CENTRUM.CZ > Matky v nesnázích > dnes, 10:04

Největších 5 bomb na vitamin C? Tato zelenina a plody porazí i citron

3 min

Sdílet

Vitamín C má většina z nás spojený s léčbou nachlazení. Víte ale, že oblíbené citrony zdaleka neobsahují jeho největší množství?

foto zdroj: Unsplash

Zdroj: Matky v nesnázích

Vitamin C má většina z nás spojený s léčbou nachlazení. Víte ale, že oblíbené citrony zdaleka neobsahují jeho největší množství?

Vitamin C patří k nejdůležitějším antioxidantům. Neporadí si jen s nachlazením, ale má mnohem víc zdravotních benefitů. Bez céčka není kolagen a bez kolagenu není pružná kůže. Jednoduchá rovnice vysvětlující, proč naše kůže v padesáti nevypadá jako ve dvaceti.

Pomáhá také při hojení, jako antioxidant chrání náš mozek, zlepšuje vstřebávání železa a posiluje imunitu. Takže pokud chcete vypadat dobře a nepodlehnout každé viróze, která letí kolem, vsaďte na vitamin C. Nedostatek vitaminu C dnes není v rozvinutých zemích příliš častý. Jeho nižší hladina se ale může vyskytnout u lidí, kteří mají jednostrannou stravu, při dlouhodobém stresu nebo u kuřáků.

Pozor ale, přestože je vitamin C rozpustný ve vodě a jeho nadbytek tělo vyloučí močí, můžete se jím předávkovat – obzvlášť když berete doplňky o velkých dávkách. Nejde o nic závažného, ale mohou vás postihnout zažívací potíže v podobě průjmu a bolestí břicha.

Čtěte také: 10 tipů, jak kouzlit s dýní. Dýňové latté i pečená semínka. Znáte hnojivo z dýně?

Šípek

Z evropských potravin mají suverénně nejvíc Céčka šípky. Výhodou šípků je, že si je můžete na podzim nasbírat sami, usušit a budete mít zásobu vitaminu C na celou zimu. Z šípků si můžete vyrobit také med nebo sirup. Šípky jsou bohaté i na další látky – jsou vlastně takový malý multivitamín. Podílejí se na tom, aby vaše kůže byla krásně pevná a působí jako antioxidant. Šípkový čaj by měl být během nachlazení vaší první volbou.

Rakytník

Rakytník je o něco málo známější plod než šípky, ale množství vitaminu C, který obsahuje také mnohonásobně převyšuje běžné ovoce. Plody rakytníku mají obrovské množství dalších zdraví prospěšných látek. Rakytník se také skvěle hodí na podporu trávení a využít byste ho měli i když se potýkáte s únavou a stresem.

Spolu s dalšími látkami, které obsahuje, vám zajistí krásnou a mladě vypadající pokožku. Pro podporu zdraví můžete využívat šťávu z rakytníku, kterou vyrobíte rozmixováním plodů a jejich propasírováním přes plátýnko. Z usušeným plodů si uvařte vitaminy nabitý čaj.

Černý rybíz

Z ovoce nalezneme nejvíc vitaminu C v černém rybízu. Hrst bobulí obsahuje doporučenou denní dávku tohoto vitaminu. Až vás příště přepadne rýma a kašel, zkuste si do včelího medu přimíchat černý rybíz. Vytvoříte si takovou vitaminovou bombu, že bacily už se jen tak nevrátí.

Čtěte také: Pozor, ať si neublížíte. Peelingováním a broušením pat můžete nadělat víc škody než užitku

Navíc podpoříte svoji imunitu, zdraví cév, očí a pokožky. Pro nejlepší účinky doporučujeme konzumovat černý rybíz syrový. Při pečení se bohužel množství vitaminu C rapidně sníží. Přidejte si černý rybíz do jogurtu, smoothie nebo do ovesné kaše.

Papriky

Ze zeleniny je vitamin C nejvíce zastoupen v paprikách. Konzumujte je ideálně syrové, aby se vitaminy vařením nezničily. Množství vitaminu C se liší podle barvy paprik. Nejvíc ho najdete v oranžových, žlutých a červených plodech. Naopak zelené a bílé ho mají méně, ale stále víc než citrusy. Léto je ideální doba, jak si dávku vitaminu C navýšit stravou. Přidejte si papriky do salátu a zakápněte ho šípkovým octem. Přidat můžete i rajčata, která jsou na Céčko také velmi bohatá.

Růžičková kapusta

Jedni ji nesnášejí, druzí ji milují, ale jedno je jisté – růžičková kapusta je dobrým zdrojem vitaminů a pomáhá při nachlazení, únavě a zánětům. Je také skvělým zdrojem vlákniny a silná na antioxidanty. I po zmrazení nebo uvaření si uchovává velké množství vitaminu C, jen se nesmí vařit příliš dlouho. Přidejte ji do polévky nebo ji krátce poduste a přidejte jako přílohu k masu.

Zdroj: Matkyvnesnazich.cz, szu.cz, health.com

Reklama

DALŠÍ ČLÁNKY z Matky v nesnázích

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

NESPECHEJ.cz|

dnes, 13:30

2 min

Bude u nás podnebí jako v Kanadě?

Pokud bude trend současného vývoje klimatu pokračovat, budeme se brzy cítit jako Kanaďani. Vědci se pustili...

Ministerstvo v Egyptě zavírají jeden hotel po druhém. Turisté nevěří vlastním očím a bojí se o dovolenou

Trendy svět|

dnes, 13:22

3 min

Ministerstvo v Egyptě zavírají jeden hotel po druhém. Turisté nevěří vlastním očím a bojí se o dovolenou

Na oblíbeném pobřeží, kam lidé jezdí hledat klid, slunce a exotiku, se atmosféra během jediného dne...

Terénní auta řádí, ochránci jásají. Největší off-road akce v Česku pomáhá přírodě

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 13:22

Terénní auta řádí, ochránci jásají. Největší off-road akce v Česku pomáhá přírodě

Pístovské mokřady se proměnily v jedinečnou arénu, kde se střetává motorsport, recese a ochrana přírody.

Tuhle dětskou hvězdu z Ulice byste dnes nepoznali: S elfíma ušima a láskou k fantasy boří sociální sítě

KINOTIP2.cz|

dnes, 13:15

2 min

Tuhle dětskou hvězdu z Ulice byste dnes nepoznali: S elfíma ušima a láskou k fantasy boří sociální sítě

Mladou herečku proslavil nekonečný seriál už v roce 2007, kdy do něj vstoupila jako nemluvná a roztomilá...

Komunisté popravili z politických důvodů v Československu 232 osob. Umírali na šibenici

Plzeňská Drbna|

dnes, 13:10

4 min

Komunisté popravili z politických důvodů v Československu 232 osob. Umírali na šibenici

Šest mužů popravených po roce 1948 z politických důvodů v komunistickém Československu mělo přímou vazbu na...

Reklama

Na hradeckém Velkém náměstí budou dneska lidé debatovat o budoucnosti města

Hradecká Drbna|

dnes, 13:10

1 min

Na hradeckém Velkém náměstí budou dneska lidé debatovat o budoucnosti města

Dnes v podvečer se na Velkém náměstí v Hradci Králové uskuteční beseda, která se zaměří na projekty, které...

Rock for People oznamuje první hvězdy. Přijedou Iron Maiden nebo Papa Roach

Magazín - Aktuálně.cz|

dnes, 13:09

Rock for People oznamuje první hvězdy. Přijedou Iron Maiden nebo Papa Roach

Festival se bude v Hradci Králové konat od 10. do 14. června 2026, tedy o den déle než organizátoři původně...

Novou kurátorkou v českobudějovickém Domě umění bude Kristýna Hájková

Budějcká Drbna|

dnes, 13:09

2 min

Novou kurátorkou v českobudějovickém Domě umění bude Kristýna Hájková

Novou kurátorkou Galerie současného umění a architektury v českobudějovickém Domě umění bude od 1. října...

Opravdu není SPD proruská? Některé příklady varují

Názory - Aktuálně.cz|

dnes, 13:08

Opravdu není SPD proruská? Některé příklady varují

V kruzích těch příznivců SPD, kteří nevládnou cizími jazyky a chybí jim širší rozhled, je Putin vnímán v...

Pravda o hradech, kterou vám ve škole neřekli: Skutečný důvod stavby vám vyrazí dech

Pravda24|

dnes, 13:08

3 min

Pravda o hradech, kterou vám ve škole neřekli: Skutečný důvod stavby vám vyrazí dech

Když se dnes podíváme na hrad na vrcholu kopce, často si vybavíme romantickou zříceninu obklopenou mlhou....

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Rusko dostalo od Pavla tvrdě „naloženo“. Muž Kremlu během prezidentova projevu odešel

Největších 5 bomb na vitamin C? Tato zelenina a plody porazí i citron

Rusko dostalo od Pavla tvrdě „naloženo“. Muž Kremlu během prezidentova projevu odešel

Postelí Agáty Hanychové prošlo více než stovka mužů. „Je to tříciferný číslo,“ říká

Odešel symbol krásy i modernity. Cardinalovou filmový průmysl donutil zatajit porod

Paracetamol pod palbou hoaxů. Ve skutečnosti je nejbezpečnější volbou pro těhotné, říká lékárnice

Krásná Jana Igora Chmelu natolik okouzlila, že se kvůli ní rozvedl. Dnes spolu vychovávají 3 děti