2 min

Buchta Fešák: Kakaová hrnkovka s tvarohem, která dělá čest svému jménu

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Pro buchtu jsou typické hrnkové míry, díky nimž se recept dobře pamatuje a zvládne ho i začátečník.

Obrázek receptu na Hrnkovou kakaovou buchtu s tvarohem hezkou jako Fešák

Zdroj: Foto: Ilona Mikulecká, Recept na Hrnkovou kakaovou buchtu s tvarohem hezkou jako Fešák

Název buchty Fešák údajně odkazuje na její hezký vzhled, jelikož po rozkrojení má mramorový efekt a působí upraveně, skoro až slavnostně, i když je připravená z úplně obyčejných surovin. Tento domácí hrnkový moučník je rychlý, nenáročný a efektní právě kvůli tvarohovým vzorům, které vznikají už při pečení.

Základem buchty je jednoduché kakaové těsto, které je díky olejů vláčné i několik dní po upečení. Do těsta se přidává tvarohová náplň, která se nemíchá úplně, ale jen lehce zapracuje nebo se do těsta kreslí vařečkou. Tak se i obyčejná buchta díky mramorovému vzoru promění v moučník, který vypadá slavnostně a láká už na první pohled.

Recept na buchtu Fešák

Ingredience potřebné na přípravu hrnkové kakaové buchty s tvarohem

Těsto

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru moučky
1 hrnek oleje
1 hrnek mléka
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
3 vejce

Tvarohová nápň

2 tvarohy
1 vejce
1/2 vanilkového pudinku
cukr dle chuti
trocha mléka na rozředění

Postup přípravy tvarohovo-kakaové fešácké buchty

1. Suroviny na těsto smícháme v misce a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech.

2. Tvarohovou náplň jemně vmícháme do těsta na plechu a vařečkou kroužíme tak, že se vytvoří mramorový vzor.

Foto: Ilona Mikulecká, Tvarohovou náplň naléváme a vařečkou děláme mramorový vzor.

3. Buchtu upečeme v troubě do zlatova, propečení vyzkoušíme špejlí.

Právě mramorový vzhled dal buchtě její název. Slovo Fešák označuje někoho upraveného, hezkého, šmrncovního.

Nejlepší koláče, buchty a zákusky z kuchyně Přidejte se do VIP skupiny Nejlepší Zákusky!

Článek Buchta Fešák: Kakaová hrnkovka s tvarohem, která dělá čest svému jménu se nejdříve objevil na Cooky.cz. Jedná se autorský obsah, jehož šíření bez souhlasu je zakázáno.

Reklama

Další články z Cooky.cz

Pochoutkový salát podle starých receptur: Tradiční lahůdková klasika s plnou chutí a jednoduchou domácí přípravou

Retro perník s vlašskými ořechy, polevou a kokosem: Rychlý moučník na víkendové radovánky

Když potřebuji upéct něco osvědčeného na víkend, co vystačí pro celou rodinu i nečekanou návštěvu, často...

Křupavá domácí čalamáda, která dá říz pečenému masu, uzeninám i obyčejnému bramboráku

Když se doma sejde víc zeleniny, než se stihne sníst čerstvá, u nás přichází na řadu zeleninová čalamáda....

Piškotová roláda pro začátečníky: Základ domácího pečení s jemným těstem a krémovou náplní

Když potřebuji moučník ke kávě a nechci půl dne stát u trouby, sahám po piškotové roládě. Je hotová...

Hovězí vývar s bylinkami: Osvědčený recept pro každou domácnost

Hovězí vývar je přesně ten typ receptu, u kterého se nic neokecá. Když mu dáte dobré maso, kosti a hlavně...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Cooky.cz

Web přináší širokou škálu receptů pro všechny příležitosti – od rychlých večeří a domácího pečiva až po sladké dezerty a slavnostní menu. Čtenáři zde najdou nápady, které potěší začátečníky i zkušené kuchaře, a spoustu praktických tipů, jak z běžných surovin vykouzlit skvělá jídla. Kromě...

Buchta Fešák: Kakaová hrnkovka s tvarohem, která dělá čest svému jménu

Probouzí spícího Trumpa žena s tajným knoflíkem? Divoká teorie má prosté vysvětlení

Auto se řítilo téměř 200 km/h, řídil čtrnáctiletý chlapec

Komentář: Kdy to čeští ignoranti pochopí? Voda bude dražší a vzácnější

Ornella před schůzkou s Chladem vybuchla. Kvůli Koktovu účesu tekly i slzy

Na Marsu našli minerál, z něhož vznikají rubíny. Jenže podle chemie tam skoro neměl být