Prodavačka prozradila praktiky supermarketů. Upozorňuje na potraviny, které se rozhodně nevyplatí kupovat

Sdílet

Nákup v hypermarketu je pro každého nejspíše denní nebo alespoň týdenní rutina. Někdy je to potěšení, jindy zase otravná domácí práce a nutné zlo v péči o domácnost.

Zdroj: Zdroj fotografie: Depositphotos

Každý zákazník má v tomto prostoru svoji vlastní trasu, která něco vypovídá o jeho osobnosti a také způsobu života. Když ale procházíte kolem regálů a uličkami se zbožím, možná si ani neuvědomujete, kolik strategie a podrobných rozborů našeho chování se za nimi skrývá. A každý z těchto prvků je určen k tomu, abychom nakoupili co nejvíc, na což upozornily už mnohé a opakující se studie. Pak je z výletu pro dvě housky odchod s plným košíkem.

Nejlepší jsou ty vzadu a čerstvost dle hodin

Skladování potravin v obchodech má několik pravidel, kterými se prodejci musí řídit. Ať už jde o čerstvé, mražené nebo balené potraviny, ty s dřívějším datem expirace jsou vepředu, ty s pozdějším vzadu. Je jasné, že údaje na těch zadních jsou prakticky neviditelné a nejdříve se prodají kusy, které je třeba použít co nejdříve. Z hlediska zákazníka je tedy nejlepší sáhnout po těch zadních, které se „skrývají“ ve třetí nebo čtvrté řadě.

Pokud si chcete nabrat dostatek čerstvé zeleniny či ovoce, je ideální dorazit do obchodu buď brzo ráno, nebo těsně před zavírací dobou. Tohle jsou totiž obvyklé časy, kdy je zboží masivně doplňováno a do obchodu také doráží nové zásoby. Získáte tak největší možný výběr a čerstvost u těch věcí, které budete konzumovat nejspíš v příštích hodinách, případně dnech. Naopak odpoledne a podvečery patří k „nejprobranější“ době.

Raději vozík a mražené zboží

Nejspíš jste někde četli, že nákupní košík nás nutí k menšímu nákupu, protože se do něj tolik nevejde. Ukázalo se však, že lidé s košíkem nakupují nejen více, ale mají i větší sklony k nezdravým produktům. Námaha spojená s vozíkem nás totiž nutí strávit v obchodě kratší dobu a vzít jen to, co je na dosah. Nepohodlí způsobené košíkem na ruce také kupodivu vede lidi k nákupu sušenek a laskomin, jakési odměně za to, že se na nákupu tak dřou.

Panuje obecné přesvědčení, že čerstvé produkty jsou vždycky nejzdravější. Ve srovnání s mraženými to ale není vždy pravda. Ovoce a zelenina mimo sezónu – případně také ryby – urazily dalekou cestu, než se na regálech obchodu vůbec objevily. A čerstvě jen vypadají. Mražené potraviny jsou většinou zamrazeny na vrcholu své čerstvosti, čímž se jejich životní cyklus prakticky zastaví a uchová je ve velmi přínosném stavu.

Nevěřte štítkům a choďte po obvodu

Etiketa musí uvádět veškeré složky výrobku od největšího obsahu po ten nejmenší. Ignorujte proto tvrzení výrobce na předním štítku – výrobek bez konzervantů – a řiďte se skutečným složením. Tvrzení jako „nízký obsah tuku“ nebo „žádné přidané cukry“ neznamenají, že výrobek nic takového neobsahuje. Zelená barva a další obecná tvrzení se nemusí nutně rovnat nulovému obsahu kalorií, tuku či případnému cholesterolu.

Když budete chvíli sledovat pohyb lidí uvnitř obchodu, zjistíte, že je jich nejvíc ve vnitřních regálech a uličkách. Nicméně nejlepší trasou je naopak přímý obvod celého prodejního prostoru. Právě tady se totiž nachází ty nejlepší kousky – ovoce, zelenina, maso, pečivo a mléčné výrobky. V centru obchodu jsou také průmyslově zpracované trvanlivé potraviny. Tedy ty s vysokým obsahem chemikálií, které se starají o dlouhodobou poživatelnost.

Zapomeňte na karty a dívejte se dolů

Studie uveřejněná v Journal of Consumer Research sledovala po dobu 6 měsíců nákupní zvyky různých domácností. Její výsledky se daly celkem očekávat. Ti, kteří platili hotově, utratili za své nákupy výrazně méně, než uživatelé platebních karet. Také nakoupili zdravější věci, ne tolik průmyslově zpracovaných jako zákazníci využívající bezhotovostní platby. Když jasně vidíte, kolik utrácíte, zkrátka svoje výdaje více kontrolujete.

Umístění výrobků v obchodech nikdy není náhodné. Každý regál je souhrou marketingu, který má přitáhnout vaši pozornost k tomu, co je pro obchod nejvýhodnější. Obecné pravidlo je „nejvíc prodeje ve výši očí“. To znamená, že věci umístěné ve výši vašich očí se prodávají nejlépe – tím pádem jsou tam ty nejdražší věci. To ovšem neznamená nutně vyšší kvalitu, je to jen záměr výrobce, který za toto umístění platí nemalé prostředky.

Kolikrát se vám stalo, že jste šli pouze pro sýr a přivezli si celý vozík?

Zdroj: BrightSide

DALŠÍ ČLÁNKY z VědaŽivě.cz

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Starou kuchyň o pěti metrech čtverečních zvládl předělat bez velkých nákladů. Teď je z ní útulné a praktické srdce domova

adbz.cz|

dnes, 08:55

Starou kuchyň o pěti metrech čtverečních zvládl předělat bez velkých nákladů. Teď je z ní útulné a praktické srdce domova

I s malým rozpočtem a svépomocí můžete provést vkusnou rekonstrukci kuchyně. Odborníka netřeba, stačí...

Tabulka ideálních hodnot krevního tlaku podle věku a pohlaví. Klíčový je ale i postup, jak tlak měříte

JakZdravě.cz|

dnes, 08:51

Tabulka ideálních hodnot krevního tlaku podle věku a pohlaví. Klíčový je ale i postup, jak tlak měříte

Naučte se, jak správně zhodnotit výsledky naměřené na tlakoměru, abyste věděli, kdy je čas vyhledat lékaře....

Olizování psa není jen něžný projev. Skutečné důvody, které odhalil zaříkávač psů, vás překvapí i vyděsí

Chalupáři-Zahrádkáři|

dnes, 08:51

Olizování psa není jen něžný projev. Skutečné důvody, které odhalil zaříkávač psů, vás překvapí i vyděsí

Mnoho lidí vám jistě potvrdí pravdivost rčení, že pes je ten nejlepší přítel člověka. A není se ani čemu...

Když vás tělo těsně před spánkem trhne, není to bezdůvodné. Skutečný význam sahá hluboko do lidské minulosti

VědaŽivě.cz|

dnes, 08:45

Když vás tělo těsně před spánkem trhne, není to bezdůvodné. Skutečný význam sahá hluboko do lidské minulosti

Usínání se promění v pocit děsivého pádu. Svalové záškuby jsou důležité z hlediska evoluce, vy jim ale...

Piráti nečekaně obživli a důvod je překvapivě jednoduchý. Našli díru na politickém trhu

HN.cz|

dnes, 08:42

Piráti nečekaně obživli a důvod je překvapivě jednoduchý. Našli díru na politickém trhu

Není to tak dávno, co se o Pirátské straně mluvilo jako o odepsaném projektu. Piráti byli po krachu...

Nekonečné množství sladkých brambor doma na okně. Jednoduchý postup vám poradí pěstitel s dlouhou praxí

adbz.cz|

dnes, 08:40

Nekonečné množství sladkých brambor doma na okně. Jednoduchý postup vám poradí pěstitel s dlouhou praxí

Z obyčejných batátů si doma můžete vypěstovat krásnou rostlinu. Je to skvělý tip, pokud si rádi rostlinky...

Zmatený senior s Alzheimerem bloudil městem, pomohl mu všímavý muž

Plzeňská Drbna|

dnes, 08:35

Zmatený senior s Alzheimerem bloudil městem, pomohl mu všímavý muž

Velmi ohleduplně se zachoval muž, kterého zastavil zmatený senior a tvrdil mu, že potřebuje odvézt do...

Srdeční onemocnění se může projevit nenápadným příznakem. Musíte jednat rychle a zavolat lékaře

JakZdravě.cz|

dnes, 08:32

Srdeční onemocnění se může projevit nenápadným příznakem. Musíte jednat rychle a zavolat lékaře

Se srdečním onemocněním není radno si zahrávat. Naučte se podle řeči vašeho těla poznat, kdy vám srdce...

Kakeibo je japonská metoda, která mění pohled na finance. Díky ní mohou úspory narůst až o 35 %

VědaŽivě.cz|

dnes, 08:32

Kakeibo je japonská metoda, která mění pohled na finance. Díky ní mohou úspory narůst až o 35 %

Ušetřit peníze je s rostoucími cenami stále těžší. Za použití jednoduché tabulky a trochu disciplíny...

Tohle místo milují turisté. A přitom dýchá temnotou

NESPECHEJ.cz|

dnes, 08:30

Tohle místo milují turisté. A přitom dýchá temnotou

Uprostřed Českého ráje se tyčí zřícenina, která už po staletí poutá pozornost svou nezaměnitelnou siluetou....

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Zazvonil telefon, karosa se střetla s tankem. Sověti jsou v Ralsku cítit dodnes

Prodavačka prozradila praktiky supermarketů. Upozorňuje na potraviny, které se rozhodně nevyplatí kupovat

Zazvonil telefon, karosa se střetla s tankem. Sověti jsou v Ralsku cítit dodnes

"Pokud přežije, bude to zázrak." Alpinistka uvízla se zlomenou nohou, zásoby se tenčí

Morava Emilovi nestačila. Los se procházel po Břeclavi, odešel do Rakouska

Můj šéf Escobar: pilot drogového bosse vůbec poprvé otevřeně promluvil o své práci

Opuštění hotelového pokoje má jasná pravidla, která hosté často ignorují. Přitom jde o prostou slušnost