CENTRUM.CZ > Žena-in.cz > 27. 8. 2025, 09:00

Cuketový sendvič se šunkou, sýrem a zeleninou

Sdílet

Zkoušeli jste někdy na přípravu sendviče použít dokřupava zapečenou cuketu namísto pečiva? My pro vás máme skvělý tip na netradiční sendvič plněný vším, co máte rádi.

Zdroj: Alena Kolaříková

Cuketa místo pečiva. Proč ne? Ale víte, že ji můžete využít jako alternativu dalších surovin? Místo "těžších" surovin dodá svěžejší chuť a lehkost.

• Cuketové „nudle“ místo těstovin – Nakrájejte cuketu na tenké spirály (spiralizérem nebo škrabkou na zeleninu) a povař je jen 1–2 minuty ve vroucí osolené vodě. Máš zdravou náhradu špaget s minimem kalorií.
• Cuketové plátky místo chleba nebo tortilly – Nakrájejte cuketu podélně na 0,5 cm plátky, ogriluj (nebo opeč na pánvi) a použij je jako „chlebové“ lůžko pro mini-hamburgery, rolky s krůtím masem nebo na dip.
• Cuketová pomazánka místo majonézy nebo tučného sýra – Restovanou nastrouhanou cuketu rozmixujte s trochou bílého jogurtu, česneku a bylinek. Výsledkem je krémová, nízkotučná pomazánka na chléb či zeleninu.
• Cuketové chipsy místo bramborových – Nakrájejte cuketu na tenké kolečka, jemně osol, pokapej oliv. olejem a peč v troubě na 120 °C asi 1–1,5 h dozlatova. Křupavá alternativa k brambůrkům.
• Cuketový koláčový „spodek“ místo klasického těsta – Nastrouhanou cuketu promíchejte s vejcem, trochou parmazánu a kořením, vtlač do formy a předpeč. Pak na ni vyskládej zeleninu, sýr či uzené maso a dopeč jako quiche.
• Cuketové brownies místo klasických s máslem – Do osvědčeného receptu na čokoládové brownie přidejte nastrouhanou cuketu a část másla nahraď jablečným pyré. Ušetříš tuky, ale moučník zůstane vláčný a čokoládový.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Smažené cukety

Suroviny

1 velká cuketa
200 g goudy
200 g Staročeské slaniny
spousta zeleniny
šunka a vlastně cokoliv, co máte rádi a dá se nacpat do sendviče.

Postup

Na pečící papír dejte vrstvu Staročeské slaniny, na ni vrstvu na tenko nakrájených cuket, zasypejte strouhaný sýrem.

Pečte na 200 °C, přibližně 20 minut, nebo jednoduše dozlatova. Nechejte lehce prochladnout a naplňte podle chuti. My jsme použili šunku, sýr a zeleninu, co byla zrovna po ruce.

Do sendviče můžete připravit i vaječnou omeletu, míchaná vejce, nebo třeba grilovaný plátek z mletého masa.

Dobrou chuť přeje Elly.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Jak udělat: Cuketový čokoládový koláč

Související články

DALŠÍ ČLÁNKY z Žena-in.cz

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Mluvil s deseti kluby, ale srdce táhne domů! Kuzněcov pořád čeká na NHL, sní i o Čeljabinsku

SportWin|

dnes, 21:10

Mluvil s deseti kluby, ale srdce táhne domů! Kuzněcov pořád čeká na NHL, sní i o Čeljabinsku

Jevgenij Kuzněcov zůstává bez smlouvy a vyjednává s více než desítkou týmů NHL. Přestože chce hrát v...

První dopravní policisté chodili jen pěšky, někdy působili i skrytě v civilu

Náš REGION|

dnes, 21:01

První dopravní policisté chodili jen pěšky, někdy působili i skrytě v civilu

Dnes je tomu přesně 106 let od chvíle, kdy se v Praze poprvé objevil dopravní strážník. Začala se tím tak...

Dvořákova Praha nabídne přes třicet koncertů, zahajovat bude Frankfurtský orchestr

Pražská Drbna|

dnes, 21:00

Dvořákova Praha nabídne přes třicet koncertů, zahajovat bude Frankfurtský orchestr

Festival Dvořákova Praha, který se letos uskuteční od 5. do 23. září, nabídne přes tři desítky koncertů a...

"Nepřijatelný." Ani Kupkovi se nelíbí návrh rozpočtu pro "jeho" dopravu

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 20:57

"Nepřijatelný." Ani Kupkovi se nelíbí návrh rozpočtu pro "jeho" dopravu

Podle poslanců Martina Kolovratníka (ANO) a Jana Hrnčíře (SPD) hrozí to, že se kvůli tomu zastaví výstavba...

Kam se hrabe Niagara. Bezkonkurenčně nejkrásnější vodopády najdete v Beskydech. Okolí vypadá jako v pralese a Češi o nich naštěstí nevědí

Život cestovatele|

dnes, 20:53

Kam se hrabe Niagara. Bezkonkurenčně nejkrásnější vodopády najdete v Beskydech. Okolí vypadá jako v pralese a Češi o nich naštěstí nevědí

Ještě než se budete rozhodovat mezi hlasitým duněním Niagary a gejzíry islandské půdy, vezměte do ruky mapu...

Dlouhá míle: Další výborný český seriál zapadl v archívu a za koncesionářské poplatky se natáčí novinky pochybné kvality

KINOTIP2.cz|

dnes, 20:30

Dlouhá míle: Další výborný český seriál zapadl v archívu a za koncesionářské poplatky se natáčí novinky pochybné kvality

Filmů a seriálů se sportovní tématikou je u nás jako šafránu a diváci by určitě přivítali další nové...

Je jak umělá inteligence! Bublik zničen Sinnerem, jen kroutil hlavou a nechápal

SportWin|

dnes, 20:15

Je jak umělá inteligence! Bublik zničen Sinnerem, jen kroutil hlavou a nechápal

Jannik Sinner v osmifinále US Open předvedl výkon, který Alexander Bublik označil za tenis generovaný...

Neprůstřelný pancíř i čerství humři. Vlak diktátora Kim Čong-una zastavil v Číně

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 20:10

Neprůstřelný pancíř i čerství humři. Vlak diktátora Kim Čong-una zastavil v Číně

Severokorejský diktátor by se v Pekingu měl setkat s čínským prezidentem Si Ťin-pchingem a ruským...

Do dvou let by mělo být v Českých Budějovicích první hřiště na ragby v kraji

Budějcká Drbna|

dnes, 20:00

Do dvou let by mělo být v Českých Budějovicích první hřiště na ragby v kraji

Do dvou let by mělo být v Českých Budějovicích hřiště na ragby. Šlo by o první sportoviště tohoto druhu v...

Útok holí na Babiše: ANO už s ním obratně pracuje. „Mýtus oběti vždy funguje“

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 20:00

Útok holí na Babiše: ANO už s ním obratně pracuje. „Mýtus oběti vždy funguje“

I slova jsou zbraň. A agresivní projevy a nenávistná rétorika mohou v násilí přerůst snadno, upozorňují...