Díky tomuto fíglu se česnek oloupe doslova sám a během okamžiku

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Bez česneku to v kuchyni nejde, to je jasné každému, ale když přijde na loupání, to by člověk vyskočil z kůže. Třeba si oblíbíte některý z těchto triků. Většinou nezáleží na tom, zda jsou jednotlivé...

Bez popisku

Zdroj: Fotografie: Jon Sullivan / Creative Commons / Public domain

Bez česneku to v kuchyni nejde, to je jasné každému, ale když přijde na loupání, to by člověk vyskočil z kůže. Třeba si oblíbíte některý z těchto triků.

Většinou nezáleží na tom, zda jsou jednotlivé stroužky česneku velké nebo menší. Snad jen, že jich u těch malých musíte naloupat víc. Obvykle jde o zdlouhavou a nezábavnou činnost, které by se člověk rád vyhnul.

Tipy na loupání česneku

Rozloupnout celou palici tak těžké není. Někdo do ní praští pěstí, až se stroužky rozletí. Jiný vsune mezi stroužky opatrně nůž a zapáčí. A stroužky se z palice také snadno vyloupnou. Ale co ty jednotlivé stroužky? Kdo má trpělivost, odkrojí nožíkem konec – a je jedno, jestli u kořínků, nebo tam, kde rostl stonek. A s naříznutým koncem už se nějak pod slupku dostanete. Je to pracnější, ale jde to – přesvědčte se na videu Jamie Oliviera níže. Co však mají dělat ty méně trpělivé povahy?

Loupání česneku je pro mnohé otravnou kuchyňskou povinností. Existuje však několik triků, které vám mohou práci usnadnit. Jeden z nich je dokonce založen na odkrojení obou konců. Pak se na stroužek položí nůž plochou stranou a udeří se do něj. Slupka by měla prasknout a lehce se oddělit. Další efektivní metoda je umístění celého česneku do zavařovací sklenice s víčkem a pořádné protřepání – jako byste pracovali s shakerem. To také pomůže k odloupnutí slupek.

Konec nudným míchaným vajíčkům: Přidejte do nich jednu z 6 ingrediencí. S každou dosáhnete odlišné chuti

Teplo k vyloupnutí přispěje

Pokud preferujete modernější technologie, může být užitečným tipem vložení česneku na okamžik do mikrovlnné trouby. Mikrovlny přispějí k rychlému odstranění slupek. Máte-li doma lis na česnek, můžete ho použít nejen k lisování, ale i k loupání. Odkrojte konce, vložte stroužek do lisu i se zbývající slupkou a stiskněte. Slupka zůstane uvnitř, zatímco česnekové pyré projde dírkami ven, píše web AlphaFoodie.

A na webu Smakosze uvádějí ještě jeden trik. Česnek namočte na 15 minut do teplé vody. Během této doby slupka změkne a půjde odstranit nožem. Jestli máte již česnek dobře vysušený a potřebujete ho větší dávku, můžete ho dát do látkového pytlíku a mnout silně rukama. Také se vám spousta stroužků zcela vyloupne. Někde se k tomu používá i čepice.

Tyto metody jsou rychlé, jednoduché a nevyžadují žádné speciální nástroje, takže si můžete vybrat tu, která vám nejvíce vyhovuje a usnadní vaření. A abyste měli zásobu této pochutiny vždy připravenou po ruce, na BydlímeÚtulně jsme rovněž vysvětlovali, jaké jsou zásady skladování česneku.

The post Pokud vám tečou nervy při loupání česneku, máme pro vás snadné řešení. Vyzkoušejte tento fígl appeared first on BydlímeÚtulně.cz.

Reklama

Další články z BydlímeÚtulně.cz

Zanesená trouba může být čistá i bez namáhavého drhnutí. Jednoduchý postup odstraní špínu i nepříjemný zápach

Tablety do myčky mají nejméně 7 překvapivých využití. Poradí si s mastnotou, zápachem i zašlými bílými povrchy

Uklízejte efektivně. S pomocí tablet do myčky zvládnete uklidit celý byt, vyprat i vybělit sanitu schovanou...

Pes pojídající trávu nemusí okamžitě znamenat důvod k panice. Neobvyklé chování má několik možných vysvětlení

Stane se to nečekaně. Váš psí společník najednou nejeví zájem o granule, ale pochutnává si venku na...

Za uhynutím orchideje často stojí 3 rozšířené pěstitelské chyby. Jejich odstranění rostlině vrátí zdravý růst

Orchideje jsou nádherné rostliny a jejich květy mnoho lidí miluje. Přináší na okenní parapet kousek...

Před neúnavnými útoky klíšťat se lze účinně chránit. Několik osvědčených tipů pomůže výrazně snížit riziko přisátí

Až příště půjdete na výlet do přírody, nepodceňte klíšťovou sezónu. S jednoduchými zásadami se vyhnete...

Tento článek byl publikován ze zdrojů BydlímeÚtulně.cz

Tento magazín je jako hrnek horkého čaje po návratu domů – pohodový, hřejivý a plný nápadů. Nabízí články o bydlení, interiérovém designu i zahradě, ale také tipy na úsporná řešení, domácí vychytávky a kreativní projekty, které zvládnete sami. Vedle rad, jak zařídit byt útulně a prakticky, se tu...

Díky tomuto fíglu se česnek oloupe doslova sám a během okamžiku

První státní televize v USA? Trump spustil vlastní vysílání, ihned po spuštění bylo terčem kritiky

Tutanchamon možná leží jen v předsíni. Skryté komory za zdí mají provrtat kamery

„Zhaškoval ho.“ Ameriku baví Čechův remake ikonického momentu, navíc to zvládl čistě

Rodinná tragédie má další pokračování. Po smrti syna se bude dělit majetek Neckářových

Dnes mají vědci ke hraní urychlovač částic dlouhý 27 kilometrů. Nový projekt počítá s 11.000 kilometry kolem celého Měsíce