Jak na zavařování podle Josefa Maršálka: Dodržujte čtyři principy a radím jednu ingredienci navíc
Lifee.czJak na zavařování podle Josefa Maršálka: Dodržujte čtyři principy a radím jednu ingredienci navíc
Zdroj: Pixabay/Herminapress/koláž Lifee
Kuchař Josef Maršálek radí ve své nejnovější knize Sklizeň, jak nejlépe zavařovat ovoce a zeleninu ze zahrádky, pokud úrodu už nestihnete zkonzumovat čerstvou. Připomíná čtyři důležité principy - vysoká teplota, sterilizace, vzduchotěsné uzavření a příznivé pH - a krok po kroku čtenáře provádí postupem zavařování, jak to dělaly už naše maminky a babičky. Zbývají vám letos nějaké jahody nebo třešně? Pusťte se do toho!
DALŠÍ ČLÁNKY z Lifee.cz
- Olga (67): Syn si vzal pěknou semetriku. Už se bojím vycházet i na chodbu svého domu
- Luboš (58): Po patnácti letech jsem musel odejít z práce. Otrávil mě nelidský přístup a nesmyslná pravidla
- Jak na zavařování podle Josefa Maršálka: Dodržujte čtyři principy a radím jednu ingredienci navíc
- Jitka (43): Někdo mě srazil na elektrokoloběžce. Nestála jsem mu ani za to, aby zastavil
- Znovuzrození herečky Jane Seymour: Před natáčením Doktorky Quinnové byla na mizině, o 6 let později stála na Chodníku slávy
Zprávy - Aktuálně.cz|dnes, 15:50
70 útoků měsíčně. Bojíme se, bezpečnost poboček Úřadu práce se neřeší, říká úředník
Vedení úřadu práce kritiku odmítá a tvrdí, že bezpečnost se daří zlepšovat.
Zprávy - Aktuálně.cz|Živě|dnes, 15:43
"Odvážná a brilantní" operace, USA zničily íránský jaderný program, chlubí se Hegseth
Izraelsko-íránský konflikt sledujeme v online reportáži.
Zprávy - Aktuálně.cz|dnes, 15:41
Předali jsme Ukrajincům těla 1200 padlých, my jsme nedostali nic
Dění kolem války na Ukrajině sledujeme v online přenosu.
dnes, 15:40
Připravte se na dopravní omezení v Náchodě kvůli opravám silnice I/33
Léto v Náchodě nebude bez komplikace. 7. července se rozjedou opravy silnice I/33, takže počítejte s...
Sport - Aktuálně.cz|dnes, 15:36
Bojovnice Vondroušová nadchla nezměrnou vůlí v tie-breaku, pak dokráčela k titulu
Česká tenistka zdolala ve finále turnaje v Berlíně Wang Sin-jü z Číny 7:6, 4:6, 6:2 a týden před startem...
Sport - Aktuálně.cz|Živě|dnes, 15:23
Lehečka - Alcaraz. V londýnském finále probíhá urputná bitva, Čech trápí favorita
Sledujte online přenos z finále tenisového turnaje v londýnském Queen's Clubu mezi Jiřím Lehečkou a...
eXtra.cz|dnes, 15:02
Lela na Karlosově oslavě vystavila své vnady. Neubránila se jim ani Vondráčková nebo Michal David
Lela Ceterová si oslavu svého muže Karlose Vémoly užívala možná více než on sám. Jen pár dní po prodělané...
Světženy|dnes, 15:00
Lékař Sigmund Rascher: V koncentračních táborech dělal na vězních pokusy, v porodnicích kradl děti. Popravit ho nechal samotný Hitler
Sigmund Rascher patří k nejtemnějším postavám nacistické éry. Jako lékař ve službách SS prováděl během...
Lifee.cz|dnes, 15:00
Olga (67): Syn si vzal pěknou semetriku. Už se bojím vycházet i na chodbu svého domu
Olga s manželem žijí v dvougeneračním domě. V prvním patře žije jejich syn s rodinou. Jenže snacha se moc...
dnes, 15:00
Kontroverze na Vltavě. Plovoucí bary i po letech vyvolávají silné emoce
Někdo je rád vidí a vždy se u nich zastaví, někdo je vnímá jako šedou zónu podnikání. Řeč je o takzvaných...