Zahradnice po ruce ukáže, jak si doma vypěstovat 10 klíčových plodin a jak na umeboši z mirabelek

2 min

Sdílet

V neděli poradí Lenka Eywa v pořadu Zahradnice po ruce jak být soběstačný i bez velké zahrady - 10 klíčových plodin, balkonové pěstování a umeboši z mirabelek.

Zahradnice po ruce - 22. díl

Zdroj: FOTO:Distr. FTV Prima

Nejlepší restaurace světa? Podle Lenky Eywy roste doma na záhoně. V nové epizodě pořadu Zahradnice po ruce, kterou TV Prima odvysílá v neděli 28. září 2025 od 14.00, ukáže populární zahradnice, jak zvládnout cestu k soběstačnosti bez dřiny, dogmat a s respektem k půdě. Tentokrát vás provede výběrem plodin, které by na vaší zahradě neměly chybět, a přidá i jednu netradiční dobrotu z mirabelek.

Co pěstovat, když chcete být soběstační

V pořadu, který inspiruje i ty, kdo mají jen balkon nebo terasu, se tentokrát vše točí kolem soběstačnosti. Lenka Eywa přehledně představí desítku potravin, které jsou podle ní zásadní, pokud chcete být co nejméně závislí na obchodech. Výběr neodkazuje jen na klasické brambory nebo česnek, ale i na méně známé, zato nenáročné a výživné druhy.

Zahradnice zároveň ukáže, jak se při plánování výsadby vyplatí myslet v souvislostech. Kombinace tzv. předplodiny, hlavní plodiny a následné plodiny může podle ní půdě i sklizni výrazně prospět. Jedním z příkladů je spojení česneku, brambor a kopru – jednoduché, ale funkční.

Mirabelky, špendlíky a umeboši po česku

V díle se dostane i na drobné ovocné stromy, které v českých zahradách často přehlížíme. „Většina lidí jim říká špendlíky, ale správně jsou to mirabelky,“ vysvětluje Lenka Eywa. Tyto drobné žluté plody jsou nejen chutné, ale i všestranně využitelné. V pořadu Zahradnice po ruce Lenka ukáže, jak si z nich připravit fermentovanou pochoutku inspirovanou japonskými umeboši. Jde o způsob konzervace, který zachovává živiny a chuť a zároveň nevyžaduje složité vybavení.

Recept je jednoduchý a vhodný i pro začátečníky. Umeboši z mirabelek jsou nejen zajímavým zpestřením jídelníčku, ale i ukázkou toho, že soběstačnost může být chutná a tvořivá.

Zahradnice po ruce - 22. díl, FOTO: Distr. FTV Prima — Zahradnice po ruce – 22. díl, FOTO: Distr. FTV Prima

I na balkoně to má smysl

Pokud nemáte zahradu, ale rádi byste si něco vypěstovali, pořad má i pro vás tipy na pěstování v nádobách. Lenka poradí, jak začít na balkoně nebo terase a jaké druhy rostlin jsou pro to nejvhodnější. Důležitá je podle ní nejen volba odolných a kompaktních odrůd, ale i správný výběr nádob a způsob zavlažování.

Celý díl se nese ve znamení jednoduchosti a návratu k přirozenému rytmu přírody. Zahradnice po ruce nepodává návody s pravítkem v ruce, ale s respektem k prostředí, lidské intuici a radosti z vlastní sklizně. „Důvěřujte přírodě a sobě. Zahrada není místo, kde musíte bojovat – je to prostor, který vám může dávat smysl i potravu,“ shrnuje Lenka filozofii dílu.

Premiérový díl Zahradnice po ruce můžete zhlédnout v neděli 28. září od 14:00 na Primě.

Zdroj: FTV Prima, Zahradnice po ruce

Reklama

DALŠÍ ČLÁNKY z V Telce

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

"Bude ošklivé počasí." Týmu z Izraele zakázali start na cyklistickém závodu v Itálii

Sport - Aktuálně.cz|

dnes, 19:34

"Bude ošklivé počasí." Týmu z Izraele zakázali start na cyklistickém závodu v Itálii

Organizátoři říjnového závodu Giro d'Emilia odůvodnili svůj verdikt "veřejném bezpečím".

Nejvýznamnější ukrajinský generál zveřejnil "recept na vítězství". Jde v něm o jedno

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 19:30

Nejvýznamnější ukrajinský generál zveřejnil "recept na vítězství". Jde v něm o jedno

Zalužného vzkaz do Kyjeva je jasný: válka proti Rusku není jen střetem tanků a děl, Ukrajinci potřebují...

Pět let do zničení Mezinárodní vesmírné stanice: Kosmický výzkum čeká znovuzrození

Techzpravy.cz|

dnes, 19:30

2 min

Pět let do zničení Mezinárodní vesmírné stanice: Kosmický výzkum čeká znovuzrození

Mezinárodní vesmírná stanice (ISS) po více než dvou dekádách končí svou historickou misi – v roce 2030 bude...

Z hradního pána se stává nadšený farmář. Vojta Kotek prozradí, jak si buduje s rodinou svůj sen

KINOTIP2.cz|

dnes, 19:30

3 min

Z hradního pána se stává nadšený farmář. Vojta Kotek prozradí, jak si buduje s rodinou svůj sen

Herec, režisér a producent Vojtěch Kotek se pouští do zcela nového životního projektu – nejenže buduje...

Olympijský šampion v taekwondu doplatil na politiku. Kvůli loajalitě k Putinovi přišel o MS i OH

MMAMAG.cz|

dnes, 19:28

1 min

Olympijský šampion v taekwondu doplatil na politiku. Kvůli loajalitě k Putinovi přišel o MS i OH

Ruský taekwondista Maxim Chramcov přiznal, že byl vyřazen z vrcholných světových soutěží kvůli své otevřené...

Reklama

Vánoce ve Frýdku-Místku dostávají jasnou podobu. V parku poprvé otevřou kluziště

Ostravská Drbna|

dnes, 19:25

1 min

Vánoce ve Frýdku-Místku dostávají jasnou podobu. V parku poprvé otevřou kluziště

Lidé ve Frýdku-Místku se mohou těšit na zimní novinku. Bude jí veřejné kluziště, to se bude nacházet v...

Tahle prohra Real extrémně bolí. V derby dostal pět gólů

Sport - Aktuálně.cz|

dnes, 19:10

Tahle prohra Real extrémně bolí. V derby dostal pět gólů

Fotbalisté Realu Madrid utrpěli v 7. kole španělské ligy vysokou porážku 2:5.

Knokautoval desítky soupeřů, ale vlastní démony neporazil. Mistr světa v kickboxu Kemayo si odsedí 11 let vězení

MMAMAG.cz|

dnes, 19:00

1 min

Knokautoval desítky soupeřů, ale vlastní démony neporazil. Mistr světa v kickboxu Kemayo si odsedí 11 let vězení

Francouzský kickboxer Freddy „Crazy Horse“ Kemayo, trojnásobný mistr světa a bývalá hvězda organizace Ares...

V říjnu začne oprava Lázeňského mostu ve Varech, ovlivní dopravu v lázních

Karlovarská Drbna|

dnes, 19:00

1 min

V říjnu začne oprava Lázeňského mostu ve Varech, ovlivní dopravu v lázních

Od 6. října bude uzavřen Lázeňský most v Karlových Varech kvůli rekonstrukci, která potrvá do května...

Brněnské městské části chtějí pořídit kroje, usilují o rozvoj krojovaných akcí

Brněnská Drbna|

dnes, 19:00

1 min

Brněnské městské části chtějí pořídit kroje, usilují o rozvoj krojovaných akcí

Tradice krojovaných akcí v Brně zažívá v mnoha městských částech rozkvět. Vedení radnic, folklorních spolků...

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Útok nožem na generála, převoz na operaci. Špičky armády řeší nebezpečný incident

Zahradnice po ruce ukáže, jak si doma vypěstovat 10 klíčových plodin a jak na umeboši z mirabelek

Útok nožem na generála, převoz na operaci. Špičky armády řeší nebezpečný incident

Těžkooděnci v akci. "Komunismus, fašismus, stejný hnus," slyšeli Konečná s Vidlákem

Policejní pes Ragnar v akci. Čtyřnohý hrdina "vyčmuchal" recidivistu skrytého v křoví

Krausova show je zaskočila. „Připadala jsem si jako úplný sexuální maniak,“ říká Koktová

Rusové jásají. První jejich sportovci se můžou vrátit do závodů s vlajkou a hymnou