Lák z okurek už nevylejete. Vyčistí měď a vyživí rostliny

| 1 min

Sdílet

Kyselé okurky jsou lahodnou pochoutkou k nejrůznějším teplým i studeným pokrmům. Lák většinou vylejeme do dřezu, ale jsou i tací, kteří ho s chutí vypijí na jeden zátah. Tato tekutina má pro naše zdraví prospěšné účinky a využijete ji i v kuchyni. Rozhodně lák už nikdy nevylévejte.

Nakládané okurky

Zdroj: Pixabay

Kyselé okurky jsou lahodnou pochoutkou k nejrůznějším teplým i studeným pokrmům. Lák většinou vylejeme do dřezu, ale jsou i tací, kteří ho s chutí vypijí na jeden zátah. Tato tekutina má pro naše zdraví prospěšné účinky a využijete ji i v kuchyni. Rozhodně lák už nikdy nevylévejte.

Okurkový lák milují sportovci

Tekutina obsahuje velké množství octa, který zmírňuje svalové napětí a křeče. Z tohoto důvodu je tak lák oblíbený u sportovců, kteří si jej dopřávají místo sladkých iontových nápojů. Okurkový lák je dost kyselý, a tak může vyvolat nepříjemné žaludeční potíže u jedinců s citlivějším zažíváním. Doporučená dávka je jedna sklenička denně. Díky obsaženým minerálům vám nápoj pomůže odbourat případnou kocovinu. Pokud po bujarém večírku vypijete sklenici klidně i naředěného láku s vodou, následné ráno bude o to růžovější a bez bolesti hlavy.

Použití v kuchyni

Lákem od okurek skvěle dochutíte například těstovinový nebo bramborový salát. Využít ho lze i jako marinádu na maso. Smíchejte okurkový nálev se špetkou mleté sladké papriky, pepře, soli a trochou plnotučné hořčice. Do této směsi ideálně přes noc naložte vepřové maso, které bude poté křehčí a chutnější. Lák je skvělý pro konzervaci potravin, kterým tak prodloužíte dobu trvanlivosti. Ponořit do něj můžete například zbylé vejce uvařené natvrdo, zbytek cibule nebo česneku.

Omývání masa před vařením je nebezpečná věc

Foto: Pixabay

Čistič měděných předmětů

Pokud máte doma měděné předměty, jako jsou svícny nebo příbory, naneste trochu láku na jejich povrch a přeleštěte čistým hadříkem nebo houbičkou. Uvidíte, jak budou krásně zářivé. Nálev totiž obsahuje ocet, který se běžně používá i jako univerzální čistící prostředek.

Díky své kyselosti lze lák použít na zalévání rostlin, kterým prospívá kyselá půda. Patří mezi ně například lilie, rododendrony nebo petrklíče.

Lák z okurek už nevylejete. Vyčistí měď a vyživí rostliny

Leoš Mareš prolomil mlčení o Hezuckém. Slova o morfinu vystrašila fanoušky po celé zemi

Zemřela legendární Zlatovláska. Herečce Jorze Kotrbové bylo 78 let

Za to se Babiš pomstí. Dolejší popsal, co se dělo na Hradě, zlom přišel 12. listopadu

Meteorologové už zveřejnili první předpověď na Vánoce a konec roku. Dočkáme se bílých svátků?

I dnes hrajete o 300.000 Kč: Třeba i s touto desítkou článků