CENTRUM.CZ > Matky v nesnázích > 28. 8. 2025, 09:44

Konec uvadlým bylinkám. Triky, jak je udržet při životě. Nezdolná máta, problémová petržel

Sdílet

Čerstvé bylinky dodají jídlu nezaměnitelnou chuť. Často je ale koupíme, dlouho nám nevydrží a uvadnou. Naučte se o ně správně pečovat.

Foto zdroj: Unsplash

Zdroj: Matky v nesnázích

Čerstvé bylinky dodají jídlu nezaměnitelnou chuť. Často je ale koupíme, dlouho nám nevydrží a uvadnou. Naučte se o ně správně pečovat.

Důvodem, proč bylinky moc dlouho nevydrží, bývá špatná péče. Nejsou to totiž nezničitelné rostliny jako fíkus, který máte doma už deset let, přestože ho občas zapomenete zalít. Když si bylinky přineseme domů, často je šokuje změna teploty, světla a zálivky. Výsledkem je, že brzy uvadnou a vy si běžíte do obchodu koupit nové.

Světlo

Bylinky jako bazalka, petržel nebo tymián potřebují dostatek světla. Ideálně je umístěte k oknu směřujícímu na jih nebo západ, aby měly dostatek světla po celý den. Pokud je ale v horkých měsících světlo příliš intenzivní, mohou se jim listy spálit. V tom případě je vhodné použít nějaké zastínění nebo bylinky v době, kdy slunce nejvíc pálí, přemístěte jinam.

Pro fajnšmekry jsou na trhu speciální LED lampy na rostliny, které podporují fotosyntézu. Oproti tomu meduňka nebo pažitka nemusí být přímo na slunci a máta snese i polostín. Při pěstování bylinek se snažte vyhnout průvanu a velkým teplotním změnám.

Čtěte také: Vypouklé bříško? 3 cviky, které ho zaručeně zploští: Brouk, cvičení u zdi a most

Zálivka

Bylinky nejsou rajčata, která snesou celou konev vody. Jedním z hlavních důvodů, proč bylinky uvadají, je příliš mnoho vody. Pokud kořeny stojí ve vodě, může bylinka začít hnít nebo plesnivět. Nedostatek vody zase způsobí, že bylinky uschnou.

Ideálně nechte vodu mezi jednotlivým zaléváním mírně vyschnout. Že je správný čas na zalévání poznáte tak, že zaboříte prst do hlíny a půda je suchá ještě zhruba 2 cm pod povrchem. Záleží také na tom, jakou vodou zaléváte. Nejlépe uděláte, když necháte vodu odstát – aby z ní vyprchal chlor a získala pokojovou teplotu.

Používejte také vždy květináče s odtokem, aby voda mohla odtéct. Pokud už bylinky pěstujete ve vodě, tak ji pravidelně vyměňujte. Stojatá voda se kazí, obzvlášť v horkém létě.

Půda a výživa

Bylinky si z obchodu přineseme domů v malých květináčích s omezeným množstvím půdy. Je proto lepší bylinku přesadit, protože kořeny potřebují prostor pro růst. Zároveň doplňte původní půdu o lehčí půdu s živinami. Jednou za dva týdny můžete použít také tekuté hnojivo na bylinky a zeleninu. Vyhněte se ale příliš dusíkatým přípravkům.

Čtěte také: Cvičit nalačno, nebo po snídani? Záleží na cvičení. Pak přijde výsledek

Pokud bylinky nebudete pravidelně zastřihávat, tak sice vyrostou do délky, ale můžou začít dřevnatět a změní chuť. Zastřihováním si bylinky udrží hustší listy. A jak správně zastřihávat? Stačí se zbavit jen vrchní části nad listem.

Jak se starat o jednotlivé bylinky

Máta

Pokud začínáte s pěstováním bylin, je máta pro vás ta pravá. Nevyžaduje příliš péče a velmi dobře roste. Nejlépe se jí bude dařit v polostínu. Potřebuje ale pravidelně zalévat, protože upřednostňuje vlhčí půdu. Určitě ji doporučujeme pěstovat v samostatném květináči, protože je velmi soutěživá a snažila by se přerůst ostatní rostliny.

Tymián

Tymián je velmi skromná bylinka – stačí, když ho postavíte na přímé slunce nebo do polostínu a čas od času ho zalijete. Má radši sušší půdu, klidně vám vyroste i v písčité půdě. Nepřehánějte to se zaléváním, na hodně vody si nepotrpí.

Bazalka

Bazalka potřebuje hodně světla a tepla, ale v horkých dnech ji dejte pryč z přímého slunce. Má ráda mírně vlhkou půdu a nedělá jí dobře průvan, takže ji nedávejte přímo k otevřenému oknu. Pokud její listy začnou žloutnout nebo ztmavnou, uberte na zalévání.

Petržel

Oproti nenáročnému tymiánu vyžaduje petržel trochu víc péče. Je to trochu fajnovka – potřebuje světlo, ale nesnese přímé slunce, jinak se jí spálí listy. Zalévejte ji pravidelně, ale zároveň dejte pozor na přelévání půdy. Navíc nesnáší příliš vysoké teploty. Někdy je jednodušší pořídit si psa, než se starat o petržel.

Zdroj: Matkyvnesnazich.cz, foodandwine.com, extension.umd.edu

DALŠÍ ČLÁNKY z Matky v nesnázích

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Tohle v kuchyni používáte denně. A přitom je to největší semeniště bakterií v domácnosti. Horší než odpadkový koš i toaleta

Fajnstyl.cz|

7. 9. 2025, 00:34

Tohle v kuchyni používáte denně. A přitom je to největší semeniště bakterií v domácnosti. Horší než odpadkový koš i toaleta

Kuchyň je většinou místem, kde si na úklidu dáváme opravdu záležet. Poctivě drbeme připečené hrnce, utíráme...

Závěr festivalových Benátek obrazem: Hlavní cenu si odnesla komedie s hvězdou z Varů

Magazín - Aktuálně.cz|

7. 9. 2025, 00:24

Závěr festivalových Benátek obrazem: Hlavní cenu si odnesla komedie s hvězdou z Varů

V hlavních rolích účinkují Adam Driver, Cate Blanchettová a Vicky Kriepsová.

Pracuji na STK 30 let a tuhle větu mi nikdy neříkejte. Rovnou vás vyhodím už z parkoviště

Techsvět|

7. 9. 2025, 00:19

Pracuji na STK 30 let a tuhle větu mi nikdy neříkejte. Rovnou vás vyhodím už z parkoviště

Technická kontrola je pro mnoho řidičů velkým strašákem. Čekají, zda jejich auto projde, nebo je pošlou...

Denní horoskop na neděli 7.9.2025: Oceňte jemné energie, které vás obklopují

FAJNTIP.cz|

7. 9. 2025, 00:05

Denní horoskop na neděli 7.9.2025: Oceňte jemné energie, které vás obklopují

Dnešní den věnujte pozornost jemným energiím, které vás obklopují, a nechte se jimi inspirovat. Mnohé z vás...

BMW iX3: Německo ukazuje, co zvládne líp než Čína

Techzpravy.cz|

7. 9. 2025, 00:00

BMW iX3: Německo ukazuje, co zvládne líp než Čína

Automobilka BMW debutuje s novou platformou "Neue Klasse" modelem iX3, který je výkladní skříní všech svých...

Londýnská policie zatkla přes 400 lidí na protestu na podporu Palestine Action

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 23:51

Londýnská policie zatkla přes 400 lidí na protestu na podporu Palestine Action

Vláda zařadila Palestine Action na seznam teroristických organizací poté, co aktivisté 20. června vnikli na...

Po 25 letech je konec: Vasil Fridrich z Ulice to ukončil

KINOTIP2.cz|

dnes, 23:30

Po 25 letech je konec: Vasil Fridrich z Ulice to ukončil

Vasil Fridrich vystupuje pro diváky sledující Ulici jako otec Adama a Kristýny, bývalý manžel Blanky a také...

Lanovce se při tragické nehodě v Lisabonu uvolnilo lano, ráno ještě bylo v pořádku

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 23:19

Lanovce se při tragické nehodě v Lisabonu uvolnilo lano, ráno ještě bylo v pořádku

Při plánované vizuální kontrole provedené ráno v den nehody nebyla na laně zjištěna žádná závada.

Válka na Ukrajině: Autonomní stroje ukazují, jak se bude bojovat v budoucích konfliktech

Techzpravy.cz|

dnes, 23:00

Válka na Ukrajině: Autonomní stroje ukazují, jak se bude bojovat v budoucích konfliktech

Nástup bezpilotních letounů vyvolává otázku: kam až by měla autonomie strojů zajít při rozhodování o životě...

Povislá kůže na pažích: Ženy po 40 přiznávají, že se stydí nosit tílka. Toto cvičení je vrátí zpět do hry

SportDeník|

dnes, 22:34

Povislá kůže na pažích: Ženy po 40 přiznávají, že se stydí nosit tílka. Toto cvičení je vrátí zpět do hry

Kůže dostává během života na našem těle velmi zabrat. Postupem let se na ní podepisuje i skutečnost, že...

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Konec uvadlým bylinkám. Triky, jak je udržet při životě. Nezdolná máta, problémová petržel

Lanovce se při tragické nehodě v Lisabonu uvolnilo lano, ráno ještě bylo v pořádku

Češi mají obrovský strach o Jiřího Schmitzera: Kvůli vážnému onemocnění ruší představení

První dáma za kormidlem: Pavlové ležérnost sluší. Košili vytáhla znovu - pruhovanou

Vinobraní v ohrožení! Meteorologové varují před katastrofou

Langmajer si objednal cvičitelku kvůli problémům v posteli. Jóga skončila výbuchem smíchu