Tousty nasladko aneb taková rychlá žemlovka

Sdílet

I zapečené tousty se dají připravit ve sladké variantě. A je to dobrota - tato rychlá žemlovka. Děti ji milují, u nás jsou ke snídani skoro každý víkend. Vyzkoušejte je i vy, chutnají opravdu jako žemlovka.

Obrázek k receptu na tousty nasladko

Zdroj: Foto: Ilona Mikulecká, recept na tousty nasladko - taková rychlo-žemlovka

Tyto sladké toasty, které mi připomínají žemlovku, jsou ideální, když máte chuť na teplý a sytý dezert nebo na sladkou snídani, ale nechce se vám péct. Celé kouzlo spočívá ve vrstvení – máslo, nadýchaný tvaroh s rumem a citrónovou kůrou a šťavnatá jablka se skořicí – a rychlém zapékání. Kontaktní gril nebo toustovač vytvoří křupavou kůrku a uvnitř zůstane lahodná, teplá náplň. Je to rychlé, jednoduché a neskutečně dobré!

Nejdřív se mi nezdálo, že by kontaktní gril dokázal vytvořit plnohodnotnou žemlovku. Přišla jsem ale na to, že nejdůležitější je příprava náplně. Nakonec se mi to podařilo, protože jsem vymačkala přebytečnou tekutinu z nastrouhaných jablek, aby toasty při zapékání neprovlhly a náplň nevytekla ven – a to bylo ono! Můj tip zní: Toustový chléb byste měli před plněním potřít máslem z obou stran, nejen kvůli chuti, ale i proto, aby se při zapékání krásně dozlatova a křupava opekl, a zároveň zabránil úniku náplně.

Recept na sladké toasty s tvarohem a jablky (rychlá žemlovka)

Celková délka přípravy: 15 minut
Doba zapékání: cca 4 minuty
Obtížnost: Velmi snadné

Počet porcí: 4 toasty (8 plátků toustového chleba)

Ingredience k přípravě rychlé žemlovky

8 plátků toustového chleba
máslo (na potření a plnění)
Na tvarohovou náplň: 1 kostka tvarohu (tučného nebo polotučného), cukr krupice (podle chuti), nastrouhaná citronová kůra (z 1/2 citronu), kapka rumu
Na jablečnou náplň: 2 střední jablka (nastrouhaná), rozinky (namočené v rumu, volitelně), skořicový cukr, skořice (navíc, na posypání)

Jak jsem postupovala při přípravě sladkých toustů – rychlo-žemlovky

1. Nejprve si připravte tvarohovou náplň. Tvaroh v misce utřete nebo vyšlehejte s cukrem krupicí (podle chuti), nastrouhanou citrónovou kůrou a kapkou rumu, dokud nevznikne hladká, nadýchaná vrstva.

2. Jablka oloupejte, nastrouhejte a důkladně z nich vymačkejte přebytečnou šťávu, aby toasty nebyly mokré. Vmíchejte do nich rozinky (nejlépe namočené v rumu), skořicový cukr a ještě trochu mleté skořice.

3. Toustový chléb rozložte. Jednu stranu každého plátku potřete máslem.

4. Připravte si sendviče. Toust, který bude spodní vrstvou, otočte máslem dolů.

5. Na nepomazanou stranu chleba položte několik tenkých plátků másla.

6. Naneste silnou vrstvu ušlehaného tvarohu.

7. Přidejte vrstvu vymačkaných, nastrouhaných jablíček.

8. Jablka posypte skořicovým cukrem a případně ještě trochou skořice.

9. Přiklopte druhým plátkem toustového chleba – stranou s máslem nahoru.

10. Zapékání. Hotové toasty vložte do rozehřátého toustovače nebo kontaktního grilu a zapékejte přibližně 4 minuty, dokud nebudou zlatavé a křupavé. (Doba závisí na výkonu grilu).

Tousty nasladko aneb taková rychlá žemlovka

Ornella Koktová se rozvádí s Pepou Koktou. Šíří spekulace o jejím vztahu s Radkem Kašpárkem

Z Itálie zpět do Ameriky. Lindsey Vonnová zveřejnila dojemné video z převozu a poděkovala za podporu

Rulík hřímal: Hrajete za Česko! Musíme se probrat, jinak bude ostuda, uznal český bek

Mytí nohou octem: Proč se doporučuje a jaké to má účinky

Ve filmech tančil a zpíval, umí i pilotovat letadlo. Travolta přitom začínal za kasou