Inspekce varuje před španělským vínem (říjen 2026): Chutná po jablkách a hnědne, prodával ho i Albert

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Nalijete si skleničku bílého a místo svěžího doušku vás překvapí nahnědlý odstín […]

Inspekce varuje před španělským vínem (říjen 2026): Chutná po jablkách a hnědne, prodával ho i Albert

Doba čtení 3 min

Článek byl publikován 04.10.2026 03:59

Nalijete si skleničku bílého a místo svěžího doušku vás překvapí nahnědlý odstín a vůně připomínající jablka. Přesně na takovou vadu teď upozornili potravinářští kontroloři u jednoho vína z běžné prodejny. Jak ji poznáte a co dělat s krabicí, kterou možná máte doma?

Nahnědlá barva a vůně po jablkách

Na portálu Potraviny na pranýři, který spravuje Státní zemědělská a potravinářská inspekce, přibylo varování před dalším bílým vínem. Důvodem je takzvaná oxidáza, vada, která vínu sebere svěžest a prozradí se hned několika smysly najednou.

„Chuť a vůně vína byly neodpovídající a oxidativní,“ shrnuli kontroloři výsledek rozboru. Oxidované víno bývá nápadně tmavší, až do hnědých tónů, a v nose i v ústech se ozve jablko. Může za to kyslík ze vzduchu, který se k vínu dostane tam, kde nemá, typicky při nedbalém skladování nebo špatně dovřeném obalu.

Přečtěte si také: Poklady z Československa: Češi možná mají v albech známky za 9 milionů, většina na to nikdy nepřijde

Oxidace přitom patří mezi klasické vady vína, které se vinaři naučili hlídat. Běžně jí předcházejí šetrným ošetřením a skladováním při nízkých teplotách, takže výrazně oxidované víno by se na regál vůbec dostat nemělo. Právě proto před ním inspektoři varují.

O jaké víno přesně jde

Konkrétně jde o toto víno:

bílé suché víno odrůdy Chardonnay,
značka Viña Mercedes,
obsah alkoholu 11,5 procenta,
původ Španělsko,
stáčí ho firma Bodegas Fernando Castro v obci Santa Cruz de Mudela,
praktické třílitrové balení typu bag-in-box (tedy kartonová krabice s vakem uvnitř),
závadná šarže 3124B.

Vzorek kontroloři odebrali letos v dubnu v prodejně Albert v Třebíči. Pokud zrovna tohle balení doma máte, mrkněte si na obalu právě na číslo šarže.

Přečtěte si také: Už je to tu zase: Med z oblíbeného obchodu je falešný, prozradily ho 2 látky z plísní a bakterií

Závadnou šarži vína si ověříte podle údajů na obalu ještě v obchodě. Ilustrační foto. Zdroj: Magnific.

Jak vadné víno poznáte sami

Oxidaci často odhalíte i bez laboratoře. Stačí víno nalít, prohlédnout proti světlu a pak zapojit čich a chuť. U bílého vína napovídá hned několik signálů, že má svoje nejlepší dny za sebou:
– zbarvení stočené do žluté až hnědé,
– plochá chuť, které chybí svěžest,
– tóny připomínající zavařené nebo sušené ovoce,
– výrazné jablko v nose i v ústech.

Dobrá zpráva pro každého, kdo lahev stihl načít, je, že u téhle vady jde hlavně o kvalitu a chuťový zážitek. Oxidované víno akutně neohrožuje zdraví, jen vám zkrátka nebude chutnat. Kontroloři ho přesto zařadili mezi nevyhovující, protože takové víno na pultě být nemá.

Není to první zádrhel se stejnou značkou

Víno Viña Mercedes se na seznamu inspekce letos objevilo už podruhé. Začátkem roku musel Albert stáhnout z prodeje chardonnay téže značky, u kterého laboratoř prokázala nedovolený přídavek vody. Ve stejné vlně dostala pokyn stáhnout španělské víno i Billa, v jejím případě kvůli přidanému glycerolu.

Přečtěte si také: Tohle pivo pije skoro každý 2. Čech: V pivovaru udeřila razie, hrozí mu tvrdý trest

Oba případy spolu přímo nesouvisí. Spojuje je ale jedno: i zdánlivě obyčejná krabice z regálu může u odborného rozboru propadnout.

Co dělat, když ho máte doma

Prokázaná vada vína obchodu stačí, aby reklamaci uznal. Platí to i v restauraci: samotné „nechutná mi“ většinou na vrácení nestačí, doložená vada ale ano. Když tedy doma objevíte krabici se závadnou šarží, nemusíte ji vyhazovat na vlastní náklady. Vraťte ji tam, kde jste ji koupili, a požádejte o vrácení peněz.

Vyplatí se pár vteřin na kontrolu věnovat i do budoucna. Barva proti světlu, krátké přičichnutí a první opatrný doušek prozradí většinu vad dřív, než stihnete načít celé tři litry.

Přečtěte si také: EU utahuje šrouby u hotovosti: Zastánci bankovek mají smůlu, od roku 2027 se mění pravidla

Zdroje: https://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=202113, https://trebicsky.denik.cz/zpravy-region/vino-z-albertu-v-trebici-neproslo-kontrolou-inspektori-odhalili-nedostatky/, https://www.novinky.cz/clanek/domaci-pridavek-vody-a-glycerolu-albert-a-billa-musi-stahnout-z-prodeje-falsovane-bile-vino-ze-spanelska-40566287, https://vinarstvivalka.cz/vady-vin-a-jak-je-poznat/, https://tn.nova.cz/zpravodajstvi/clanek/658076-inspekce-varuje-pred-zavadnym-vinem-poznate-to-podle-chuti-a-vune

Reklama

Další články z Spotřebitelov.cz

Slováci dostávají 13. důchod a můžou do penze odejít dříve. O tom se Čechům ani nesní

Češi vůbec neví, že do důchodu jde jít už v 60 letech a stejně dostat průměr. Je k tomu potřeba udělat tyhle věci

Hranice 60 let bývá pro spoustu lidí vysněným okamžikem, kdy by nejraději […]

Mají důchodci v Česku až moc peněz? Srovnání bere dech: Poláci přijdou o 60 % příjmu, Slováci berou o 4 000 Kč méně

Čeští senioři si často stěžují, že penze sotva stačí na slušný život. […]

Na tuto otázku u pohovoru od roku 2027 nebudete muset odpovídat. Firmám hrozí pokuta 200 000 Kč

„Kolik jste bral v minulé práci?“ Tahle věta zazní skoro u každého […]

Nový podvod na pumpách (2026): Stačí kousek alobalu a cizí člověk tankuje na vaši kartu

Natankujete, pistoli vrátíte do stojanu a odjedete. Za pár dní vám ale […]

Tento článek byl publikován ze zdrojů Spotřebitelov.cz

Web se zaměřuje na spotřebitelská témata, testy produktů a poradenství. Čtenáři zde najdou články o domácích spotřebičích, elektronice, potravinách, ale i o službách, financích či ochraně spotřebitele. Obsah upozorňuje na kvalitní výrobky, odhaluje slabiny některých produktů a přináší rady, jak...

Všechny články tohoto autora →

Vybrali jsme pro vás Magazíny a zajímavosti

Tenhle mlýnek na mák z ČSSR shánějí sběratelé po celém světě a platí za něj i 1 000 Kč

Prodejci od Pensylvánie až po Německo dnes nabízejí litinové strojky, které u nás léta odpočívaly v...

Bruneta v kuchyni

dnes, 04:46

4 min

Spalovna, větrné elektrárny nebo obchvat. Jihočeši budou rozhodovat v referendech

Obyvatelé šesti jihočeských obcí budou spolu s komunálními volbami hlasovat také v místních referendech....

Budějcká Drbna

dnes, 04:46

2 min

Meteorologové varují před zimou 2026. Podle dlouhodobého výhledu přijde 1 jev, na který Česko není zvyklé

Tisíce kilometrů od nás, v rovníkové části Tichého oceánu, právě nabírá sílu úkaz, […]

Outdoor tipy

dnes, 04:45

4 min

Nikdy nekupujte mleté maso v akci. Řezníci vysvětlují, proč se ho obchody potřebují rychle zbavit

Večer před zavírací dobou se u chladicího boxu s masem občas objeví vanička mletého s výraznou slevovou...

Bruneta v kuchyni

dnes, 04:45

4 min

Počasí komplikuje cestování po Chorvatsku. Trajekty a katamarány nevyplují na pěti trasách

Nepříznivé počasí v pátek 9. října komplikuje lodní dopravu v několika částech Chorvatska. Přerušený je...

Trendy svět

dnes, 04:43

2 min

Reklama

Česká metropole Cleveland

Zrovna jsem strávil několik dní v Clevelandu v americkém státě Ohio, na břehu Erijského jezera.

i60.cz

dnes, 04:40

5 min

Češi vůbec neví, že do důchodu jde jít už v 60 letech a stejně dostat průměr. Je k tomu potřeba udělat tyhle věci

Hranice 60 let bývá pro spoustu lidí vysněným okamžikem, kdy by nejraději […]

Spotřebitelov.cz

dnes, 04:38

4 min

Slováci dostávají 13. důchod a můžou do penze odejít dříve. O tom se Čechům ani nesní

Dva lidé narození ve stejném roce, oba s dlouhou pracovní kariérou za […]

Spotřebitelov.cz

dnes, 04:38

4 min

Cena hypoték oproti tržním úrokům je v Česku nižší než v okolních zemích, říká analytik

Úvěry na bydlení v Česku rychle zdražují, cena hypoték se dostala nad pět procent a setrvale roste....

HN.cz

dnes, 04:35

Obyčejné droždí se promění v mimořádně účinnou výživu pro rostliny. Domácí hnojivo přitom vyjde jen na pár korun

Kvasnicové hnojivo vás vyjde pouze na pár korun, jeho příprava je jednoduchá a rostliny po něm budou...

BydlímeÚtulně.cz

dnes, 04:34

2 min

Reklama

Důchod 18, 22 nebo 26 tisíc korun: Od ledna se každému zvýší jinak. Rozhodují dvě části penze

Důchody se od ledna 2027 zvýší všem příjemcům, výsledná částka navíc ale nebude stejná. Základní výměra...

Byznys trendy

dnes, 04:34

3 min

Silnici II. třídy si spletl se závodní dráhou. Policisté tam řidiči naměřili 154 km/h

Rychlostí 154 km/h se řítil po silnici II. třídy na Domažlicku osmačtyřicetiletý motorista. Stal se tak...

Plzeňská Drbna

dnes, 04:31

1 min

Udělali park, ale nerostou jim tam stromy. Místo půdy je násyp z tunelu Blanka

V pražském parku Maxe van der Stoela na Praze 6 se dlouhodobě nedaří stromům: usychají, zmírají a nerostou....

HlídacíPes.org

dnes, 04:30

3 min

Za jak dlouho po dešti začnou růst houby. Většina Čechů věří nesmyslům

Houby vyrazí ze země hned po prvním pořádném lijáku? Tohle přesvědčení sdílí tisíce nadšených houbařů,...

FAJNTIP.cz

dnes, 04:30

4 min

Guláš vařený nad plamenem: Kotlíkový recept s paprikou, kmínem a trochou trpělivosti s rozděláním ohně

Kotlíkový guláš je jídlo, které se nedá uspěchat. Hovězí maso se v kotlíku pomalu táhne přes dvě hodiny,...

Cooky.cz

dnes, 04:30

5 min

Reklama

Obnovení plného provozu oslaví Liďáky v Liberci festivalem Localmotive

Festivalem oslaví plné obnovení provozu po dvouleté rekonstrukci krajské kulturní centrum Lidové sady v...

Liberecká Drbna

dnes, 04:30

2 min

Sucho dál svírá Česko, Vltavská kaskáda čerpá ze zásob

Česko svírá mimořádné sucho a zásoby vody dál ubývají. Husinecká přehrada jako první v zemi vyčerpala...

Pražská Drbna

dnes, 04:30

3 min

Tohle jídlo miluje Donald Trump. Přitom jde o obyčejnou pokrm, který zvládnete připravit doma

Donald Trump má slabost pro jídlo, které dobře znají i české domácnosti. Mezi jeho oblíbené pokrmy patří...

EXTRAINFO.cz

dnes, 04:28

3 min

Kuřecí stehna na jablkách a hořčici: Podzimní oběd z jednoho pekáče, který zvládne každý

Šťavnaté kuřecí maso, lehce nasládlá jablka a výraznější dijonská hořčice vytvoří v pekáči kombinaci, která...

EXTRAINFO.cz

dnes, 04:24

2 min

Alice Bendová odtajnila cenu nového obličeje. Za facelift nechala částku, za kterou se dá koupit auto

Alice Bendová se netají tím, že před několika týdny podstoupila výraznou plastickou operaci obličeje a...

EXTRAINFO.cz

dnes, 04:23

3 min

Reklama

Tahle 1 věc na kuchyňské lince je podle stylistů obrovská chyba. Má ji skoro každá domácnost a působí levně

Bytoví designéři mají pro pracovní desku v kuchyni jednoduché měřítko. Trvale na ní smí zůstat jen to, co...

Bruneta v kuchyni

dnes, 04:23

3 min

Brunetka z Hradecka míří vysoko. Přes Miss až na mola v New Yorku

Z Holohlav mezi TOP 10 Miss České republiky a jednou třeba až na přehlídková mola v New Yorku....

Hradecká Drbna

dnes, 04:22

2 min

Víkend přinese prudký obrat počasí. Teploty spadnou ještě níž, varují meteorologové

Teplé říjnové počasí vystřídá během několika hodin výrazně chladnější vzduch. Zatímco ještě ve čtvrtek se v...

Trendy svět

dnes, 04:21

2 min

Smetana do polévky jde stranou. Češi přebírají italský postup, po kterém je polévka krémová i bez tuku

Dýňová polévka je dovařená, zelenina změklá a ruka se skoro sama natahuje do lednice pro kelímek smetany....

Bruneta v kuchyni

dnes, 04:20

4 min

„Uvědomuji si, že brzy začnu ztrácet to, co nejvíc miluji,“ říká Richard Krajčo

Skupina Kryštof vydává 9. října své nové album Půlnoční hřích, na žádné rozsáhlé turné však tentokrát...

Aktuálně.cz - Magazín

dnes, 04:20

Reklama

Svatováclavská koruna v dlani: Zapomenutý šperk z Turnova, který se stal obrovským sběratelským hitem

Tradiční české šperkařství ukrývá klenoty, které do detailu zachycují ducha naší historie. Jedním z...

VědaŽivě.cz

dnes, 04:19

2 min

Roztomilá keramika z 50. let, po které šílí celý svět: Možná doma také máte slavný model Cortendorf 6700, vydělá vám na dovolenou

Hravý organický design, bavorská poctivost a neopakovatelný nostalgický půvab 50. let. Ikonická keramická...

VědaŽivě.cz

dnes, 04:08

2 min

Android Auto pouštělo hudbu, i když jste to zakázali. Google konečně přiznal chybu a rozesílá opravu

Nastartovali jste auto, telefon se připojil k infotainmentu a z reproduktorů se ozvala hudba, podcast či...

Mobify.cz

dnes, 04:03

4 min

Mají důchodci v Česku až moc peněz? Srovnání bere dech: Poláci přijdou o 60 % příjmu, Slováci berou o 4 000 Kč méně

Čeští senioři si často stěžují, že penze sotva stačí na slušný život. […]

Spotřebitelov.cz

dnes, 04:00

3 min

Spotřebuje energie jako 65 ledniček. Toto je největší požírač proudu a peněz v domácnosti

Účty za elektřinu nejsou zrovna položkou, na které by chtěl člověk zbytečně utrácet. Přitom některé...

NESPECHEJ.cz

dnes, 04:00

3 min

Reklama

Polovina zahrádkářů postaví vyvýšený záhon a do dvou let lituje. Stačí zvolit špatný materiál nebo ho naplnit bez vrstev

Vyvýšený záhon slibuje pohodlí a bohatou úrodu. Po druhé sezoně se ale často dostaví vystřízlivění: náplň...

Chalupáři-Zahrádkáři

dnes, 04:00

6 min

Spadané listí z ořešáku a kaštanu mnoho zahrádkářů zahrabává. Nevědí, že tím půdě škodí víc než pomáhají

Spadané listí do zahrady patří. Když ho však z ořešáku a jírovce zaryjete čerstvé přímo do záhonu, hrozí...

Chalupáři-Zahrádkáři

dnes, 04:00

6 min

Místo kroužků křížky. Jak vyzrát na komunální volby?

Komunálních volby jsou doslova za rohem. Jihomoravané v pátek a v sobotu rozhodnou, kdo povede jejich města...

Brněnská Drbna

dnes, 04:00

2 min

Okurková nať končí na kompostu, přitom z ní vzniká hnojivo, po kterém záhony plodí jako zběsilé. Stačí studená voda a 10 dní

Okurková nať, listy i přerostlé plody nemusí rovnou na kompost. Kbelík studené vody a deset dní kvašení z...

Chalupáři-Zahrádkáři

dnes, 04:00

6 min

Na tuto otázku u pohovoru od roku 2027 nebudete muset odpovídat. Firmám hrozí pokuta 200 000 Kč

„Kolik jste bral v minulé práci?“ Tahle věta zazní skoro u každého […]

Spotřebitelov.cz

dnes, 03:59

4 min

Reklama

„Mamograf byl čistýl, zachránila mě vlastní intuice,“ říká lékařka, které rakovina vzala prsa

Celý svůj profesní život zasvětila medicíně a o mechanismech chorob věděla z odborného hlediska téměř vše....

Žena.cz

dnes, 03:59

Vypadá jako sídlo tajné služby. V Praze vyrostlo „město ve městě“, jeho skutečný účel překvapí

Na rušné křižovatce v pražských Holešovicích vyrostla nová administrativní budova Hasičského záchranného...

Aktuálně.cz - Magazín

dnes, 03:59

Nový podvod na pumpách (2026): Stačí kousek alobalu a cizí člověk tankuje na vaši kartu

Natankujete, pistoli vrátíte do stojanu a odjedete. Za pár dní vám ale […]

Spotřebitelov.cz

dnes, 03:58

4 min

Stát chce přibrzdit zvědavce v katastru. Volné lustrování majetku Čechů může skončit

Český katastr nemovitostí by mohl projít výraznou změnou. Stát připravuje úpravu pravidel, která má lépe...

Trendy svět

dnes, 03:57

2 min

Zlaté pravidlo 3 minut: Japonská chůze sníží tlak i cukr líp než 10 000 kroků, Češi to netuší

Chůze patří k nejdostupnějšímu pohybu vůbec, jenže většina lidí ji bere jako […]

Spotřebitelov.cz

dnes, 03:57

4 min

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Hodně důležité volby. Výhra ANO může být trpká, ODS pod tlakem i muž, co trápí Babiše

Mrtvý kandidát vyhrál volby a jeho místo dostala vdova: Hlasovací kuriozity, které nebyly vtipem

Hynek Čermák prozradil, jak se připravuje na narození syna. Velké pracovní nabídce řekl ne

Vysmátý Pavel řádí v Maroku. Objevily se další fotky z dovolené, za kterou to schytal

„Teatrální, ale bez chuti.“ Pohlreicha v Plzni zaskočil kuchař z Kolumbie i zhroucený provozní

Zobrazit více

Reklama