CENTRUM.CZ > Byznysdenik.cz > dnes, 14:50

Kolik budou stát v roce 2027 základní potraviny: Za vejce se Češi kvůli novému zákonu nedoplatí

| 3 min

Sdílet

České zemědělství čeká významná změna, kterou pocítí nejen farmáři, ale i lidé při běžných nákupech. Zákaz klecových chovů slepic má zlepšit podmínky pro zvířata, zároveň ale zvýší náklady, které se promítnou i do cen potravin.

Kvalitnější chov přinese vejce z lepších podmínek

Zdroj: Hnědá vejce položená na přírodním plátně

Letos vám nadělíme víc než Ježíšek!

Hrajte s námi o předplatné HBO, knížky i další ceny každý týden, ale hlavně o velkou vánoční výhru 15. prosince - 300.000 Kč.

Vše o soutěži

Vejce v českých domácnostech jen málokdy chybí. Bez nich by si většina lidí jen stěží dokázala představit vaření i pečení. Jsou základem snídaní, oblíbených receptů a většiny pokrmů. Brzy se ale změní způsob, jakým se k nám dostávají. Česko přechází na nový systém chovu slepic, který má být ohleduplnější a více odpovídat evropským standardům. Pro jedny je to krok kupředu, pro druhé obava, že se změna promítne i do cen vajec i výrobků, které je obsahují.

Skupina slepic na venkovním výběhu — České chovy se budou měnit | Zdroj: Shutterstock

Nový zákon a jeho dopady

Zákaz klecových chovů představuje pro farmáře velkou výzvu. Znamená přestavbu hal, investice do nových technologií a větší prostory pro slepice. Každá podobná změna potřebuje čas, úsilí i finanční zázemí. Část nákladů ponesou samotní farmáři, část pomůže pokrýt stát, ale určité zvýšení se nakonec projeví i v cenách pro spotřebitele.

Přechod na nový systém nebude ze dne na den. Některé farmy už dnes využívají podestýlkové nebo voliérové chovy a mají s nimi zkušenosti. Pro ostatní bude rok 2027 znamenat nový začátek a pozvolnou proměnu, která ovlivní výrobu vajec v celé zemi. Hlavním cílem je zajistit slepicím více prostoru, přirozené světlo a možnost pohybu. Taková změna má podporu nejen veřejnosti, ale i obchodních řetězců, které se na přechod připravují už nyní.

Čtěte také: Které zboží je nejlepší koupit u Vietnamců a proč. Na těchto 5 věcí Češi nedají dopustit

Ceny půjdou nahoru, ale s mírou

Změna pravidel pro chov slepic se promítne i do konečné ceny vajec. Farmáři budou muset pokrýt vyšší náklady na provoz, energii, krmivo i údržbu nových zařízení. Odborníci se shodují, že vejce podraží, i když růst nebude nijak dramatický. Zdražení by mělo být spíš pozvolné, rozložené do delšího období, takže spotřebitelé si na nové ceny zvyknou postupně.

Na cenu navíc působí i další faktory, které se zemědělstvím úzce souvisejí. Vývoj cen energií, pohonných hmot, dovoz krmiv nebo situace na světovém trhu dokážou ovlivnit konečnou cenu víc než samotný zákon. Očekává se proto, že nárůst cen zůstane v rozumných mezích a vejce zůstanou běžnou součástí nákupních košíků.

Vejce z volného a podestýlkového chovu se už dnes stávají běžným standardem. Lidé po nich sahají častěji, protože vědí, že pocházejí z lepších podmínek. To, co ještě před pár lety působilo jako prémiové zboží, se tak pomalu stává běžnou volbou.

Ruce držící čerstvá vejce v papírovém obalu — Vejce v obchodech čekají změny v ceně i původu. | Zdroj: Shutterstock

Dopad na další potraviny

Změna chovu se neprojeví jen u vajec samotných. Mírné zvýšení nákladů se může promítnout i do cen potravin, kde vejce tvoří základní surovinu. Týká se to například těstovin, pečiva nebo cukroví. Pro výrobce to znamená spíše úpravu receptur a pečlivější plánování výroby než skokové zdražení.

Trh už v minulosti zvládl přechody na nové normy i výrobní postupy a ceny potravin dnes ovlivňuje víc okolností než samotné zákony. Klíčové jsou energie, suroviny, doprava a celkový ekonomický vývoj. Zákaz klecových chovů proto nebude tím, co by citelně zasáhlo rodinné rozpočty. Naopak může posílit důvěru lidí v domácí výrobu a ukázat, že moderní zemědělství může být šetrné i ekonomicky zvládnutelné.

Změna, která má smysl

Zákaz klecových chovů nosnic od roku 2027 přinese lepší podmínky pro zvířata a posune české zemědělství blíž k moderním evropským standardům. Ceny vajec sice porostou, ale půjde o přirozený důsledek proměny, která má společenský i etický význam.

Nový systém chovu dává celé změně hlubší smysl. Lidé budou jíst potraviny, které vznikají v důstojnějších podmínkách, a budou mít větší jistotu, odkud jejich jídlo skutečně pochází. Vejce tak zůstanou dostupná, i když o něco dražší. Přinesou však vědomí, že každý nákup může být malým krokem k odpovědnějšímu přístupu ke zvířatům, půdě i tomu, co každý den končí na našem talíři.

Zdroje: Ekonews, Novinky.cz, Muni Econ

Reklama

DALŠÍ ČLÁNKY z Byznysdenik.cz

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Kvíz: Arabela – Pokud nedáte 7, tak jste ji možná nikdy doopravdy neviděli

Seriál Arabela zná každý, kdo vyrůstal v osmdesátých letech. Ale nejen to, dodnes je reprízován a patří do...

KINOTIP2.cz|

dnes, 22:30

| 1 min

Velký výklad lásky pro jednotlivá znamení podle tarotových karet: Berani se musí zaměřit na své chování a Ryby čeká možnost rozchodu

Láska je nádherná. Naplňuje naše srdce radostí, vzrušením a příjemnými pocity. Alespoň občas. Někdy může...

FAJNTIP.cz|

dnes, 22:00

| 3 min

Během zápasu fotbalové ligy zemřel trenér. Bylo mu 44 let, tým vedl teprve potřetí

Mladen Žižovič zkolaboval na lavičce ve 22. minutě utkání, kdy jeho tým Radnički Kragujevac vedl 2:0 na...

Sport - Aktuálně.cz|

dnes, 21:35

Finále Love Island 2025 přineslo silné emoce: Vítězi se stali Patrícia a Honza, obálku s penězi dostal Honzi

Pátá série Love Island vyvrcholila velkolepým finále ve vile na Tenerife. Diváci rozhodli v napínavém...

V Telce|

dnes, 21:05

| 2 min

Chrome má problém. Samsung přichází s vlastním prohlížečem pro PC

Samsung se rozhodl rozšířit svůj prohlížeč Internet i mimo mobilní zařízení. Beta verze pro Windows 10 a 11...

Techzpravy.cz|

dnes, 21:00

| 3 min

Reklama

4 znamení, která touží po duchovně založených partnerech

Někteří z nás jsou tak duchovně založení, že hledají někoho, s kým by mohli sdílet svá přesvědčení a...

FAJNTIP.cz|

dnes, 21:00

| 2 min

Finále Love Islandu přineslo emoce i překvapení, diváci zvolili vítěze

Emoce, napětí i dojetí. Finále páté série Love Island Česko & Slovensko na Tenerife přineslo všechno,...

BetterLife|

dnes, 20:52

| 2 min

Love Island zná své vítěze, bylo to mimořádně těsné hlasování

Finále páté série Love Island přineslo velké emoce, slzy i dojetí. Diváci rozhodli v mimořádně těsném...

ReadZone|

dnes, 20:43

| 2 min

Šéfové z nočních můr. Slavní lidé, kteří terorizují svoje zaměstnance

Někomu se může zdát práce pro slavné a bohaté jako splněný sen. Jenže někdy se i vysněná práce může změnit...

Žena.cz|

dnes, 20:40

Od muzikálového génia k veřejnému provokatérovi. Kdo je ve skutečnosti Daniel Landa?

Je jednou z nejvýraznějších a taky nejkontroverznějších postav českého showbyznysu. Úspěšný autor muzikálů....

Žena.cz|

dnes, 20:40

Reklama

Z dětí dvou hereckých rodin je nový pár, který budí pozornost

Tomas Sean Pšenička je hvězdou nové desetidílné série s názvem Ratolesti. Herec v tomto rodinném dramatu...

KINOTIP2.cz|

dnes, 20:30

| 2 min

Zimní květ plný kouzla: Jak přimět vánoční kaktus ke květu přesně na Štědrý den

Vánoční kaktus patří k nejkrásnějším zimním rostlinám – právě ve chvíli, kdy venku panuje mráz a tma,...

NESPECHEJ.cz|

dnes, 20:30

| 3 min

Izraelští vědci po desetiletích práce znají jména pěti milionů obětí holokaustu

Úsilí o odhalení jmen židovských obětí začalo už v 50. letech 20. století. Tato práce pokračuje napříč...

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 20:17

Jana Mračková Vildumetzová končí ve funkci hejtmanky Karlovarského kraje

Jana Mračková Vildumetzová (ANO) se rozhodla ke 4. listopadu skončit z rodinných důvodů ve funkci hejtmanky...

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 20:13

Love Island 2025 zná své vítěze! Patricie a Honza Michálek si získali srdce diváků i dva miliony korun

Po týdnech napětí, flirtování i dramat se diváci konečně dočkali – reality show Love Island Česko &...

Žena.cz|

dnes, 20:05

Reklama

Hřích, kterého se nemůžete zbavit, v závislosti na Vašem znamení

Bible nám mimo jiné vysvětluje, jakých hříchů se jakožto lidé dopouštíme. Nemusíte být věřící, abyste znali...

FAJNTIP.cz|

dnes, 20:00

| 2 min

Další kolo okresních fotbalových soutěží. Dříteň nadělila Rudolfovu patnáctku

Třinácté kolo okresních fotbalových soutěží na Budějovicku nabídlo pořádnou gólovou smršť. Nejvýrazněji se...

Budějcká Drbna|

dnes, 20:00

| 4 min

Návštěvnost Baťova kanálu roste, Povodí Moravy chystá opravy i modernizace

Baťův kanál se těší rostoucí oblibě. Loni jeho plavebními komorami proplulo téměř 39 tisíc lodí s více než...

Brněnská Drbna|

dnes, 20:00

| 2 min

Kosatky šokují vědce: Naučily se lovit bílé žraloky pomocí transu

Kosatky v Kalifornském zálivu předvádějí loveckou strategii, která vyráží dech – mladé bílé žraloky uvádějí...

Techzpravy.cz|

dnes, 20:00

| 4 min

Miloš Zeman je opět hospitalizován v nemocnici. Lékaři situaci nekomentují, rodina má pro veřejnost zásadní vzkaz

Ráno dorazil do motolské nemocnice, kam se po několika týdnech vrací kvůli dalšímu lékařskému vyšetření....

Trendy svět|

dnes, 19:55

| 2 min

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Kellnerova vila od Pleskota je na prodej. Její cena je možná nižší, než byste čekali

Kolik budou stát v roce 2027 základní potraviny: Za vejce se Češi kvůli novému zákonu nedoplatí

Kellnerova vila od Pleskota je na prodej. Její cena je možná nižší, než byste čekali

Pondělní čtení NEJEN pro výhru: těžká zima, tichá únava a vesmírná záhada života

Anička Slováčková se svatby s přítelem Matějem nedočkala, přesto po ní zdědil miliony

Řidičák B v roce 2026: Velký přehled cen po regionech. V Praze jsou téměř neúnosné

Love Island 2025 zná své vítěze! Patricie a Honza Michálek si získali srdce diváků i dva miliony korun