CENTRUM.CZ > VařímeDobroty.cz > 18. 11. 2025, 05:58

Vezmu 1 vejce, kousíček másla, olej + pár surovin ze spíže a během chvilky mám hotovo – cukroví, které se vždy povede na 100 %

| 2 min

Sdílet

Křehké máslové kytičky připravíte rychle a ohromíte jimi všechny své blízké. Toto vánoční cukroví v sobě snoubí jemné těsto, lahodnou polevu a exotickou chuť.

Vezmu 1 vejce, kousíček másla, olej + pár surovin ze spíže a během chvilky mám hotovo – cukroví, které se vždy povede na 100 %

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Křehké máslové kytičky s kokosem jsou cukroví, které na vánočním stole působí jako drobná jedlá dekorace. Jemné těsto, ovocná vrstva, kokosový posyp a čokoládová tečka navrch – to všechno dohromady vytváří sladký kousek, který potěší oko i chuťové buňky. A co je na nich nejlepší? Jsou jednoduché na přípravu, ale výsledek vypadá jako z vitríny cukrárny.

Tohle cukroví je ideální pro chvíle, kdy je chuť na něco lehkého, voňavého a trochu jiného než klasické linecké nebo rohlíčky. Kytičkový tvar působí hravě, kokos dodává exotický nádech a jablečný džem příjemně osvěží. Výsledkem je cukroví, které se hodí nejen na slavnostní stůl, ale i jako drobný dárek nebo součást vánočního balíčku.

Recept vychází z klasických máslových těst, která se v českých kuchyních používají už po generace. Jemnost se tu dosahuje kombinací másla, škrobu a sušeného mléka, což vytváří křehkou strukturu, která se doslova rozpadá na jazyku. Kokos jako posyp není v české tradici úplně běžný, ale v posledních letech si našel cestu do mnoha receptů – hlavně díky své vůni a vzhledu, který připomíná sníh.

A co variace? Místo jablečného džemu se dá použít meruňkový, malinový nebo třeba pomerančový. Kokos může být jemně strouhaný, ale i hrubší, podle toho, jakou strukturu má cukroví mít. Čokoláda navrch může být hořká, mléčná nebo bílá – podle chuti a barevného kontrastu. A pokud je chuť si s tvarem pohrát, nemusí jít jen o kytičky – hvězdy, srdce nebo kolečka fungují stejně dobře.

Křehké máslové kytičky s kokosem jsou zkrátka cukroví, které se připravuje bez stresu, vypadá kouzelně a chutná výjimečně. Přesně takové, jaké si člověk přeje mít na stole během Vánoc – s radostí, bez spěchu a s láskou k detailu.

Moučkový cukr smíchejte s olejem a změklým máslem. Přidejte vejce, a jakmile se ingredience propojí, také vanilkový cukr, sušené mléko a kypřicí prášek do pečiva.

Do směsi vmíchejte kukuřičný škrob, mouku a vytvořte hladké těsto, které vložte do lednice na 20 minut.

Tip: Mouku prosejte, abyste předešli vzniku hrudek v těstu.

Těsto vyválejte na plát o tloušťce 0,4 cm, z kterého vykrojte kolečka s ozdobným okrajem ve tvaru kytiček. Z každého kolečka poté vykrojte malý kulatý střed.

Kolečka vyskládejte na plech pokrytý pečicím papírem a potřete je jablečným džemem.

Poznámka: Džem nebo marmeládu můžete zvolit dle vlastní chuti.

Cukroví následně posypte strouhaným kokosem a vložte ho na 10 minut do lednice. Poté ho pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 10–15 minut.

Vezmu 1 vejce, kousíček másla, olej + pár surovin ze spíže a během chvilky mám hotovo – cukroví, které se vždy povede na 100 %

Střet zájmů? Babiš bude mít problém, míní právník Kysela. Existuje překvapivé řešení

Žena v pozadí legendy: Adriena Sobotová ustála tisícovku konkurentek, nemanželské dítě i deprese

Radka Třeštíková poprvé promluvila o novém vztahu s exmanželem Lutovské

Mareš brečel kvůli Hezuckému, ten se ozval z nemocničního lůžka

Trumpova válka proti "transgenderu". Tohle jsou případy, které pobouřily svět sportu