CENTRUM.CZ > Chalupáři-Zahrádkáři > 4. 12. 2025, 06:06

Málokdo tuší, co dokážou obyčejné kaštany ze země. Na zahradě i v péči o tělo mají mnohem větší význam

| 2 min

Sdílet

Přihlaste se

sbírejteodměny

každý den

Kaštany patří mezi oblíbené plody podzimu – málokdo však ví, že mají i léčivé účinky. Stačí je nasbírat a správným způsobem zužitkovat.

Málokdo tuší, co dokážou obyčejné kaštany ze země. Na zahradě i v péči o tělo mají mnohem větší význam

Zdroj: Chalupáři-Zahrádkáři

Obsah článku

Podzim s sebou přináší nespočet potěšení, od zářivých barev měnícího se listí až po svěží vzduch. Jedním z méně známých pokladů tohoto ročního období je kaštan, všestranný plod, který lze využít nejen na zahradě, ale také k různým kulinářským a léčebným účelům, jak poznamenává web Chestnut Hill Tree Farm.

Čtěte také

Všestrannost jedlých kaštanů

Jedlé kaštany jsou vynikajícím doplňkem různých kulinářských pochoutek, jak jsme na webu Chalupáři-Zahrádkáři také uvedli. Tyto všestranné ořechy lze použít do řady pokrmů, kterým dodají bohatou a ořechovou chuť.

Kaštanová polévka a pyré: Jedním z nejoblíbenějších způsobů použití kaštanů v kuchyni je příprava lahodné kaštanové polévky nebo pyré. Tyto pokrmy nabízejí hřejivou a uklidňující chuť, která je ideální pro chladné podzimní večery.
Přílohy a pečení: Kaštany lze použít při přípravě různých příloh a pečiva. Kaštany se mohou péct, vařit nebo dokonce mlít na mouku, ze které se připravuje kaštanové pečivo, chléb a moučníky.

Léčebné využití jedlých kaštanů

Kaštany jsou nejen lahodné, ale také zdraví prospěšné. V tradiční medicíně se používají pro své léčivé účinky, zejména pokud jde o problémy s klouby a žilami. Obsahují totiž sloučeninu zvanou escin, která má protizánětlivé a protiedematózní účinky. Díky tomu jsou kaštany užitečné při léčbě bolestí kloubů a stavů souvisejících s žilami, jako jsou křečové žíly a otoky, jak doporučuje web Healthi Fyme.

Zdroj fotografie: Pixabay

Kaštany – se rozhodně nehodí jen jako krmení pro zvířata

Namáčení kaštanů v lihu

Tato metoda se používá k získání léčivých vlastností kaštanů, zejména obsahu escinu. Výsledný nálev lze použít jako lokální léčbu různých onemocnění. O svůj oblíbený recept se s námi podělila i Čtenářka Libuše M. Z Rudky u Kunštátu. „Pro přípravu nálevu z kaštanů očistěte a oloupejte hrst kaštanů a poté je vložte do skleněné nádoby.

Kaštany zalijte vodkou, aby byly zcela ponořené. Nádobu uzavřete a nechte ji několik týdnů stát na chladném a tmavém místě. Alkohol z kaštanů extrahuje prospěšné látky a vytvoří účinnou kaštanovou tinkturu. Tu lze používat lokálně jako masážní olej nebo obklad na bolavé klouby či žíly. Pomáhá snižovat záněty a mírní bolest.“ Léčivé prostředky však vyrobíte i z běžného kaštanu, jak redakce Chalupáři-Zahrádkáři také vyzkoušela.

Zdroj fotografie: Pixabay

Kaštany patří mezi oblíbené plody podzimu – málokdo však ví, že mají i léčivé účinky

Jsou kaštany jedlé bezpečné k jídlu?

Ačkoli je představa sběru kaštanů lákavá, je nezbytné být obezřetný ohledně místa, odkud je získáváte. Já sama nikdy nesbírám kaštany spadlé u silnice nebo v oblastech v blízkosti zdrojů znečištění. Ale například v parku je ráda nasbírám bez obav, pokud nemá správce nic proti.

Zdroj: Chalupáři-Zahrádkáři

Autor: Redakce Chalupáři-Zahrádkáři

Reklama

DALŠÍ ČLÁNKY z Chalupáři-Zahrádkáři

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Spánková krize v Česku: Proč se polovina z nás budí unavená a co s tím můžeme dělat

Více než polovina Čechů bojuje s pravidelnými problémy se spánkem a téměř 40 procent se ráno probouzí...

Nejšťastnější znamení zvěrokruhu. Pohodáři, co se neustále smějí a radují ze života. Patříte mezi ně i Vy?

Být pořád šťastný by si přál snad každý. Ne všichni tomu však mají přizpůsobenou povahu. Někteří si ale...

Hokejisté Plzně a Třince si opět rozdělili body, druhé místo uhájili Indiáni

Hokejisté Plzně zvítězili v předehrávaném utkání 44. kola extraligy nad Třincem 2:1 po samostatných...

Zelenskyj má problém. Energetický kolaps Kyjeva rozdmýchal konflikt z nečekané strany

Ukrajina čelí kritickému nedostatku energie po sérii ruských úderů na infrastrukturu. Zatímco prezident...

Audi představilo svůj nový monopost pro sezónu 2026

Čtvrtým týmem, který odhalil svůj nový vzhled pro nadcházející sezónu, je Audi. Místo zeleného monopostu a...

Reklama

Racing Bulls poprvé na trati: Lindblad skončil mimo ni

K Audi a Cadillacu se přidal tým Racing Bulls, který dnes poprvé vyrazil se svým vozem na trať. Filmovací...

Češi si myslí, že když topení vypnou, ušetří. Ale realita je jiná. A potvrzují to i vědci

Je sice pravda, že dokud je vypnuté, neplýtvá se penězi, ale je také pravda, že začínat od nuly je často...

Zítra v Ulici: Ve středu roste napětí. Kádrovi stoupenci chtějí použít dýmovnici

Kolda s hrůzou v očích sleduje chat, na němž se kluci domlouvají, že vtrhnou na holčičí večírek. Lumír už...

Kvíz: Kolik si toho pamatujete o Lukáši Vaculíkovi a dalších hercích ze seriálu Třetí patro? Kdo dá půlku, má paměť slona

Seriál Třetí patro je neodmyslitelně spjat s tehdy mladým a hojně obsazovaným hercem Lukášem Vaculíkem. Ten...

Sázející z Karlovarska vyhrál ve Sportce 200 milionů korun. Trefil jackpot

Bezmála 200 milionů korun vyhrál sázející z Karlovarského kraje, který si o víkendu na čerpací stanici...

Reklama

Rýži už nevařím v hrnci: Našel jsem efektivnější způsob, který mi zachránil nervy

Po letech připálených hrnců a rozvařené kaše jsem objevil, že vaření rýže nemusí být věda. Stačí pochopit,...

Nadace Ivana Dejmala z Liberce loni rozdělila mezi projekty rekordní částku

Rekordní částkou 3,75 milionu korun loni podpořila Nadace Ivana Dejmala z Liberce projekty zaměřené na...

Paní Břízová oslavila 103. narozeniny, každý den začíná rozcvičkou

Bývalá učitelka, paní Břízová, se i ve svých sto třech letech těší dobrému zdraví a denně cvičí. Mrzí jí,...

73letá žena nepřežila v centru Hradce střet s autobusem, ve hře je trestný čin

Lidský život si vyžádala dnešní odpolední nehoda před hradeckým kinem BioCentrál. Autobus tam měl podle...

Motorola brzy odhalí Edge 70 Fusion

Společnost Motorola má hotovou další novinku do modelové řady Edge 70. Ve velmi brzké době se totiž ukáže...

Reklama

Sobotní požár v Brně: Svědek na místě údajně viděl utíkat dva muže

Hasiči v případu sobotního požáru ve Francouzské ulici poblíž centra Brna pracují se dvěma verzemi jeho...

Karlovy Vary postaví hřiště u Základní školy 1. máje, pak ho budou mít všechny školy

Karlovy Vary postaví školní hřiště u Základní školy 1. máje. Jde o jednu z posledních škol, která vlastní...

Nejnovější zjištění odhalují děsivou taktiku Rusů. Rozsah je alarmující, jde o děti

Tisíce ukrajinských dětí z okupovaných území procházejí v Rusku systematickou militarizací. Vyšetřování...

Přibývá obětí srážky vlaků na jihu Španělska. Záchranáři našli další tělo

Počet obětí nedělní srážky vlaků na jihu Španělska vzrostl na 42 poté, co záchranáři dnes odpoledne v...

Náročná zima Andrey Klementové: Kromě plavání v ledové vodě se musí věnovat škole

Trénink a závodění v ledové vodě musí se studijními povinnostmi skloubit plavkyně Andrea Klementová z...

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Komunisti zuřili. Dana Medřická z jejich trestu udělala zlatý důl

Málokdo tuší, co dokážou obyčejné kaštany ze země. Na zahradě i v péči o tělo mají mnohem větší význam

Komunisti zuřili. Dana Medřická z jejich trestu udělala zlatý důl

Klíčový generál popsal, co stojí za zásadním zlomem na Ukrajině. Rusko masivně ztrácí

NATO se může úplně změnit. Rýsuje se překvapivé řešení bez Trumpových USA

Profesionální automechanik označil nejhorší ojetiny: Majitelům vyluxují peněženky

Konec Nyklové v Ulici? Jaroslava Obermaierová promluvila o únavě a přesunu k jinému seriálu