Zazimujte své bylinky chytře: Které bylinky přežijí mráz a jak je chránit

| 4 min

Sdílet

Zahrádka nemusí usnout úplně, ani když se ochladí. Mnoho kuchyňských bylinek zvládne českou zimu, jen je třeba jim trochu pomoci. Víte, které rostlinky můžete nechat venku, které potřebují přikrýt a které se raději přestěhujte domů na okenní parapet?

Zazimujte své bylinky chytře: Které bylinky přežijí mráz a jak je chránit

Zdroj: Jan Šebek / Midjourney

Bylinky, které zimu zvládnou bez starostí

Ne všechny voňavé rostliny jsou choulostivé. Některé mají kořeny pevně v zemi a s mrazem si poradí lépe než kdejaká trvalka. Stačí jim občasná péče, přiměřené sucho a přikrývka z listí nebo chvojí.

Pažitka – odolná stálice

Pažitka je nenáročná a patří k nejvděčnějším bylinkám. Na podzim ji seřízněte asi na tři centimetry a přikryjte kompostem nebo suchým listím. Vydrží mráz i -20 °C a na jaře znovu vyraší. Naše babičky ji ještě navíc chránily obráceným hliněném květináčem. Přece jen, zimy bývaly studenější.
Pokud ji pěstujete v květináči, můžete ho nechat venku, ale umístěte ho k domu nebo pod střechu, aby do něj nezatékalo a kořeny zahrňte listím. Zimu přežije s jistotou i v nevytápěném skleníku.

Libeček – obr mezi bylinami

Libeček v zimě nadzemní část zcela ztrácí, ale v půdě si schovává silný kořenový systém. Stačí ho před zimou přikrýt listím a v březnu se můžete těšit na první zelené výhonky. Libeček miluje polostín a vlhčí půdu, takže mu pomůže, když na podzim přidáte trochu kompostu. Pokud je ještě na podzim hodně bujný, mužete si nadzemní část uložit do mrazáku. V polévce ho oceníte celou zimu.

Máta – nezničitelná vetřelkyně

Máta je doslova nezmar. I kdyby zmrzla nadzemní část, kořeny pod zemí přežijí a na jaře znovu vyraší.
Máta se ráda rozrůstá, proto ji mějte raději v květináči nebo ohraničeném záhonku, jinak se rozleze po celé zahradě.

máta v květináči | Zdroj: Oualiid / Shutterstock

Poloodolné bylinky: s trochou péče to zvládnou

Tyto druhy sice zvládají mráz, ale pokud jim nepomůžete, mohou v tuhých zimách uhynout. Odmění se vám však krásnou vůní i chutí po mnoho let.

Šalvěj – léčivka se suchými kořeny

Šalvěj má ráda sucho, proto ji před zimou raději nechte na klidném, slunném místě a nezalévejte. Pokud bývá u vás zima bez sněhu, přikryjte ji chvojím.
Staré dřevnaté keříky po několika letech obnovte – z řízků nebo mladých rostlinek.

Tymián – vůně Středomoří i v mrazu

Tymián se pěstuje na slunci, ale vadí mu přemokření. V zimě ho proto ochraňte před deštěm a sněhem – stačí přikrýt průhledným plastovým kloboučkem nebo přenést do chladné garáže s denním světlem.

Dobře přezimuje, pokud má kolem sebe štěrkový mulč, který odvádí vodu. Přežije i ve skleníku bez zálivky.

Dobromysl (Oregano) – veselá zimní bojovnice

Dobromysl je otužilá, jen potřebuje sucho a slunce. Po posledním sběru ji seřízněte nízko u země, přikryjte a zapomeňte na ni až do jara.
Dobromysl kvete až do podzimu, takže ji můžete nechat zdobit záhon i v říjnu.

Choulostivé krásky, které chtějí teplo

Některé bylinky sice milujeme v kuchyni, ale zimní mrazy prostě nesnesou. To však neznamená, že se jich musíme vzdát – jen jim dopřejme přezimování uvnitř.

Rozmarýn – aristokrat mezi bylinkami

Rozmarýn snáší mráz jen do -8 °C. Na podzim ho proto přeneste do světlé, chladné místnosti s teplotou okolo 10 °C. Občas ho zalijte, aby kořeny zcela nevyschly, ale nenechte stát vodu v misce.
Existují odolnější odrůdy jako ‘Arp’ nebo ‘Blue Winter’, které zvládnou přežít i venku.

Bazalka – letní královna, která zimu nevidí

Bazalka je jednoletka, takže ji nepřezimujete. Pokud si ji ale nechcete odepřít ani v zimě, zasaďte pár výhonků do květináče a pěstujte doma na slunném parapetu.
Potřebuje hodně světla, takže v zimě se jí daří jen u jižního okna nebo pod lampou pro rostliny.

Meduňka – usne, ale znovu se probudí

Meduňka nad zemí vymrzne, ale kořeny v půdě zůstávají živé. Stačí ji přikrýt listím a na jaře znovu obroste.

Nenechávejte ji v těžké půdě – lépe přezimuje na sušším místě.

Mohlo by vás zajímat: Dýňová sezóna v Česku je tady. Skliďte si tu svoji, na polévku nebo pro radost dětem

Jak bylinky správně připravit na zimu

Zastřihněte je: Většinu bylinek (kromě rozmarýnu) seřízněte po posledním sběru zhruba na 5 cm.
Přikryjte je: Natrhejte chvojí nebo z kompostéru odeberte kompost. Ochráníte kořeny před promrznutím.
Nezalévejte je: V zimě je vlhkost pro bylinky větším nepřítelem než mráz.
Netrhejte nové výhonky: I když v únoru vyraší první zelené lístky, nechte je být – dodají rostlině sílu do jara.

Zahrada, která voní i pod sněhem

Zazimovat bylinky není žádná věda, chce to jen znát jejich potřeby a nebát se trochu experimentovat. Na jaře se vám za péči odmění vůní, která provoní kuchyni i duši.

Zdroje článku: nespechej.cz

Reklama

DALŠÍ ČLÁNKY z NESPECHEJ.cz

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Vodní kámen vám ničí baterie? Tohle domácí řešení vás vyjde na pár korun

Tento levný a přitom účinný postup udělá z vodovodních baterií znovu designový prvek vaší koupelny či kuchyně.

Techzpravy.cz|

dnes, 21:05

| 3 min

„Riziko je příliš velké.“ Mladý Schumi míří na tratě, z nichž měl jeho otec strach

Mladý Němec si otevírá dveře do světa, který zrodil nové šampiony z pilotů F1, ale stejně tak některé...

Sport - Aktuálně.cz|

dnes, 21:04

Hráči mohou otestovat videohru z brněnského metra, vyjde začátkem příštího roku

Nová česká videohra z prostředí fiktivního brněnského metra s názvem Brno Transit vyjde na platformě Steam...

Brněnská Drbna|

dnes, 21:00

| 1 min

Okresnímu fotbalu na Budějovicku zatím vévodí Dříteň, zůstává bez porážky

Další kolo okresních soutěží na Budějovicku přineslo gólové hody i několik jasných triumfů. Borovany doma...

Budějcká Drbna|

dnes, 21:00

| 6 min

Lázně, kde vás zvednou na nohy po každé nemoci. O tomto moravském zázraku jste nejspíš neslyšeli, i když sem můžete úplně zadarmo

Zapomeňte na přeplněné známé lázně – tento skrytý poklad nabízí klid, tradici a léčivé sirnaté prameny....

Život cestovatele|

dnes, 20:48

| 3 min

Reklama

USA zaútočily u pobřeží Venezuely na další loď, která podle Trumpa převážela drogy

"Zpravodajské informace potvrdily, že plavidlo pašovalo narkotika a bylo napojeno na nelegální...

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 20:42

AZ-kvíz zůstává jednou z nejoblíbenějších televizních soutěží u nás, zkuste naši verzi

AZ-kvíz se za dlouhá léta svého vysílání dočkal několika speciálních verzí, zábavné stolní hry i satirické...

KINOTIP2.cz|

dnes, 20:30

| 1 min

Diane Keaton nerandila, romantické vztahy si ale hýčkala

Herečka Diane Keaton byla kráskou v gentlemanském stylu. Do vysokého věku si uchovávala neopakovatelný...

KINOTIP2.cz|

dnes, 20:30

| 2 min

Jedinečná historie golfu ve 20 minutách

Golf znají lidé už drahnou řádku let. Hru na tento způsob provozovali již staří Římané. Zahnutou holí...

NESPECHEJ.cz|

dnes, 20:30

| 4 min

Trump mění taktiku. Spojené státy pomáhají Kyjevu „působit Rusům bolest“

Americké zpravodajské služby sdílely s Ukrajinou informace, které umožnily útoky na důležité ruské...

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 20:20

Reklama

Čísla nikoho nezajímají. Apple prodává zážitek a Češi mu to baští

Apple staví iPhone na extrémní optimalizaci místo technických dat, která běžně plní reklamní kampaně...

Techzpravy.cz|

dnes, 20:05

| 4 min

Pěstování cuket v nádobách: jde to snadno při dodržování pravidel

Cukety jsou symbolem léta, ke kterému neodmyslitelně patří. V průběhu května začínají plnit zahrádky a...

FAJNTIP.cz|

dnes, 20:00

| 2 min

Ranní vstávání v pohodě? Jde to. Klíčem je správná hudba. Zkuste to

Hudba je balzámem pro duši. A tvrdí to i vědci. Věděli jste, že vám hudba může pomoci probudit se s lepší...

GrapesMag|

dnes, 19:52

| 2 min

Léky určené k likvidaci muž dále přeprodával. Případ řeší policie

Jihočeští kriminalisté trestně stíhají sedmatřicetiletého muže, který se podle nich dopustil trestného...

Budějcká Drbna|

dnes, 19:47

| 1 min

Usyk vyvolal bouři kritiky. Boxerský šampion přispěl na obnovu muzea kontroverzní postavy ukrajinského odboje

Ukrajinský mistr světa v boxu Oleksandr Usyk se rozhodl finančně podpořit obnovu muzea Romana Šuchevyče –...

MMAMAG.cz|

dnes, 19:45

| 1 min

Reklama

Z obyčejné zastávky se stal horor. Češce v Chorvatsku zmizelo auto i doklady během pár minut

Byl to den, který měl být obyčejným návratem z dovolené. Slunce pálilo, moře zůstávalo za zády a cesta domů...

Trendy svět|

dnes, 19:45

| 3 min

Za zdmi dětské psychiatrie v Bohnicích. Žádné mříže, kamery na pokojích a zahrada

Když se vydáte na dětskou psychiatrii v Bohnicích, nepřipadáte si jako na místě, kde mladé duše bojují o...

Magazín - Aktuálně.cz|

dnes, 19:45

HLEDÁME PÁNÍČKA: Pluto a Beník z Javorníku, pejsci jako z pohádky vyhlížejí nový domov

Ve spolupráci s útulky v Olomouckém kraji pravidelně hledáme zájemce o adopce zvířat, která přišla o své...

Hanácká Drbna|

dnes, 19:29

| 2 min

Mlátil to hlava nehlava. Bulhar Penchev nejdřív vypnul soupeře, pak naložil i rozhodčímu

Bulharský zápasník Plamen Penchev se na turnaji organizace Brave CF postaral o okamžik, který vyvolal...

MMAMAG.cz|

dnes, 19:15

| 1 min

Deset let budovali značku, která měla symbolizovat svobodu. Nyní se však stala předmětem jedné z nejzapeklitějších hudebních kauz v Koreji

Dream Perfect Regime, nezávislý korejský kolektiv vystupující pod zkratkou DPR, známý vizuálními inovacemi...

Asianstyle|

dnes, 19:09

| 5 min

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Zazimujte své bylinky chytře: Které bylinky přežijí mráz a jak je chránit

Trump mění taktiku. Spojené státy pomáhají Kyjevu „působit Rusům bolest“

Proč Leoš Mareš zmizel ze sociálních sítí? Prozradil skutečné důvody

Ranní vstávání v pohodě? Jde to. Klíčem je správná hudba. Zkuste to

Terminátor z Ukrajiny. Netvor Anatolij Onoprienko dlouho policii unikal

HOSPODSKÝ KVÍZ: Jen borci s pivem v ruce dají 7/10. Pokud nedáš aspoň 4 body, radši objednej panáka