Ve skladu to není jen o tom, co máte, ale kdy jste to naskladnili. Právě to totiž rozhoduje, kolik vám zůstane na účtu – a kolik vám zbyde ve skladu. FIFO metoda, tedy systém „první dovnitř, první ven“, patří mezi nejoblíbenější způsoby, jak mít v zásobách pořádek, snížit ztráty a hlavně zefektivnit tok peněz. Ať už prodáváte kosmetiku, potraviny nebo elektroniku, správné nastavení procesů může mít větší dopad na cash flow, než si možná myslíte.
Obsah Co je to metoda FIFO? Jaký je princip fungování FIFO? Kde se FIFO využívá? Výhody a nevýhody FIFO metody Výhody FIFO metody Nevýhody FIFO metody Jak počítat metodu FIFO? Závěr
Co je to metoda FIFO? Zkratka FIFO pochází z anglického First In, First Ou t – tedy „první dovnitř, první ven“. Jde o jednu z nejběžněji používaných metod řízení toku zásob, která zajišťuje, že se vždy jako první vyskladní ty produkty, které byly naskladněny nejdříve.
V praxi to znamená, že nově přijaté zboží se ve skladu ukládá za starší zásoby, aby se při vychystávání objednávek upřednostnily dříve naskladněné položky. Díky tomu je zaručen přirozený oběh zboží, nižší riziko expirace nebo znehodnocení zásob a celkově větší efektivita ve skladovém hospodářství.
Jaký je princip fungování FIFO? Princip FIFO („first in, first out“) funguje jednoduše – co přijde do skladu jako první, to také jako první odchází. Představte si frontu v obchodě: zákazníci, kteří přišli dřív, jsou obslouženi jako první.
Stejně tak to funguje i ve skladu – nové zásoby se řadí na konec pomyslné fronty a zboží se vydává od začátku. Tato logika pomáhá udržet pořádek, předcházet expiraci zboží a optimalizovat tok zásob. FIFO metoda je oblíbená nejen pro svou jednoduchost, ale i pro jasnou vizuální logiku, díky které je snadné pochopit a zavést ji i v menších provozech.
Kde se FIFO využívá? FIFO metoda nachází své uplatnění především tam, kde se pracuje s produkty s omezenou trvanlivostí nebo náchylností k rychlému zastarávání. Typickým příkladem jsou e-shopy prodávající potraviny, kosmetiku, doplňky stravy nebo třeba elektroniku. Pravidelná rotace zásob podle principu „první dovnitř, první ven“ pomáhá snížit riziko finančních ztrát způsobených prošlými, znehodnocenými nebo neprodejnými produkty. FIFO navíc podporuje zdravý tok zboží ve skladu, čímž se optimalizuje nejen skladová plocha, ale i firemní cash flow.
S FIFO se běžně setkáváme i v každodenním životě – třeba v supermarketu. Když si sáhnete pro jogurt z regálu, možná si ani nevšimnete, že ten nově naskladněný je schovaný až vzadu. Starší kusy jsou vždy vpředu, aby si je zákazníci vzali jako první. Tento jednoduchý, ale účinný princip zajišťuje plynulou spotřebu zboží a minimalizuje ztráty z prošlých produktů .
Dalším praktickým příkladem využití FIFO metody je výroba. Na výrobních linkách je pořadí důležité – komponenty přicházejí v přesně daném sledu a stejně tak jsou i zpracovávány. Tím se zachovává konzistence a kvalita finálních výrobků , a to je klíčové především v automobilovém, farmaceutickém nebo potravinářském průmyslu.
Zdroj: Freepik.com Výhody a nevýhody FIFO metody FIFO metoda má v oblasti řízení zásob silné místo – a to z dobrého důvodu. Pomáhá omezit zbytečné ztráty, zjednodušit práci ve skladu a podpořit plynulost celého výrobního procesu. Ale jako každý systém, ani tento není bez chyby. Pojďme se podívat na hlavní výhody a nevýhody FIFO v praxi.
Výhody FIFO metody Jednou z největších předností FIFO je minimalizace plýtvání – starší zásoby nezůstávají ležet ladem a snižuje se riziko, že skončí v odpadu kvůli prošlé trvanlivosti. Díky tomu se zvyšuje i kvalita výrobků , protože do výroby putují čerstvé suroviny v optimálním pořadí. To se následně promítá do spokojenosti zákazníků i budování důvěry ve značku.
Dalším benefitem je efektivní správa zásob a přehled o tom, co kdy přišlo a kdy má co odejít. FIFO pomáhá zefektivnit skladové procesy, snižuje čas strávený hledáním produktů a celkově přispívá k vyšší produktivitě týmu. Navíc tím, že starší zásoby neblokují místo nově příchozím, se snižují náklady na ztráty a odpady .
Nevýhody FIFO metody Na druhou stranu – zavedení FIFO může být náročné. Vyžaduje počáteční investici do školení, přenastavení skladových toků nebo implementaci systémů , které přesně sledují stáří zásob. S tím souvisí i vyšší komplexita řízení , která může být pro některé firmy zpočátku výzvou.
FIFO rovněž přináší menší flexibilitu , například v krizových situacích, kdy je potřeba rychle reagovat a měnit pořadí výdeje zásob. A pokud není systém správně nastavený, hrozí riziko zastarání starších produktů , které se kvůli špatnému toku materiálu jednoduše „zaseknou“ ve skladu.
Jak počítat metodu FIFO? Abyste mohli FIFO metodu správně používat, základem je důsledná evidence zásob – konkrétně kdy a za kolik byly jednotlivé položky naskladněny. Při každém vyskladnění se pak vychází z toho, že nejprve „odchází“ ty nejstarší položky, tedy ty, které byly do skladu dodány jako první. Právě jejich nákupní cena se použije pro výpočet nákladů na prodané zboží. Díky tomu můžete přesněji sledovat, jak se mění hodnota vašich zásob i to, jaký dopad má jejich pohyb na cash flow a výsledky firmy.
Praktický příklad Představme si firmu, která naskladní: 100 kusů materiálu za 10 Kč/ks (10.1.), 50 kusů za 12 Kč/ks (15.1.) a 70 kusů za 11 Kč/ks (20.1.). Pokud 25.1. vyskladní 120 kusů, podle FIFO se nejdřív odečte celých 100 kusů z první várky (10 Kč/ks) a poté 20 kusů z druhé (12 Kč/ks). Výpočet nákladů na vyskladnění tedy vypadá takto: 100 × 10 Kč = 1 000 Kč a 20 × 12 Kč = 240 Kč. Celkové náklady na vyskladněných 120 kusů jsou tedy 1 240 Kč. Na skladě zůstává 30 kusů z druhé dodávky a celých 70 z té poslední – právě ty budou použity při dalším vyskladnění.
Závěr FIFO je jednoduchý princip, který dokáže ve skladu udělat velký rozdíl. Pomáhá snižovat plýtvání, udržet zásoby pod kontrolou a přináší lepší přehled do účetnictví i provozu. Ať už jste malý e-shop nebo větší firma, správné zavedení FIFO může pozitivně ovlivnit nejen vaše zásoby, ale i celkové finanční zdraví podniku
Zdroje: Skladon , Logos logistics , Beewatec , Účtování , Česká logistika
The post FIFO: Jak funguje princip „první dovnitř, první ven“ ve skladu first appeared on Sleep & Relax .