Himálajská sůl pomáhá detoxikovat, hydratovat i zklidnit žaludek: Tělo si ji zamiluje

| 3 min

Sdílet

Himálajská sůl, která je často označovaná anglickým termínem pink Himalayan salt, se v posledních letech dostala do popředí wellness trendů díky tvrzením, že pomáhá detoxikovat tělo, podporovat hydrataci a zklidňovat trávení. Co z toho, co se o ní říká, je ale pravda? Jde skutečně o tak zázračný produkt a pomůže její zařazení do jídelníčku našemu tělu?

Hrubá růžová sůl známá jako himalájská sůl je pro zdravý v mnoha ohledech přínosná.

Zdroj: Unsplash+

V marketingu se objevují výroky o tom, že Himalajská sůl obsahuje až 84 stopových minerálů, že odplavuje toxiny nebo že zlepšuje trávení. Nicméně vědecké důkazy jsou omezené a řada odborníků varuje, že rozdíly oproti běžné stolní soli jsou minimální. Nějaké přesto jsou. V následujícím článku se dozvíte, jak a proč tuto ingredienci zařadit do jídelníčku, ale také co z dostupných informací je, a co naopak není pravda.

Detoxikace těla

Jedním z nejčastějších tvrzení je, že Himálajská sůl pomáhá detoxikovat, což znamená, že podporuje odstranění toxinů, těžkých kovů či jiných škodlivin z těla. Proti tomu nicméně stojí fakt, že lidské tělo má své vlastní mechanismy (játra, ledviny, kůže) pro vylučování odpadních látek. Není vědecky doloženo, že by specificky Himálajská sůl navíc tyto procesy podstatně zlepšila. Například Cleveland Clinic uvádí, že tvrzení o detoxikačních schopnostech Himálajské soli nemají oporu ve vědě.

Další mýtus o Himalájské soli je její vyšší obsah minerálních látek. Je na něm něco pravdy? Ano, ale množství látek v ní je tak malé, že by člověk musel přijímat běžně více než 30 gramů soli denně (což je zhruba šest čajových lžiček) aby mělo tvrzení smysl z hlediska nutričního přínosu. Takové množství by navíc znamenalo vysoké riziko nadměrného příjmu sodíku a tedy i riziko pro zdraví.

Hydratace těla

Další tvrzení uvádí, že Himálajská sůl podporuje lepší hydrataci, protože obsahuje stopové minerály a podporuje rovnováhu elektrolytů. Z určitého pohledu platí, že sodík je klíčový pro udržení objemu tekutin v těle, přenos nervových impulsů a svalovou činnost. Avšak odborníci upozorňují, že když tělo přijímá více sodíku, automaticky požaduje více vody. Takže tvrzení, že speciálně růžová sůl hydrataci zlepší, je zavádějící.

Například VerywellHealth konstatuje, že růžová sůl sice může mít stopy prospěšných minerálů, ale hydratace se tím nezlepší.

Rozdíl v elektrolytickém efektu je minimální. Ze všech indicií vyplývá, že výhoda v hydrataci je velmi omezená, pokud vůbec existuje, a klíčem je spíše dostatek vody a vyvážená strava než konkrétní druh soli.

Nadměrné solení není zdravé. Běžnou sůl můžete ale nahradit tou himalájskou a trochu svůj jídelníček vylepšit.

━━ Nadměrné solení není zdravé. Běžnou sůl můžete ale nahradit tou himalájskou a trochu svůj jídelníček vylepšit. (Zdroj: Anastasia Zhenina / Unsplash+)

Zklidnění žaludku a trávení

Třetí oblastí, kde se Himálajská sůl doporučuje, je trávení. Existuje například tvrzení, že sůl může pomoci zmírnit podráždění žaludku, podporovat trávicí šťávy, regulovat pH sliznice či zklidnit žaludek po těžkém jídle. Přímé vědecké studie, které by konkrétně Himálajskou sůl v tomto směru hodnotily, jsou však téměř nulové.

Výzkum analýzy minerálního složení růžové soli sice zjistil, že obsahuje vyšší množství některých minerálů (včetně vápníku, hořčíku, železa) než běžná stolní sůl, ale zároveň opět uvádí, že by člověk musel denně přijmout velké množství soli, aby se skutečnost projevila.

Z praktického hlediska je tedy mnohem důležitější sledovat příjem sodíku než spoléhat na zázračné účinky určité soli.

Himalajská sůl je zdravější než ta klasická. Je vhodné ji do jídelníčku zařadit. V dlouhodobém hledisku může s některými věcmi mírně pomoci. Nejde ale o žádný zázračný lék, který by situaci měnil výrazně a během krátké doby.

Himálajská sůl pomáhá detoxikovat, hydratovat i zklidnit žaludek: Tělo si ji zamiluje

Černochová vmetla veliteli prázdné židle, ten vyzval k přípravě na boj s Ruskem

Hrůzyplná noc na Ukrajině. Lidé prchali před ohněm na lanech z prostěradel

Leoš Mareš prolomil mlčení o Hezuckém. Slova o morfinu vystrašila fanoušky po celé zemi

Zemřela legendární Zlatovláska. Herečce Jorze Kotrbové bylo 78 let

I dnes hrajete o 300.000 Kč: Třeba i s touto desítkou článků