Inspekce uzavřela oblíbený hostinec, všude byl nepořádek, myší bobky a plísně

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Opravdu nepěkný pohled se naskytl pracovníkům Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) při kontrole hostince Pod Kopcem na Božkovském náměstí v Plzni. Seznam nedostatků je nezvykle dlouhý a zahrnuje například nález myšího trusu, plísní v provozovně i v chladicích zařízeních a obecně velmi zanedbaný úklid. Provozovatelé uvedli, že přes léto fungovali na zahrádce a vnitřní prostory měly projít sanací.

Inspekce uzavřela oblíbený hostinec, všude byl nepořádek, myší bobky a plísně

Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 08.09.2026 10:01

„Výskyt trusu hlodavců, výskyt plísní na provozovně, výrobních zařízeních nebo površích. Výskyt plísní v chladicích zařízeních, výrazně zanedbaný úklid, výrazně znečištěný prostor, nečistoty na stěnách nebo stropě, nečistoty na podlaze, nečistoty na regálech či zařízeních, silně znečištěná chladicí zařízení, poškození stěn a podlah,“ vyjmenovává inspekce na svých webových stránkách.

Nevyhovující potraviny, obchody a restaurace zveřejňuje SZPI na webu Potraviny na pranýři. Tam mohou lidé podávat i podněty ke kontrole. Cílem projektu je přiblížit spotřebiteli problematiku bezpečnosti a jakosti potravin.

Tímto dlouhým výčtem ale seznam nálezů rozhodně nekončí. Podle kontroly prostory provozovny sloužily i k činnosti, která s provozováním potravinářského podniku vůbec nesouvisí. Upozorňují také na korozi regálů nebo polic. Dále tam hrozí riziko kontaminace potravin kvůli nevyhovujícím prostorám. „Velikost či uspořádání prostor pro skladování potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi,“ doplňuje inspekce.

V současné chvíli ji provozovna uzavřena. „Něco tu dáme do pořádku a zas bude dobře. Děkujeme za pochopení,“ vzkázal hostinec svým zákazníkům na sociálních sítích.

Vše napravíme, říkají provozovatelé

Dále provozovatelé dodali, že se drtivá většina zjištěných nedostatků týká vnitřních prostor, které jsou od konce dubna mimo provoz. „Celé léto fungujeme na zahrádce – tam se vaří, čepuje i prodává. V této části nám kontrola vytkla tři věci, všechny poměrně snadno odstranitelné. Vnitřek hospody jsme měli v plánu znovu sanovat, uklidit a připravit k otevření až před začátkem října. Po více než čtyřech měsících mimo provoz z něj postupně vzniklo něco mezi skladem, dílnou a kanceláří,“ vysvětlují s tím, že za pár měsíců se tam zkrátka nahromadil nepořádek.

„Potravinářská kontrola nezná kompromis a řeší celý objekt bez ohledu na to, jestli danou část právě používáme nebo ne. Takže místo plánovaných čtrnácti dnů na přípravu jsme dostali trochu svižnější tempo. Nevymlouváme se. Co bylo vytknuto, napravujeme.Do pátku chceme mít všechno hotové a prostory znovu připravené tak, jak mají být,“ dodali.

O zjištěních SZPI na Plzeňské Drbně pravidelně informujeme. Jen letos například uzavřela sklad jedné z večerek v Nepomuku nebo upozornila na nevhodné potraviny, které distribuovaly obchodní řetězce. Ať už šlo o bramborový salát obsahující nebezpečnou bakterii, nebo falšované párky.

Reklama

Další články z Plzeňská Drbna

Invazní škeblice vytlačuje původní druhy mlžů, dorůstá až do délky 25 centimetrů

Střecha z ocelových lan průmyslových lanovek, prohlídky zimáku odhalí i další zajímavosti

Velký úspěch měly prohlídky plzeňského zimního stadionu, proto organizátoři přidali další termíny. S...

Polonahý muž bloumal městem a mluvil třemi jazyky. Strážníci pátrali, odkud se vzal

Pořádně zamotanou situaci řešili strážníci v Domažlicích. Na městských kamerách spatřili muže, který se...

Umělá inteligence pomáhá s výukou zpěvu, učitele ale nenahradí

Umělá inteligence nachází uplatnění napříč obory a ani hudba není výjimkou. Pomáhá například s...

Vědci odkryli místa, kde se před stovkami let těžilo černé uhlí

Dnes je tam pole, před 250 lety se tam ale těžilo černé uhlí. Řeč je o lokalitě poblíž obce Mantov u...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Plzeňská Drbna

Plzeň není jen o pivu – i když i o něm se tu samozřejmě dočtete. Plzeňská Drbna má přehled o tom, co hýbe městem i celým krajem. Sleduje každodenní dění, které se týká obyvatel přímo a bez oklik: uzavírky, nehody, rozhodnutí radnice, změny v dopravě nebo kauzy, které rezonují od Lochotína po...

Inspekce uzavřela oblíbený hostinec, všude byl nepořádek, myší bobky a plísně

Británie zakáže tři kategorie porna. Přísné omezení začne platit už v listopadu

Jaká bude letošní zima? Staré pranostiky upozorňují na důležité říjnové znamení, které mnozí přehlížejí

Leona Machálková vynesla průsvitný top. Na křtu Jaroslava Svěceného ukázala podprsenku i dekolt!

Rakovina mozku zpočátku nemusí bolet. Onkolog popsal příznaky, které mohou přijít jako první

Co bylo dřív – slepice, nebo vejce? Otázka, která je starší než věda sama. Odpověď je až překvapivě jednoduchá