Josef Šimáček dal Čechům (nejen) víno, narodil se před 189 lety

Sdílet

Když se řekne víno, každý si představí oblast jižní Moravy, vinné sklepy a nekonečné vinohrady. Trochu se ale zapomíná na Josefa Šimáčka z Kostelce…

Josef_Simacek_1899_Langhans

Zdroj: Náš REGION | Všude doma

Když se řekne víno, každý si představí oblast jižní Moravy, vinné sklepy a nekonečné vinohrady. Trochu se ale zapomíná na Josefa Šimáčka z Kostelce nad Labem. Nebýt totiž jeho, kdo ví, jestli bychom dnes ochutnali kvalitní mělnické víno nebo známé Žernoseky.

Šimáčkové v Kostelci nad Labem

Jméno Šimáček se poprvé objevuje v listinách Kostelce roku 1759, kdy se zmiňuje jistý Václav Šimáček. Josef Šimáček se narodil 18. ledna 1837, jeho otec Antonín Šimáček byl ševcem, který toto řemeslo zdědil zase po svém otci. Šimáčkova rodina byla velmi početná. Z Josefových sourozenců, kterých měl celkem dvanáct, se však dospělosti dožilo pouze osm.

Josef Šimáček, učitel a vlastenec

Josef studoval na vyšší reálce a posléze na technice v Praze. Po dokončení studií v roce 1859 nastupuje jako druhý adjunkt na státní vyšší reálku do Jičína. Z mladého adjunkta se však brzy stal hybatel školství a kultury v celém jičínském kraji. V roce 1861 sepsal návrh stanov nově vznikající jičínské musejní společnosti. Jak vzpomíná jeho následovník Karel Kazbunda ve svých pamětech, právě Šimáček byl skutečným původcem této ušlechtilé myšlenky: „V nejrůznějších kulturních podnicích té doby setkáváme se z jeho [Šimáčkovou, pozn. red.] podnětovou a pracovní energií. Též okolnost, že byl potom zvolen prvním jednatelem společnosti nasvědčuje jeho iniciativě při jejím založení.“ Šimáček stál u zrodu nejen dalších škol, ale i kulturních spolků, jako například pěveckého spolku Lubor. Na Silvestra roku 1860 navrhl totiž kupec Vincenc Weber, aby se v Jičíně zřídil zpěvácký spolek.

Josef Šimáček, vinař

V roce 1869 jej majitel panství v Dolních Beřkovicích Ferdinand z Lobkowicz požádal, aby zde pracoval na zlepšení podmínek na vinicích. Zůstal tu dalších 36 let. Jako ředitel vinic si získal pověst významného odborníka. V knize Josef Šimáček, vinař a pedagog se dále dozvídáme, že během jeho působení nejenom stoupla kvalita vína, pořádal ale také přednášky, publikoval odborné texty, vyšlechtil několik nových odrůd vinné révy a zasloužil se o založení prvních vinařských škol: na Mělníku a v Litoměřicích. Byl předsedou mělnického vinařského spolku a zahájil také vydávání časopisu Český vinař. Za svou činnost byl vyznamenán Zlatým křížem s korunou. Jeho úsilím se podařilo pozvednout úroveň vinařství v celých Čechách. Kromě toho také přispíval do mnoha věstníků a encyklopedií, když popisoval historii vinařství v Čechách. Podílel se rovněž na sepsání Ottova slovníku naučného. Jeho život byl tak zajímavý, že je až s podivem, jak malý byl v minulosti projeven zájem o poznání jeho osoby, vždyť dodnes můžeme spatřovat výsledky jeho práce, jak na vinicích, tak i v odborné literatuře, jak se právě v nové knize o Šimáčkovi uvádí. Ani v Dolních Beřkovicích, ani v Kostelci nad Labem však nenese jeho jméno žádná ulice či náměstí. Všude, kde pracoval, rozvíjel všestrannou pedagogickou, hospodářskou i vlasteneckou činnost. Nyní jej tak alespoň připomíná zmiňovaná kniha Josef Šimáček, vinař a pedagog. Zdroj: SVOBODA, J. Josef Šimáček, vinař a pedagog

Josef Šimáček dal Čechům (nejen) víno, narodil se před 189 lety

Nečas mohl zasadit smrtící ránu. Faul? Nechápu, co tady švédský sudí dělá, zlobil se

Simona Krainová slaví 53: Zkrvavený zadek z džungle, panika vysoko v oblacích a pohádkové sídlo snů

Týden módy v New Yorku opět nezklamal: Prohlédněte si to nejzajímavější, co představily přední světové značky

Sbormistr znovu pod palbou: Karolína Ruppert podala žalobu, film ji prý poškozuje

Nejplodnější matka historie. Obyčejná ruská rolnice přivedla na svět neuvěřitelných 69 dětí