2 min

Inspektoři prověřili med prodávaný v obchodech. U jednoho výrobku narazili na vážný nedostatek

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Květový med Clever prodávaný v supermarketu Billa nevyhověl kontrole potravinářské inspekce. Laboratorní rozbor v něm prokázal enzymy, které se v medu přirozeně nevyskytují.

Inspekce se zaměřila na med ze supermarketu: Výsledek kontroly odhalil vážný problém.

Zdroj: Shutterstock

Květový med Clever, který kontrolovala Státní zemědělská a potravinářská inspekce v prodejně Billa ve Velkém Meziříčí, byl zařazen mezi falšované potraviny. Vzorek inspektoři odebrali 20. dubna 2026 v obchodě v Hornoměstské ulici. Výsledky zveřejněné 27. července ukázaly problém, který běžný zákazník při nákupu podle obalu poznat nemohl. Laboratorní vyšetření totiž odhalilo látky, které podle inspekce do medu nepatří.

V medu našli cizí enzymy

Kontrola se zaměřila na výrobek Clever Med květový ve skleněném balení o hmotnosti 900 gramů. Jako nevyhovující parametr byly uvedeny cizí amylázy a konkrétně také alfa amyláza pocházející z bakterie Bacillus amyloliquefaciens. Inspekce dospěla k závěru, že se kvůli přítomnosti těchto enzymů nejednalo o med v podobě odpovídající požadavkům na tento druh potraviny. Výrobek proto skončil v kategorii falšovaných potravin.

Problematické balení lze poznat také podle údajů uvedených na sklenici. Datum minimální trvanlivosti je 18. října 2027 a stejný údaj je uveden také u označení šarže. Výrobcem je česká společnost MEDOKOMERC z Čestína na Kutnohorsku. Právě tyto údaje jsou důležité pro zákazníky, kteří mají podobný výrobek doma a chtějí si ověřit, zda se kontrola týkala jejich balení.

Související článek: Víkendový oběd bez dlouhého stání u sporáku: Kuře na medu a hořčici se peče skoro samo

Jedno kuře, jeden pekáč a hotovo: Medovo-hořčičná marináda promění obyčejný oběd v malý svátek.

Shutterstock

Výrobek kontrolovali ve Velkém Meziříčí

Vzorek pocházel z prodejny Billa ve Velkém Meziříčí. Informace o výsledku kontroly byla zveřejněna až s několikaměsíčním odstupem od samotného odběru. U potravin zveřejněných na portálu inspekce už má být v době zveřejnění přijato opatření ke stažení konkrétního závadného výrobku z prodeje, takže by se s ním zákazníci v obchodní síti neměli dále setkávat.

Obchodní řetězec byl požádán o reakci na výsledek kontroly. Do zveřejnění původní informace však své vyjádření neposkytl. Pro spotřebitele tak zůstávají nejdůležitější údaje na obalu, především označení výrobku, výrobce a datum minimální trvanlivosti.

Oblíbený med z obchodu neprošel kontrolou: Inspekce upozornila na závažné pochybení.

SPZI

tn.nova.cz, potravinynapranyri.cz

Reklama

Další články z Trendy Život

Tento článek byl publikován ze zdrojů Trendy Život

Magazín přináší pestrý mix témat, která spojují svět showbyznysu, módy a životního stylu s příběhy ze skutečného života. Čtenáři zde najdou zajímavosti o známých osobnostech, aktuální trendy, ale i praktické tipy a inspiraci pro každodenní situace.Obsah kombinuje odlehčené čtení s tématy, která...

Inspektoři prověřili med prodávaný v obchodech. U jednoho výrobku narazili na vážný nedostatek

Strhla spolulezce, padali 140 metrů. Češka zahynula na druhé nejvyšší hoře Rakouska

Zjišťovali jsme, kolik bere kurýr, který na kole po Praze rozváží jídlo. Částka nás ohromila

Pikantní minulost Ivany Gottové: Ještě než poznala Karla, okouzlila hollywoodskou hvězdu

Topolánek ukázal proměnu v boji s rakovinou: Před další chemoterapií udělal zásadní věc

Mrtví z rašelinišť: proč se v Evropě našla těla stará tisíce let s kůží, vlasy i stopami násilí