VařímeDobroty.cz9. 12. 2025, 05:44

2 min

Do stříkaných banánků nově přidávám 1 surovinu navíc a jsou křehké jako nikdy předtím

Sdílet

Tento jednoduchý recept na stříkané banánky s čokoládou se rychle stane vaším oblíbeným. Jsou křehké, rozplývavé a o Vánocích zútulní váš domov nádhernou vůní.

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Když se řekne vánoční cukroví, většina z nás si okamžitě vybaví vánočku, vanilkové rohlíčky nebo linecké slepování. A pak je tu jedna kategorie dobrot, které vznikají doslova pod rukama – stříkané cukroví. Banánky s čokoládou a vanilkou si rychle získají každého, kdo má rád jemnou křehkost, vůni vanilky a čokoládovou tečku, díky které se prostě nejde zastavit u jednoho kousku. Jsou lehké, nadýchané a když je necháte v krabici pár dní odležet, rozplývají se na jazyku jako sněhová peřina.

Tento typ cukroví se u nás peče už desítky let – jeho kouzlo spočívá hlavně v tom, že těsto se nestřihá ani nevyvaluje, ale elegantně nanáší přes cukrářský sáček. Výsledek je vždy trochu jiný, a právě ta ruční nepravidelnost je na něm nejhezčí. Ať už tvoříte kratší „banánky“ nebo delší hřebínky, každá várka nese podpis své pekařky nebo pekaře. Recept si navíc drží krásnou rovnováhu mezi poctivou máslovou chutí a jemným náznakem vanilky, které ještě zvýrazní čokoláda spojující dvě poloviny dohromady.

V některých rodinách se tyhle banánky zdobí jen z jedné strany a nechávají se jednoduše zaschnout. Jinde se do středu přidává ještě tenká linka čokolády jako elegantní ozdoba na závěr. A existují i kreativní variace: třeba s bílou čokoládou, rumovou příchutí nebo mletými mandlemi ve těstě. Někteří experimentují i s citronovou kůrou, která dodá jemné osvěžení a krásně provoní celou kuchyň.

Co je ale na stříkaném cukroví nejkrásnější? Že je to záležitost rychlá, hravá a maximálně vánoční. Vůně pečeného másla, vanilky a čokolády se rozline bytem a okamžitě evokuje sváteční pohodu. Ať už je budete připravovat s dětmi nebo sama při večerní pohádce, vždycky vám udělají radost – nejen hotové banánky, ale i okamžiky, které s nimi vznikají.

Změklé máslo vyšlehejte s olejem, klasickým i vanilkovým cukrem a špetkou soli. Do směsi pak vešlehejte vejce, škrob, mouku a kypřicí prášek do pečiva.

Tip: Suché ingredience prosejte, aby v těstu nevznikly hrudky.

Nakonec přidejte mléko a těstem naplňte cukrářský sáček s ozdobnou hlavicí. Těsto poté naneste na plech pokrytý pečicím papírem v malých proužcích.

Poznámka: Proužků na plechu by měl být sudý počet.

Cukroví pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 15 minut. Poté ho nechte vychladnout.

Poznámka: Uvedená doba pečení je pouze orientační a je závislá na výkonnosti vaší trouby.

Každé dvě spodní strany cukroví k sobě spojte rozpuštěnou čokoládou. Zbytek náplně pak použijte k ozdobení povrchu stříkaných banánků s čokoládou.

Tip: Při zdobení se můžete nechat inspirovat postupem níže ve videu.

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Lara vaří

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Autor: Markéta Bieleszová

Reklama

Další články z VařímeDobroty.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů VařímeDobroty.cz

Web je zaměřený na vaření a pečení pro každodenní stůl i sváteční příležitosti. Nabízí široký výběr receptů – od tradičních českých jídel přes moderní pokrmy až po sladké dezerty. Čtenáři tu najdou inspiraci na rychlé obědy, rodinné večeře i nápady, jak překvapit hosty. Silnou stránkou je...

Všechny články tohoto autora

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Úřadující šampion Marc Marquez nastínil svou budoucnost po konci aktivní kariéry

„V současné době veškerou pozornost upírám výhradně na krocení svého stroje,“ pronesl s ledovým klidem...

SportWin

dnes, 01:53

2 min

Tip EST: Shelly a Z-Wave – stabilní základ bezdrátové chytré instalace

Chytrá elektroinstalace dnes nemusí znamenat složité zásahy do stavby ani uzavřený systém bez možnosti...

Volty

dnes, 01:00

1 min

Zklamání a šok. Brazilská legenda vzpomíná na drogové excesy slavného McGregora

„Mimo zorné pole kamer byl neustále úplně mimo,“ pronesl na adresu svého někdejšího irského přemožitele...

SportWin

dnes, 00:32

2 min

SPEAR-3: malá chytrá raketa, která má přinést revoluci ve vzdušném boji

Raketa SPEAR-3 je dlouhá pouhých 1,8 metru a váží přibližně 90 kilogramů, takže vypadá spíše jako lehká...

Techzpravy.cz

dnes, 00:00

3 min

Návrat domů nemusí znamenat výhru. Cole Palmer dostal nepříjemné varování

Cole Palmer a Manchester United, to je spojení, které se v Anglii vrací stále častěji. Teď ovšem přišlo i...

SportWin

23. 3. 2026, 23:09

2 min

Reklama

Největší jezero střední Evropy má extrémně nízkou hladinu vody. Ohrozit to může i lodní dopravu.

Největší jezero ve střední Evropě, Balaton, se potýká s výrazným poklesem hladiny vody. Balaton v...

Meteocentrum.cz

23. 3. 2026, 22:35

3 min

Antonín odvedl syna do školy a zmizel. Rodina se o něj bojí

Policisté žádají o pomoc s pátráním po muži, kterého naposledy viděli, když vedl syna do školy v Praze 4....

Pražská Drbna

23. 3. 2026, 21:41

1 min

Ruská mašina je zpět. Sebevědomý Medveděv hlásí, že zničí kohokoliv

Ruský tenisový svéráz Daniil Medveděv prožívá fantastické znovuzrození a soupeřům na okruhu ATP znovu...

SportWin

23. 3. 2026, 21:21

2 min

Šulc je poprvé českým fotbalistou roku. Při proslovu mluvil o budoucnosti

Ofenzivní záložník Lyonu Pavel Šulc se stal poprvé českým fotbalistou roku.

Aktuálně.cz - Sport

23. 3. 2026, 21:05

Film je jako výstřel z brokovnice, který nelze vzít zpátky, říkával Bartoška. Oslavil by 79

Již od počátku 70. let patřil herec, filmový producent a prezident karlovarského filmového festivalu Jiří...

Žena.cz

23. 3. 2026, 20:40

Reklama

Útěk z Prahy jim zachránil manželství. Nahlédněte do rodinného přístavu Jitky Čvančarové a Petra Čadka

Jsou jedním z nejstabilnějších a zároveň nejtajemnějších párů českého showbyznysu. Herečka Jitka Čvančarová...

Žena.cz

23. 3. 2026, 20:40

Podražení vlastního brankáře, pak osudný faul. Sparta je znovu krok od vyřazení

Pražská Sparta je v letošním play off hokejové extraligy znovu na hraně vyřazení. Ve své hale prohrála po...

Aktuálně.cz - Sport

23. 3. 2026, 20:22

F1 Velká cena Japonska 2026: Program, novinky a vše, co potřebujete vědět

Následující zastávkou kolotoče formule 1 bude japonská Suzuka. Od začátku sezóny vládne v paddocku otázka,...

SvětFormule.cz

23. 3. 2026, 20:09

3 min

Belgie přitvrdila proti antisemitismu, do ulic velkých měst nasadila vojáky

Belgie se rozhodla nasadit vojáky do ulic velkých měst, aby zajistili bezpečnost židovské komunity. Jde o...

Zprávy | Aktuálně.cz

23. 3. 2026, 20:08

Uznávaný kouč odepsal Djokoviče. Světový tenis má podle něj nového třetího vzadu

„Třetí muž je oficiálně zpátky v diskuzi o absolutní špičce,“ prohlásil uznávaný francouzský trenér Patrick...

SportWin

23. 3. 2026, 20:08

3 min

Reklama

Hokejisté Sparty znovu padli s Plzní, jsou prohru od vyřazení

Hokejisté Plzně vyhráli ve čtvrtém zápase čtvrtfinále play off extraligy na ledě Spartě 2:1, v sérii vedou...

Pražská Drbna

23. 3. 2026, 19:59

2 min

Orbán jako Michelangelo? Macinka podpořil maďarského premiéra

Do maďarské metropole Budapešti se o víkendu sjely konzervativni elity včetně špiček europarlamentní frakce...

Zprávy | Aktuálně.cz

23. 3. 2026, 19:41

Dukla v Litoměřicích prohrála 4:0. Závěrečnou fázi utkání okořenilo několik bitek

Nepříliš podařený byl čtvrtý semifinálový zápas pro jihlavské hokejisty. V Litoměřicích prohrávali už po...

Jihlavská Drbna

23. 3. 2026, 19:32

1 min

Silnice na Drakov se uzavře. Oprava po povodni potrvá až do léta

Kraj začne opravovat silnici mezi Mnichovem a Drakovem, kterou před dvěma lety poškodila povodeň. Práce si...

Ostravská Drbna

23. 3. 2026, 19:30

2 min

Vláda couvá ze slibu snížit firmám daně. Okamura poslal Babišovi jasný vzkaz

Hlavní předvolební tahák v podobě slibu nižší daně ze zisku pro firmy zřejmě vezme za své. Podobně jako...

Zprávy | Aktuálně.cz

23. 3. 2026, 19:24

Reklama

Politické zemětřesení v Bavorsku: V čele Mnichova stane poprvé zelený homosexuál

Druhé kolo komunálních voleb v německém Bavorsku otřáslo zemí. Poprvé bude největší město Bavorska,...

Zprávy | Aktuálně.cz

23. 3. 2026, 19:18

V bytě v centru Olomouce se zřítil strop. Uvnitř byli tři lidé, nikomu se nic nestalo

V jednom z bytů v centru Olomouce se dnes v podvečer zřítil strop. Na místě zasahovali hasiči, v bytě byli...

Hanácká Drbna

23. 3. 2026, 19:10

1 min

Nové cesty, lavičky i sochy. Úpravy na Špičáku v České Lípě vrcholí

Několik měsíců probíhají úpravy na kopci Špičák v České Lípě. Opravují se tam cesty, přibudou ještě nové...

Liberecká Drbna

23. 3. 2026, 19:05

1 min

Šéf Mercedesu označil Verstappenovo trápení v Číně za hororovou podívanou

„Při pohledu do jeho kokpitu mi naskakuje husí kůže, je to naprostá hororová show,“ pronesl s dávkou...

SportWin

23. 3. 2026, 19:01

3 min

Kometa hokejový titul neobhájí, Pardubice vyhrály v Brně 1:0

Hokejisté Pardubic porazili ve čtvrtém čtvrtfinále play off extraligy obhájce titulu Kometu Brna 1:0, sérii...

Brněnská Drbna

23. 3. 2026, 19:00

2 min

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Evropa strnula. Kam až dostřelí íránské rakety? A máme se čím bránit?

Do stříkaných banánků nově přidávám 1 surovinu navíc a jsou křehké jako nikdy předtím

Evropa strnula. Kam až dostřelí íránské rakety? A máme se čím bránit?

"Ten hluk vám otřese kostmi." V Londýně hořely sanitky, britský premiér je v šoku

Film je jako výstřel z brokovnice, který nelze vzít zpátky, říkával Bartoška. Oslavil by 79

Čeští senioři vzali útokem nahou seznamku. Téměř třetinu diváků tvoří lidé nad 70 let

Zemřel majitel Only Fans. Miliardáři Leonidu Radvinskému bylo pouhých 43 let