CENTRUM.CZ > 13. 12. 2025, 23:00

Těstoviny při hubnutí: zlo, kterého se musíme zbavit? Nebo naopak pomocník…

| 2 min

Sdílet

Přihlaste se

sbírejteodměny

každý den

Těstoviny – tak univerzální, že si z nich můžete připravit tisíce různých jídel. Ale když se snažíte zhubnout? Nejsou to jen prázdné kalorie a zdroje sacharidů? Není lepší je ze své stravy raději vynechat? Samy o sobě jsou těstoviny slučitelné s dietou a hubnutím. Záleží na tom, co k nim přidáte. Zelenina a libové bílkoviny? Ano! Ale smetanové omáčky? To už raději ne.

Těstoviny

Zdroj: Foto: Pixabay

Těstoviny nejsou jen sacharidy

Těstoviny jsou často spojovány s jednoduchými sacharidy, ale jejich složení je mnohem pestřejší. Co dál obsahují? Malé množství bílkovin, a když sáhnete po těch celozrnných, tak také vlákninu a minerály, jako je železo nebo hořčík. A co speciální druhy těstovin? Například ty z čočky či cizrny dodávají ještě více živin! Správně vybrané těstoviny mohou být tedy součástí vyváženého jídelníčku.

Sacharidy jako nepřítel hubnutí

Když hubnete, tak se většinou bojíte sacharidů. Jasně, ty jednoduché cukry, které jsou z čokoládových tyčinek rozhodně při hubnutí vynechejte. Ale těstoviny? To je jiná! Obsahují totiž komplexní sacharidy, které podporují stabilní hladinu cukru v krvi a delší pocit sytosti. Klíčová je velikost porce a kombinace s bílkovinami, zeleninou a zdravými tuky. Vyhýbat se sacharidům? To není nutné, když jídlo připravíte vyváženě!

Druhy těstovin a jejich kalorický obsah

Těstoviny mají různou energetickou hodnotu. Tradiční pšeničné obsahují přibližně 350 kcal na 100 g suchého produktu. Celozrnné varianty mají podobnou kalorickou hodnotu, ale více vlákniny. Bezlepkové těstoviny z rýže či kukuřice mají podobný obsah kalorií, luštěninové varianty pak nabízejí více bílkovin. Pro nízkokalorické možnosti lze zvolit konjakové nudle, které téměř žádné kalorie nemají.

Těstoviny a velikost porce

Velikost porce rozhoduje o tom, zda těstoviny budou součástí zdravého jídelníčku. Doporučená porce vařených těstovin? 70–100 g na osobu. Doplněné zeleninou, libovými bílkovinami a zdravými tuky se stávají sytým a vyváženým jídlem. Kontrola porcí umožní vychutnat si těstoviny bez obav o postavu.

Omáčky a koření – skuteční viníci kalorických bomb

Často se za „tuk“ těstovin považují těstoviny samotné, ale problémem jsou krémové omáčky a smažené polevy. Lehká rajčatová omáčka nebo jogurtový dip? Ty jsou úplně v pořádku, obzvláště doplněné zeleninou, změní kalorickou bombu v chutný a zdravý pokrm. Těstoviny pak zůstávají lahodné a vhodné pro dietu.

Těstoviny ve středomořské stravě

Středomořská strava ukazuje, že těstoviny jsou zdravé, pokud jsou podávány s mírou. Co do nich? Kombinace zeleniny, olivového oleje, bylinek a malého množství bílkovin vytváří výživný a sytý pokrm. A když hubnete? Skvělé jsou zejména celozrnné nebo luštěninové varianty a lehké omáčky.

Zdroje info:

https://portal.abczdrowie.pl/czy-makaron-naprawde-tuczy-cala-prawda-o-jednym-z-ulubionych-produktow-swiata/7159135704873728a

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10300797/

Foto: Pixabay

The post Těstoviny při hubnutí: zlo, kterého se musíme zbavit? Nebo naopak pomocník… first appeared on Plné zdraví.

Reklama

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Tohle se stane jen jednou za 150 let: Den, kdy Sahara dosáhla 70 stupňů Celsia

Některé situace se zdají být nemyslitelné. Dosažení 70 stupňů Celsia, a to i v poušti, je jednou z nich....

Andělská poselství na středu: Důvěřuj v sílu uvnitř, protože ve mně je klíč k tvému růstu

V tento den andělé přináší do našich životů své poselství světla a naděje. Každé znamení Zvěrokruhu dnes...

Uvařte si čaj do svátečního hrnku a sledujte, jaké to je narodit se do postýlky s nebesy a s modrou krví

Česká televize otevírá další kapitolu oblíbeného dokumentárního cyklu Modrá krev. Ve čtvrté řadě se diváci...

Cvičíte každý den, ale vypadáte pořád stejně: Možná právě to je ten problém

Znáte ten pocit, když se po měsících poctivého cvičení podíváte do zrcadla a vidíte… prakticky totéž? Nebo...

Zatímco vy řešíte mobil, Čína si staví zbraň na vaše data. A může s nimi ovládnout svět

Čínská armáda tajně nasadila experimentální kvantové kyberzbraně do reálných misí a hlásí první výsledky....

Reklama

Jak připravit na jazyku se rozplývající bábovku bez mléka?

Bábovkové těsto je ideální pro experimentování. Je tak spolehlivé a snese toho opravdu hodně. Bábovka může...

Další havárie ve Španělsku. Vlak u Barcelony narazil do zdi spadlé na koleje

Nejméně 20 lidí se zranilo při dnešní nehodě regionálního vlaku, který poblíž Barcelony narazil do zdi...

Boj o pokladny rozdělil Česko na dva tábory: Proč jedna věta na sociálních sítích rozpoutala válku mezi zastánci technologií a milovníky lidského kontaktu

Měly nám ušetřit čas a zjednodušit nakupování. Místo toho stojíme u zablokované obrazovky, čekáme na...

Jak využít obyčejné mýdlo v domácnosti: 80 % Čechů nezná ani 2 věci věci z tohoto seznamu

Obyčejná kostka mýdla v sobě skrývá víc, než se na první pohled zdá. Když pochopíte, jak funguje, snadněji...

Proti Slavii fotbalisté Bodö/Glimt nestíhali, teď senzačně zdolali Manchester City

Fotbalisté norského klubu Bodö/Glimt v 7. kole Ligy mistrů už bez šance na postup porazili Manchester City...

Reklama

Nejlepší náhražky masa pro vegetariány

Jste čerstvými vegetariány a nevíte si rady čím nahradit maso? V jídelníčku by neměly chybět cenné...

Jediná ingredience, která dělá z míchaných vajec snídani jako z luxusní restaurace

Zdánlivě banální přísada dokáže proměnit obyčejná míchaná vajíčka v hedvábně krémovou pochoutku. Za tímto...

Hokejisté Sparty prohráli s Hradcem po nájezdech

Hokejisté Hradce Králové vyhráli v dohrávce 37. kola extraligy na ledě Sparty 2:1 po samostatných nájezdech...

Pražská Drbna|

20. 1. 2026, 20:32

| 2 min

Hokejisté Plzně a Třince si opět rozdělili body, Sparta padla s Hradcem

Hokejisté Plzně zvítězili v předehrávaném utkání 44. kola extraligy nad Třincem 2:1 po samostatných...

Nezletilý mladík ujížděl policii. Strážci zákona tasili zbraň

Policisté na Náchodsku v noci na 16. ledna pronásledovali osobní automobil značky Audi, jehož řidič...

Reklama

Hradec Králové si připsal vítězství v Praze. Rozhodly nájezdy

V letošních vzájemných zápasech mezi Hradcem Králové a Spartou vždy slavili hosté a jinak tomu nebylo ani...

Spánková krize v Česku: Proč se polovina z nás budí unavená a co s tím můžeme dělat

Více než polovina Čechů bojuje s pravidelnými problémy se spánkem a téměř 40 procent se ráno probouzí...

Nejšťastnější znamení zvěrokruhu. Pohodáři, co se neustále smějí a radují ze života. Patříte mezi ně i Vy?

Být pořád šťastný by si přál snad každý. Ne všichni tomu však mají přizpůsobenou povahu. Někteří si ale...

Hokejisté Plzně a Třince si opět rozdělili body, druhé místo uhájili Indiáni

Hokejisté Plzně zvítězili v předehrávaném utkání 44. kola extraligy nad Třincem 2:1 po samostatných...

Zelenskyj má problém. Energetický kolaps Kyjeva rozdmýchal konflikt z nečekané strany

Ukrajina čelí kritickému nedostatku energie po sérii ruských úderů na infrastrukturu. Zatímco prezident...

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Komunisti zuřili. Dana Medřická z jejich trestu udělala zlatý důl

Těstoviny při hubnutí: zlo, kterého se musíme zbavit? Nebo naopak pomocník…

Komunisti zuřili. Dana Medřická z jejich trestu udělala zlatý důl

Zelenskyj má problém. Energetický kolaps Kyjeva rozdmýchal konflikt z nečekané strany

NATO se může úplně změnit. Rýsuje se překvapivé řešení bez Trumpových USA

Herečka Lucie Polišenská se v Show Jana Krause opravdu předvedla. Diváci nemohli uvěřit svým očím

Klíčový generál popsal, co stojí za zásadním zlomem na Ukrajině. Rusko masivně ztrácí