Umýváte kupované ovoce správně? Namočte je do sody

2 min

Sdílet

Každý člověk ví, že pokud si domů přinese čerstvé ovce či zeleninu z obchodu, je nutné ji před požitím pořádně omýt. V opačném případě hrozí nepříjemné střevní potíže, protože kupované plody bývají ošetřeny nejrůznějšími chemickými látkami. Ruku na srdce, většina z nás to udělá jen pod proudem tekoucí vody, ale to opravdu nestačí.Existuje přitom jednoduchý způsob, jak ovoce a zeleninu zbavit nežádoucích látek.

Ovoce

Zdroj: Pixabay

Každý člověk ví, že pokud si domů přinese čerstvé ovce či zeleninu z obchodu, je nutné ji před požitím pořádně omýt. V opačném případě hrozí nepříjemné střevní potíže, protože kupované plody bývají ošetřeny nejrůznějšími chemickými látkami. Ruku na srdce, většina z nás to udělá jen pod proudem tekoucí vody, ale to opravdu nestačí.Existuje přitom jednoduchý způsob, jak ovoce a zeleninu zbavit nežádoucích látek.

Studená voda opravdu nestačí

Většina lidí se dopouští té chyby, že plody rychle opláchnou pouze čistou a studenou vodou. Ta v žádném případě nezničí drobné mikroorganismy, které se nacházejí na slupce. Použité pesticidy navíc mají tendenci dostat se až do samotného plodu a zde už mírné opláchnutí vodou opravdu nepomůže. V tomto okamžiku vás možná napadne jednoduché řešení, omýt ovoce a zeleninu jarem. To v žádném případě nikdy nedělejte, protože tak do plodů natáhnete další chemické látky. Pokud používáte k opláchnutí pouze vodu, používejte namísto studené teplou.

Klíčem ke zdravé čistotě je jedlá soda

Pokud si chcete pochutnat například na zdravých jablíčkách, omyjte je sodným roztokem. Ten totiž zaručeně zničí téměř všechny pesticidy. Jak na to? Do mísy s vodou nasypte 2 lžíce jedlé sody a do této směsi pak plody ponořte asi na 20 minut. Soda se dá nahradit i obyčejným octem, který má podobné účinky. Postup je stejný, jen do mísy s vodou přidejte 1 lžíci octa. V obou případech vždy před konzumací plody ještě opláchněte čistou vodou.

soda

Foto: Pixabay

Pro rychlé použití použijte sprej

Proti pesticidům si můžete vyrobit i speciální sprej, který budete mít vždy po ruce a nebudete tak potřebovat ani mísu s vodou. Stačí smíchat 1 lžíci citronové šťávy, 2 lžičky jedlé sody v hrnku s čistou vodou. Roztok nalejte do rozprašovače, a pak už jen stačí jednotlivé kousky ovoce či zeleniny postříkat, nechat působit opět 20 minut a před konzumací opláchnout vodou.