CENTRUM.CZ > VařímeDobroty.cz > 12. 11. 2025, 05:59

Vylepšená kávová zrna s 1 tajnou surovinu navíc – nepečené cukroví, které z vánočního stolu mizí rychlostí blesku

| 3 min

Sdílet

Pokud patříte k milovníkům nápaditých sladkých pochoutek s originálním vzhledem, připravte si kávová zrna v čokoládě. Toto vánoční cukroví je jemné a nemusíte ho péct.

Vylepšená kávová zrna s 1 tajnou surovinu navíc – nepečené cukroví, které z vánočního stolu mizí rychlostí blesku

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Kávová zrna v čokoládě s ořechy jsou cukroví, které zaujme na první pohled a potěší na první ochutnání. Jemná textura, výrazná chuť a originální vzhled dělají z této nepečené pochoutky ideální doplněk vánočního stolu. Navíc je to recept, který zvládnete bez trouby – rychle, jednoduše a s efektním výsledkem.

Tento druh cukroví je jako stvořený pro milovníky kávy, čokolády a ořechů. Spojení těchto tří ingrediencí vytváří harmonii chutí, která je bohatá, ale ne příliš sladká. Tvar připomínající kávové zrno dodává cukroví hravost a eleganci, díky které se hodí nejen na sváteční stůl, ale i jako drobný dárek nebo stylová pozornost ke kávě.

Inspirace pro kávová zrna v čokoládě pravděpodobně vychází z oblíbených nepečených dezertů, které se v domácnostech připravují už desítky let. V české kuchyni se podobné recepty objevují v různých podobách – od rumových kuliček po kakaové nepečené dortíky. Tento konkrétní recept je moderní variací, která spojuje klasické suroviny s novým vzhledem a chuťovým profilem.

Zajímavostí je, že podobné cukroví najdeme i v zahraničí. V Itálii se připravují „tartufi al caffè“, v Německu „Kaffeebohnen-Pralinen“ a v USA se objevují jako „coffee truffles“. Všude ale platí jedno – káva a čokoláda tvoří dvojici, která funguje naprosto skvěle.

A co variace? Místo hořké čokolády můžete použít mléčnou nebo bílou, rum nahradit likérem s příchutí kávy nebo mandlí, a ořechy obměnit podle chuti – lískové, vlašské, pekanové. Pokud chcete verzi bez alkoholu, stačí rum vynechat a přidat trochu vanilkového extraktu. A pokud rádi zdobíte, můžete kávová zrna posypat kakaem, kokosem nebo jedlými třpytkami.

Kávová zrna v čokoládě s ořechy jsou zkrátka cukroví, které má styl. Jsou rychlá, chutná a přitom působí jako malý cukrářský šperk. A právě proto si zaslouží místo na každé vánoční tabuli – jako důkaz, že i bez pečení může vzniknout něco výjimečného.

V hrnci smíchejte vodu s cukrem a instantní kávou. Směs přiveďte k varu a odstavte ji z tepla. Přidejte hořkou čokoládu s máslem a směs míchejte, dokud se ingredience nerozpustí.

Poznámka: Pokud by se čokoláda nerozpustila, můžete hrnec znovu umístit na teplo a směs znovu zahřát. Důležité ale je, aby se nevařila.

Směs přendejte do mísy a vmíchejte do ní rum, mleté ořechy a mleté sušenky. Z ingrediencí vytvořte těsto a odebírejte z něj postupně množství o velikosti lžíce, z kterého vytvarujte kuličku.

Vylepšená kávová zrna s 1 tajnou surovinu navíc – nepečené cukroví, které z vánočního stolu mizí rychlostí blesku

“Nevděční Ukrajinci.” Podpora napadené zemi se hroutí, klíčový spojenec rázně couvá

"Připadala jsem si špinavě." Dva Češi popisují peklo, které přináší žloutenka

Princezna Charlotte má jmění, o jakém se ostatním dětem ani nesní. Důvod, proč právě ona, odhaluje zajímavosti z paláce

Radek Banga otevřel dveře svého sídla. Z obyčejného domu se stal luxusní palác v prvorepublikovém stylu

Nejhorší věznice planety, kde přežít znamená štěstí. Každý den tam probíhá chaos a kruté násilí