Šuplík pod troubou nemusí být jen na plechy. Šéfkuchaři se jen smějí. 9/10 Čechů neví, že má tuhle skrytou funkci

3 min

Sdílet

V kuchyni tráví většina z nás spoustu času, a tak si pobyt v ní usnadňujeme nejrůznějšími pomocníky a vychytávkami. Jednou z nich je i spodní zásuvka kuchyňské trouby. Tohle efektivní uložiště plechů na pečení a dalšího vybavení kuchyně má totiž utajenou funkci, která asi mnohé překvapí.

Neuvedeno

Zdroj: Shutterstock

Patříte také k těm, kteří jsou skálopevně přesvědčeni, že spodní šuplík trouby v kuchyni slouží jen jako úložiště plechů na pečení, případně pak nejrůznějšího kuchyňského "harampádí", které už není kam dávat? Omyl, tahle věc může v mnohém usnadnit každodenní přípravu jídel pro vaši rodinu a ušetřit tak ve finále spoustu času, peněz i nervů. Má totiž jednu skrytou funkci, o které nemá 9 z 10 Čechů nejmenší tušení. Šéfkuchaři se jen smějí. Využití pouze na uložení plechů totiž milovníky domácí kuchyně připravuje o efektivní vychytávku, díky níž bude oběd na stole rychleji.

undefined — Některé moderní trouby mají spodní šuplík určený k ohřevu jídla, rozmrazování i sušení. Podívejte se do návodu. Zdroj: Shutterstock

Efektivní vaření díky zbytkovému teplu

Podívejte se do návodu k vašemu spotřebiči. Spodní šuplík tohoto nejzásadnějšího kuchyňského pomocníka můžete totiž u některých typů trub využít díky zbytkovému teplu nejen k ohřevu jídel a udržení jejich teploty před servírováním. Po upečení tak maso nebo koláč přesuňte s klidem o patro níž. Poslouží také k pomalejšímu dopékání, kynutí těsta či ohřevu talířů. A uznejte, že jíst z nahřátého talíře je mnohem příjemnější, obzvláště pak v zimním období. Některé novější typy sporáků mají dokonce u spodního šuplíku i funkci grilování či rozmrzování potravin, což může přípravu jídla urychlit o desítky minut, než když třeba kuřecí prsa necháte rozmrazovat při pokojové teplotě.

Multifunkční warming drawer

Dokonce se v nich dá díky stálému teplu pomalu rozpouštět máslo nebo čokoláda, jen o tom zkrátka spousta lidí vůbec neví. V modernějších modelech tohoto praktického pomocníka si můžete teplotu dokonce přímo nastavit. Odborně se této funkci říká warming drawer, tedy jakýsi „udržovač“ tepla. Zatímco tak dokončujete jídlo nebo třeba prostíráte stůl, může tento multifunkční chytrý prostor pracovat, a to až hodinu či dvě po dokončení pečení. Hodí se to třeba v případě již uvařených brambor či rýže, které poměrně rychle zchladnou.

Čtěte také Baba Vanga ukázala prstem na 3 znamení: Štěstí jim zdrhne rychleji než tchyně od mytí nádobí

Otvory pro cirkulaci vzduchu

Bez obav můžete ohřívacímu šuplíku svěřit také další činnost, a tou je sušení. I když nejde o jeho primární funkci, zásuvku můžete při nízké teplotě využít také k sušení bylinek, zeleniny nebo ovoce, případně k odvodnění některých potravin. A to už z ní činí všestranný doplněk kuchyně. Některé trouby jsou totiž vybaveny zásuvkou s ventilačními otvory, které umožňují cirkulaci vzduchu. Rovněž vlhkost z čerstvě upečeného chleba se může odvádět přes otvory ve spodní zásuvce. Díky tomu se u něj zajistí křupavá kůrka. Jak vlastně zjistíte, že máte ohřívací zásuvku, pokud jste od sporáku dávno ztratili návod k použití? Zjistíte to na ovládacím panelu. V takovém případě byste na něm totiž měli najít tlačítka, kterými ji uvedete do chodu a budete moct ovládat i teplotu. Pokud žádná tlačítka na panelu nenajdete, ještě nezoufejte. Podívejte se přímo do zásuvky, některé spotřebiče mají totiž tyto ovládací prvky přímo v tomto prostoru. Uvidíte je tedy až po jeho otevření.

Kuchyně plné vychytávek

Ohřívacím šuplíkem ale seznam poněkud neznámých kuchyňských vychytávek nekončí. Podobně praktický je například i otvor v rukojeti pečicí pánve. Ten totiž také rozhodně neslouží jen k jejímu zavěšení na nerezovou tyč. Geniální kuchyňský hack není jen příkladem multifunkčního designu nádobí, ale má i praktickou funkci. Jestli tedy nechcete při vaření pohazovat ušpiněnou vařečku jen tak po kuchyňské lince, vložte ji vždy po použití k míchání právě do tohoto otvoru. Veškeré tekutiny z ní skapou zpět do pánve.

Čtěte také Šuplík pod troubou nemusí být jen na plechy. Šéfkuchaři se jen smějí. 9/10 Čechů neví, že má tuhle skrytou funkci

Reklama

DALŠÍ ČLÁNKY z Fajnstyl.cz

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

S podzimem přichází povinnost: proč se vyplatí zkontrolovat komín včas?

Epeníze|

25. 9. 2025, 01:00

2 min

S podzimem přichází povinnost: proč se vyplatí zkontrolovat komín včas?

S koncem léta přichází povinnosti, které nelze odkládat. Komíny a spalinové cesty patří k nejrizikovějším...

Válka budoucnosti je tady. Ukrajinské drony přepisují historii

Techzpravy.cz|

25. 9. 2025, 01:00

6 min

Válka budoucnosti je tady. Ukrajinské drony přepisují historii

Pokud se výroba rozšíří a umělá inteligence bude integrována s větší sofistikovaností, bude válčení nejen...

Tichá hrozba míří do Česka. Němci vztyčili varovný prst. Je to postihlo v plném rozsahu, teď přišla řada na nás

Byznisdenik.cz|

25. 9. 2025, 00:28

4 min

Tichá hrozba míří do Česka. Němci vztyčili varovný prst. Je to postihlo v plném rozsahu, teď přišla řada na nás

Invazivní druhy hmyzu nejsou jen exotickou kuriozitou z přírodopisných dokumentů, ale jsou to reálná a...

Andělská poselství na čtvrtek: Probuzení naděje, naslouchejte svému srdci a vnímejte signály osudu

FAJNTIP.cz|

25. 9. 2025, 00:05

3 min

Andělská poselství na čtvrtek: Probuzení naděje, naslouchejte svému srdci a vnímejte signály osudu

Na dnešní čtvrtek andělé přinášejí poselství plné naděje a duchovní síly. Je to den, kdy je čas věnovat...

Ekonom|

25. 9. 2025, 00:00

Letem světem

1. Nvidia zachraňuje konkurenta Intel Foto: Shutterstock Lídr na trhu výroby čipů pro umělou inteligenci...

Reklama

České vody mají dobrou kvalitu. Pokud vyřešíme malé čistírny, bude z velké části vyhráno

HN.cz|

25. 9. 2025, 00:00

České vody mají dobrou kvalitu. Pokud vyřešíme malé čistírny, bude z velké části vyhráno

Stav českých řek a podzemních vod je podle Tomáše Hrdinky z VÚV T. G. Masaryka stále velmi dobrý. „Naše...

Nejlepší firma na Plzeňsku se věnuje výzkumu kovů, nejlepší živnostník mlékárenství

HN.cz|

25. 9. 2025, 00:00

Nejlepší firma na Plzeňsku se věnuje výzkumu kovů, nejlepší živnostník mlékárenství

O tom, že Plzeň a okolí si může zakládat na silné strojírenské tradici, podpořené navíc kvalitním...

KVÍZ: Češi a pravopis? I vysokoškoláci by se po tomhle testu propadli hanbou

Techzpravy.cz|

25. 9. 2025, 00:00

1 min

KVÍZ: Češi a pravopis? I vysokoškoláci by se po tomhle testu propadli hanbou

Vyjmenovaná slova, i/y a shoda přísudku s podmětem. Zvládnete pravopisné chytáky vyřešit bez chyb?

Výrobce kancelářských potřeb vládne firmám na Ústecku, živnostníkům truhlářství

HN.cz|

25. 9. 2025, 00:00

Výrobce kancelářských potřeb vládne firmám na Ústecku, živnostníkům truhlářství

Skladba podnikatelského prostředí v Ústeckém kraji je skutečně pestrá. Pánevní oblasti se z těžkého...

Komu ještě pořád visí u stropu tento komunistický lustr, má v kapse 15 až 30 000 Kč. Právě přišel nejlepší čas se ho zbavit a vylepšit rodinný rozpočet

Byznisdenik.cz|

dnes, 23:52

3 min

Komu ještě pořád visí u stropu tento komunistický lustr, má v kapse 15 až 30 000 Kč. Právě přišel nejlepší čas se ho zbavit a vylepšit rodinný rozpočet

Ten starý lustr, který jste podědili po prarodičích, může být dnes cennějším artefaktem, než jste si...

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Bývalý slovenský premiér natočil video na podporu Fialy. Pro Čechy má varovný vzkaz

Šuplík pod troubou nemusí být jen na plechy. Šéfkuchaři se jen smějí. 9/10 Čechů neví, že má tuhle skrytou funkci

Bývalý slovenský premiér natočil video na podporu Fialy. Pro Čechy má varovný vzkaz

Catherine Zeta-Jones slaví 56 a její muž 81 let. Překonali rakovinu i duševní nemoc

Propagandisté Kremlu jsou jako utržení ze řetězu. Média plní neobvykle ostré reakce

Ministerstvo v Egyptě zavírá jeden hotel po druhém. Lidé se bojí o dovolenou

Jaké auto patří ke kterému znamení?