praktické rady, ověřené návody a inspiraci pro každého, kdo plánuje stavět, vylepšovat, rekonstruovat nebo si jen zkrášlit domov. Web se věnuje širokému spektru témat – od základních stavebních postupů přes tipy na výběr vhodných...

Jak zamezit předčasnému hnědnutí banánů? Zabalte jejich konce do igelitu

Zcela nevídaná úroveň násilí. Poklidnou zemi šokovala střelba ze samopalů na policii

Alice Bendová ukázala tvář plnou otoků a modřin. Obvázaný obličej vyděsil sledující

Dara Rolins řekla ano Pavlu Nedvědovi. Tajná svatba proběhla v Itálii

Zmenšuje se penis s věkem? Medicínský pohled do trenýrek, který rozptýlí všechny pochybnosti lépe než kamarádi v hospodě

Na první pohled elegance, pak přišly výhrady. Monika Babišová svým outfitem rozvířila debatu