Jak tedy zajistit, aby krmivo vydrželo co nejdéle čerstvé a neztratilo kvalitu? Stačí dodržovat několik jednoduchých, ale účinných zásad.
Kontrola teploty a vlhkosti
Jedním z nejdůležitějších kroků při skladování je sledování prostředí, ve kterém se krmivo nachází. „Sledujte teplotu a vlhkost v místnosti, kde krmivo uchováváte. Pokud zjistíte, že je prostředí příliš teplé nebo vlhké, přesuňte zásoby do vhodnějších prostor, kde je sucho, chlad i tma,“ doporučuje Martin Pučálka z rodinné firmy Krmiva Pučálka. Proč na tom tolik záleží? Vysoká teplota i nadměrná vlhkost jsou ideálním prostředím pro vznik plísní a rychlou degradaci tuků, které jsou v krmivu obsaženy. Kromě toho dochází k rozkladu živin, takže i když krmivo na první pohled vypadá v pořádku, může být méně výživné nebo dokonce zdraví škodlivé.
Doporučení pro domácí podmínky:
- Ideální teplota je spíše nižší než pokojová, rozhodně by ale neměla překročit 38 °C.
- Přímé slunce je nepřítelem číslo jedna, nejenže zahřívá krmivo, ale také urychluje oxidaci tuků.
- Pokud máte možnost, používejte teploměr a vlhkoměr, tyto jednoduché nástroje vám pomohou prostředí hlídat.
- Vyhněte se starým sklepům, garážím a jiným prostorám s proměnlivou vlhkostí. Vlhkost může způsobit sražení granulí a vytvořit živnou půdu pro plísně, což je pro psa extrémně nebezpečné.
Lednice – ano, nebo ne?
Možná vás napadlo, že uchovávat granule v lednici by mohlo být ideální řešení. Ve skutečnosti je to ale chyba. Granule ani neotevřené konzervy do lednice nepatří. Proč? Lednice je prostředí s vysokou vlhkostí a velmi nízkou teplotou, což granulím nesvědčí, mohou ztratit svou strukturu, změnit vůni a dokonce i chutnost. U konzerv je situace podobná. Dlouhodobé skladování v chladu by mohlo poškodit kovový obal, a tím zkrátit trvanlivost produktu. Výjimka nastává pouze u otevřených konzerv:
- Otevřenou konzervu vždy uchovávejte v lednici.
- Dobře ji uzavřete, nejlépe plastovým víčkem.
- Spotřebujte ji nejpozději do dvou dnů od otevření.
Tento postup zabrání vysychání obsahu a ochraní krmivo před nasáváním pachů z jiných potravin v lednici.
Sledujte okolní prostředí
Další častou chybou je volba nevhodného místa pro uskladnění krmiva. I když se postaráte o správnou teplotu a vlhkost, problémem mohou být silné pachy či chemické výpary. Při skladování poblíž čisticích prostředků, barev nebo jiných chemikálií hrozí, že krmivo nasákne jejich pachy. To nejen snižuje jeho atraktivitu, ale může být také zdravotně rizikové. „Pachové kontaminace nejenže ovlivní vůni krmiva, ale mohou také ohrozit zdraví vašeho mazlíčka,“ doplňuje Martin Pučálka. Proto vždy vybírejte místo, kde nejsou výrazné pachy a nehrozí kontakt s chemickými látkami.
Přehlednost a označení zásob
Dobrá organizace vám ušetří spoustu starostí. Každý otevřený pytel označte datem otevření a pravidelně kontrolujte stav krmiva. I suché granule totiž obsahují tuky, které mohou při špatném skladování rychle žluknout. Takové krmivo už není pro psa vhodné, nejenže ztratí vitamíny, ale může způsobit zažívací problémy.
Tipy pro lepší přehled:
- Používejte fix a lepící štítky pro označení data otevření.
- Dodržujte zásadu FIFO (first in – first out), tedy starší zásoby spotřebujte jako první.
- Kontrolujte i vzhled a vůni – jakákoli změna je signál k vyřazení.
Mechanické zabezpečení a správná manipulace
Kromě prostředí je důležitá i správná manipulace s obaly. Jakmile obal otevřete, stává se krmivo citlivějším na vlhkost a pachy. Pokud jej nemůžete skladovat v původním obalu, zvolte pevné, vzduchotěsné nádoby.
Výhody uzavíratelných nádob:
- Ochrání obsah před škůdci (hlodavci, hmyz).
- Zabrání přístupu vzduchu a vlhkosti.
- Uchovají původní aroma déle čerstvé.
Důležité je i samotné uzavírání, nádoba musí být vždy řádně zajištěná, aby nedošlo k náhodnému otevření. Tento jednoduchý krok prodlouží čerstvost krmiva a minimalizuje riziko znehodnocení. Jakmile otevřete pytel s granulemi, snažte se spotřebovat obsah do čtyř až šesti týdnů, protože po této době mohou tuky začít oxidovat.
Skladování pamlsků a doplňků stravy
Nezapomínejte, že i pamlsky a doplňky pro psy mají své skladovací nároky. Sušené maso a přírodní pamlsky ukládejte do hermeticky uzavřených nádob, aby neztratily aroma a zůstaly chrupavé. Vitamínové tablety a práškové doplňky je nutné chránit před vlhkostí, protože vlhké prostředí může snížit jejich účinnost. Pokud výrobce doporučuje uchovávat produkt v lednici, dodržujte to, typicky jde o doplňky obsahující probiotika nebo rybí oleje.
Zdroj: Martin Pučálka z rodinné firmy Krmiva Pučálka
Související články