2 min

Český Krumlov se proměnil v ráj pro všechny gurmány a milovníky dobrého piva

Sdílet

Dennívýzva

Český Krumlov hostí po celý květen gastronomický festival Sláva české kuchyně. Místní restaurace připravily speciální menu, která skrývají nejedno překvapení.

Český Krumlov

Zdroj: FOTO:Jakub Hałun, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

Měsíc květen v Českém Krumlově patří gastronomickému festivalu Sláva české kuchyně. Místní podniky připravily speciální menu postavená na tradičních receptech i moderních kulinářských postupech. Akce propojuje poctivé jídlo s oslavou pivní kultury přímo v kulisách historického města. Návštěvníci si mohou užít pestrou přehlídku chutí bez jakéhokoliv soutěžního tlaku.

Oslava lokální gastronomie

Desítky krumlovských restaurací se spojily k oslavě regionálních surovin a poctivého řemesla. Kuchaři v podnicích jako Le Jardin podávají vyladěná tříchodová menu s párováním piv, kde figuruje kachní prso nebo zelný krém. Restaurace Krumlovský mlýn sází na kančí výpečky se švestkovým zelím a mlýnské prkénko plné tradičních pochutin.

Řízková restaurace Pivoňka láká na telecí tatarák s křenovou pěnou doplněný degustačním triem piv. Hosté podniku Papas Living Restaurant mohou ochutnat hovězí svíčkovou s karlovarským knedlíkem nebo konfitované kachní stehno s pečenými jablky.

Zážitky spojené se zlatým mokem

Doprovodný program nabízí bohatou paletu aktivit pro milovníky zlatého moku a historie. Zájemci mohou vyrazit na komentované prohlídky města po stopách historického pivovarnictví nebo vyzkoušet řízené degustace pod vedením pivního znalce. Pivovar Krumlov slaví desáté výročí novodobého provozu rodinnou akcí s koncertním vystoupením. Den regionálních pivovarů doplňuje nabídku o řemeslná piva, hudební vložky a pokusy o překonání rekordů. Milovníci adrenalinu spojí chuť piva s vůní benzínu v pivním stanu během automobilové rallye.

Rozmanitost krumlovských podniků

Město nabízí zajímavé alternativy pro návštěvníky s odlišnými kulinářskými preferencemi. Podnik Food and Wine Bar Klika připravuje jídla inspirovaná evropskými státy a nalévá výběrová vína z několika zemí přímo u bublající kašny. Rodinná italská pizzerie Nonna Gina v Klášterní uličce peče autentickou pizzu a vaří domácí těstoviny. Odpočinek po náročné procházce městem skýtá moderní Bistro Náplavka na břehu Vltavy. Hosté tu popíjejí čerstvou kávu z pohodlí zavěšených sítí ve stínu velkého ořešáku.

Praktické informace k návštěvě

Festivalové dění trvá v historickém centru až do jednatřicátého května. Většina aktivit probíhá v areálu Port 1560 a ve vybraných stravovacích zařízeních. Přístupnost a otevírací doba se přesně řídí zvyklostmi jednotlivých partnerských restaurací a hospod. Časová náročnost výletu zcela závisí na zvoleném programu a počtu navštívených degustací. Volný vstup do města umožňuje každému naplánovat si program podle vlastního uvážení, přičemž jednotlivé gastronomické a kulturní zážitky se hradí přímo na místech konání.

Další tipy na výlet najdete ZDE.

Zdroj informací: autorské zpracování redakce Vyletarium.cz na základě veřejně dostupných informací z médií (festivalkrumlov, kudyznudy).

Reklama

Další články z Výletárium

Tento článek byl publikován ze zdrojů Výletárium

Web přináší tipy na výlety po České republice i do zahraničí, inspiraci pro víkendové pobyty, rodinné cestování i objevování méně známých míst. Čtenáři zde najdou doporučení na zajímavé destinace, přírodní krásy, historická místa i praktické rady, které se hodí před každou cestou.Obsah propojuje...

Český Krumlov se proměnil v ráj pro všechny gurmány a milovníky dobrého piva

Šéf ČNB znovu naznačil ostrý zásah do ekonomiky. Babiše tím rozzuřil

Drama u Noida doma: Neznámý vetřelec po sobě zanechal jen zkázu

10 nejlepších vtipů, kterým jsme se smáli za Husáka

Jak by dnes vypadal herec Tomáš Holý: Podle umělé inteligence by byl v 58 letech stále fešák

Provoz za 1,42 Kč na kilometr: Volkswagen Golf s dieselem drží nejnižší náklady mezi ojetými auty i v Česku