Ani alkohol, ani horory v TV. Bezkonkurenčně největší zabiják spánku je tato zdraví prospěšná činnost

Sdílet

Největším zabijákem hubnutí je sušené ovoce

Zdroj: SportDeník

Mnohé potraviny, které se nám jeví jako zdravé, nám mohou ve skutečnosti při snaze zhubnout přebytečná kila spíše uškodit než pomoci. Jedním takovým sabotérem hubnutí je i sušené ovoce. Obzvláště na některé druhy bychom si měli dát pozor a buď se jim zcela vyhnout, nebo je chytře zakomponovat do jídelníčku s ohledem na jejich kalorické hodnoty.

Na první pohled se může zdát, že sušené ovoce je jen menší a praktičtější verze toho čerstvého. Ve skutečnosti se ale při sušení odpaří velká část vody, a tím pádem zůstane jen koncentrovaná směs cukrů a kalorií. Sto gramů rozinek má skoro pětkrát více energie než stejné množství čerstvých hroznů. To znamená, že i malá hrst sušeného ovoce může být kaloricky stejně vydatná jako celé větší jídlo.

Problémem je také to, že sušené ovoce zabírá v žaludku mnohem menší objem než ovoce čerstvé. Mozek přitom zaznamenává pouze pocit plnosti, nikoliv počet kalorií, které jsme snědli. A právě proto nás hrst sušených švestek nebo meruněk nezasytí tolik jako čerstvé ovoce, přestože obsahuje daleko více kalorií. Tím pádem máme tendenci sahat po další a další porci.

Sušené švestky — Sušené ovoce je při hubnutí potřeba konzumovat s mírou, zdroj: Shutterstock

Rychlý nárůst hladiny cukru

Dalším úskalím je vysoký obsah jednoduchých cukrů. Sušené ovoce je sladké právě proto, že v sobě koncentruje přírodní cukry, a do některých druhů se přidává ještě cukr navíc. Když si dáme hrst brusinek nebo manga, rychle nám stoupne hladina krevního cukru a následně i hladina inzulinu. Po krátké době pak přijde pocit únavy a zase chuť na něco sladkého.

Čtěte také: Ani brokolice, ani celozrnné pečivo. Nejlepší potravina pro ty, co chtějí zhubnout tuk a neztratit svalovou hmotu, je tato sladká dobrůtka

Na rozdíl od čerstvého ovoce, které obsahuje hodně vody a tím zpomaluje vstřebávání cukrů, u sušeného ovoce k tomuto zpomalení nedochází. Výkyvy cukru jsou proto mnohem výraznější. To může vést k tomu, že se po chvíli dostaví vlčí hlad a člověk sní mnohem víc, než původně zamýšlel.

Místo toho, aby sušené ovoce zahnalo chutě a zasytilo, naopak často vyvolá další potřebu sáhnout po sladkém. Proto je při hubnutí dobré se mu raději vyhnout, nebo ho kombinovat s potravinami, které cukr vyrovnají.

Žena sedící na trávě a držící misku se sušeným mangem — Sušené mango z obchodu bývá často doslazované, zdroj: Shutterstock

Jak jsou na tom jednotlivé druhy?

Ne všechny druhy sušeného ovoce jsou však na tom s množstvím kalorií stejně. Mezi nejkaloričtější patří doslazované varianty, jako jsou brusinky nebo mango. Ty mohou mít přes 350 kcal na 100 gramů a obsah cukru srovnatelný s bonbony.

Velmi sladké jsou ale i datle a rozinky, které sice nejsou doslazované, ale obsahují vysoké množství přírodního cukru. Člověk, kterého honí mlsná, tak obvykle zkonzumuje více než pár kousků této dobroty.

Čtěte také: V posilovně jsem poznala sexy trenéra. Po roce mám deset kilo navíc a zbyly mi jen oči pro pláč

Níže si můžete prohlédnout výživové hodnoty na 100 gramů vybraných druhů sušeného ovoce:

Druh ovoce	Energetická hodnota	Sacharidy	Vláknina
Rozinky	299 kcal	79 g (z toho 59 g cukrů)	3,7 g
Sušené meruňky	241 kcal	63 g (z toho 53 g cukrů)	7,3 g
Sušené švestky	240 kcal	64 g (z toho 38 g cukrů)	7,1 g
Sušené fíky	249 kcal	64 g (z toho 48 g cukrů)	9,8 g
Sušené datle	277 kcal	75 g (z toho 63 g cukrů)	6,7 g
Sušené brusinky (slazené)	325 kcal	82 g (z toho 65 g cukrů)	5,3 g
Sušené mango (slazené)	350 kcal	85 g (z toho 75 g cukrů)	2,4 g
Křížaly	243 kcal	65 g (z toho 57 g cukrů)	8,7 g

Jak je vidět, pokud se při hubnutí nechcete sušeného ovoce zcela vzdát, sáhněte raději po meruňkách, švestkách, fících nebo křížalách. Ty mají o něco méně kalorií a zároveň vyšší obsah vlákniny, která podporuje trávení a navozuje pocit sytosti. Zejména fíky a jablka disponují vysokým obsahem vlákniny, takže jsou vhodnější alternativou v případě, že je chcete zakomponovat do redukčního jídelníčku.

Avšak i ty pro hubnutí vhodnější druhy sušeného ovoce je nutné jíst s mírou. Rozumná porce při redukční dietě je asi malá hrst, tedy kolem 20–30 gramů. Takové množství by nemělo nijak výrazně narušit kalorický deficit. Z hlediska zdravého hubnutí je ale vždy lepší dát přednost čerstvému ovoci, které více zasytí a obsahuje méně koncentrovaných cukrů.

Zdroje: vitalia.cz, health.harvard.edu, health.com

DALŠÍ ČLÁNKY z SportDeník

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Nižší limit alkoholu, testy zraku pro seniory i alkoholové zámky. Zpřísní Britové?

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 05:40

Nižší limit alkoholu, testy zraku pro seniory i alkoholové zámky. Zpřísní Britové?

Anglie, Wales a Severní Irsko jsou aktuálně nejbenevolentnějšími evropskými oblastmi, pokud jde o alkohol...

Ani alkohol, ani horory v TV. Bezkonkurenčně největší zabiják spánku je tato zdraví prospěšná činnost

SportDeník|

dnes, 05:35

Ani alkohol, ani horory v TV. Bezkonkurenčně největší zabiják spánku je tato zdraví prospěšná činnost

Mnohé potraviny, které se nám jeví jako zdravé, nám mohou ve skutečnosti při snaze zhubnout přebytečná kila...

Během pár minut dorazí změna, která překvapí celé Česko. Takové srpnové počasí tu ještě nebylo

Trendy svět|

dnes, 05:32

Během pár minut dorazí změna, která překvapí celé Česko. Takové srpnové počasí tu ještě nebylo

Příští dny přinesou do Česka výrazné vedro, zejména na Moravě a ve Slezsku, kde teploty mohou přesáhnout...

"Tady něco nehraje." Spisy odhalují šílené praktiky komunistické policie

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 05:30

"Tady něco nehraje." Spisy odhalují šílené praktiky komunistické policie

„Případ tří ztracených trampů v Hřensku mě překvapil,“ přiznává autor úspěšného podcastu Podivné zločiny...

Vlny, chlad a přeplněné čluny. Migranti riskují všechno, aby dosáhli britských břehů

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 05:30

Vlny, chlad a přeplněné čluny. Migranti riskují všechno, aby dosáhli britských břehů

Na francouzském pobřeží se migranti znovu pokoušejí překonat Lamanšský průliv v přeplněných gumových člunech.

Měl policista střílet? Experti hodnotí zákrok "bác komanda", zmínili největší problém

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 05:30

Měl policista střílet? Experti hodnotí zákrok "bác komanda", zmínili největší problém

Policejní zákrok vyústil ve smrt muže z Ďáblic. Redakce oslovila současné i bývalé policejní instruktory,...

Kvíz: Legendární film Muži v Offsidu si již pamatuje jen málokdo z nás

KINOTIP2.cz|

dnes, 05:30

Kvíz: Legendární film Muži v Offsidu si již pamatuje jen málokdo z nás

Film z první poloviny minulého století Muži v offsidu vznikl na motivy jedné z knih Karla Poláčka. V našem...

Jiří Císler se s pomalým odchodem z tohoto světa nesmířil. Žil v chodbě bez oken, trhal knihy a utápěl žal v alkoholu

KINOTIP2.cz|

dnes, 05:30

Jiří Císler se s pomalým odchodem z tohoto světa nesmířil. Žil v chodbě bez oken, trhal knihy a utápěl žal v alkoholu

Pamětníci mají malého bouřliváka v paměti jako temperamentního mužíka, kterému v žilách kolovala...

Podle meteorologů chystá počasí v Česku krutý obrat. Bude to horší, než jsme si mysleli

Světkreativity|

dnes, 05:06

Podle meteorologů chystá počasí v Česku krutý obrat. Bude to horší, než jsme si mysleli

Prázdninové vedro končí. Už během prvních zářijových dnů se do Česka přižene studená fronta, která srazí...

Kvíz z češtiny, který zvládnou jen vysokoškolsky vystudovaní

Asenior.cz|

dnes, 05:00

Kvíz z češtiny, který zvládnou jen vysokoškolsky vystudovaní

Pojďte si vyzkoušet, jak jste na tom se znalostí češtiny vy pomocí našeho ne úplně jednoduchého kvízu...

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Nejnovější studie odhalila 11 cest k ženskému orgasmu. Ty neotřelé překvapí i zkušené

Ani alkohol, ani horory v TV. Bezkonkurenčně největší zabiják spánku je tato zdraví prospěšná činnost

Nejnovější studie odhalila 11 cest k ženskému orgasmu. Ty neotřelé překvapí i zkušené

Pocta pro Jágra. V Pittsburghu ho uvedou do klubové Síně slávy

„Já ho fakt neviděl!“ Co se děje v hlavě řidiče, když mozek ignoruje motorkáře

Porodila mrtvé dítě. Herečka Sára Donutilová promluvila o tragédii

Matka brutálně zavražděné holčičky se rozhodla potrestat vraha po svém