<p><strong>Kdo by nemiloval pečivo, jde o potravinu, která chutná nejlépe, když je čerstvá. Málokdo ale přitom ví, jak ji udržet čerstvou. Přitom to není nic složitého. Co vlastně doporučují pekaři a jaké jsou triky našich babiček?</strong></p> <p>Pečivo patří mezi základní potraviny, které nechybí na žádném nákupním seznamu. Většina lidí jej konzumuje ke snídani, svačině nebo i k večeři. Jde o univerzální potravinu, kterou si můžeme dát s něčím sladkým nebo se slaným. <strong>Češi jsou velcí milovníci pečiva a někteří si jej dokonce sami pečou</strong>.</p> <p>I přesto se ale najde hodně lidí, kteří neví, jak jej skladovat. Mnozí ani netuší, že existuje jednoduchý způsob, jak prodloužit jeho čerstvost. Naštěstí máme babské rady, díky kterým zůstane měkké a chutné i několik dní.</p> <h2>Domácnost si vedeme každý po svém, ale babské rady fungují vždy</h2> <p>Každý z nás vede svou vlastní domácnost po svém. Například někteří lidé uklízí každý den a jiní jen jednou týdně. <strong>Někdo má rád pořádek a organizaci, jiným stačí, když věci jen někam odloží</strong>. Přesto existuje ohledně mnoha věcí postup, který funguje už po staletí, a právě tak vzniklo mnoho babských rad. Mezi nimi jsou i tipy, jak správně skladovat pečivo.</p><p><strong>Čtěte také</strong>: <a href="https://techsvet.cz/zajimavosti/bananova-slupka-ocet-hnojivo/hanadostalova/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Banánová slupka s octem: proč se tato směs doporučuje a k čemu se používá</a></p> <h2>Jak skladovat pečivo, aby vydrželo delší dobu čerstvé?</h2> <p>V obchodě si při nákupu pečiva bereme plastový sáček, do kterého potraviny zabalíme. Právě tento sáček většinou nadělá nejvíc škod. Pečivo se v něm může zapařit a poté rychleji plesniví. Jednoduše <strong>je to obal, který by měl sloužit jen k převozu potravin domů</strong>. Doma bychom měli dát chléb nebo rohlíky do jiného obalu.</p> <p>Místo plastového sáčku bychom měli sáhnout po bavlněné utěrce nebo látkovém pytlíku. <strong>Tento obal prodlouží čerstvost potravin až na pět dní</strong>. Nenechávejte však pečivo ležet jen tak na stole či lince. Mnohem lepší variantou je, když jej v utěrce či látkovém pytlíku uložíte do chlebníku nebo do spíže, kde je o něco chladněji.</p> <figure class="wp-figure alignnone"><img src="https://imagedelivery.net/k-X15uEmlF-8_1kEFgAMbg/04098be9-ed8e-4ad8-b50e-5a96b925dd00/public" alt="pečivo v látce" width="1024" height="682" loading="lazy" /><figcaption>Pečivo je nejlepší skladovat v utěrce nebo látkovém pytlíku. Zdroj: Shutterstock</figcaption></figure> <p>Ekologickou variantou jsou také voskované ubrousky. Ty můžete používat stále dokola a <strong>nahradí běžnou bavlněnou utěrku</strong>. Místo pro skladování by mělo být tmavé a hlavně suché. Určitě byste neměli dávat bochník hned vedle lednice nebo trouby.</p> <h2>Správné skladování pečiva vám může ušetřit peníze</h2> <p>Klasický bochník chleba dnes koupíme asi za 50 Kč. Ten nám vydrží bez správného skladování asi čtyři dny. Poté začne být vyschlý a tvrdý. Mnoho lidí takový kus pečiva vyhodí nebo jej usuší pro zvířata. To znamená, že <strong>za měsíc spotřebujeme asi sedm bochníků, což je 350 Kč</strong>. Pokud ale chleba uložíme správně, můžeme jeho čerstvost prodloužit klidně na týden. Rázem nám tak za měsíc stačí jen čtyři bochníky za 200 Kč. <strong>Ve výsledku je rozdíl asi 150 Kč (3 chleby)</strong> a přitom jsme nemuseli udělat nic složitého.</p><p><strong>Čtěte také</strong>: <a href="https://techsvet.cz/zajimavosti/horoskop-panna/gajzi17/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Vědma dostala záchvat štěstí, když vyložila karty na mé znamení na 10. září. Pokud jste narozeni ve stejný měsíc, budete boháči</a></p> <figure class="wp-figure alignnone"><img src="https://imagedelivery.net/k-X15uEmlF-8_1kEFgAMbg/4eb01e0f-071c-4a99-c8d4-f63df4fa3a00/public" alt="chléb" width="1024" height="682" loading="lazy" /><figcaption>Skladujte chléb správným způsobem a ušetříte peníze. Zdroj: Shutterstock</figcaption></figure> <p>U rohlíků je to podobné. Jeden stojí zhruba 1,90 Kč a většina lidí si jich koupí třeba deset. Po třech dnech ale začínají být gumové a nikomu se do nich nechce. Někteří to řeší tak, že je dají rozpéct do trouby třeba se sýrem a následně na ně dají kečup. Jenže když si vezmete, že nahřátí a provoz trouby vyjde dráž než nákup nových rohlíků, není to zrovna ekonomické řešení.</p> <p>Pokud tedy každý třetí den kupujete například <strong>deset rohlíků, zaplatíte za ně měsíčně 190 Kč</strong>. V momentě, kdy je uložíte správně, prodloužíte jejich čerstvost až na pět dní. Poté utratíte jen 114 Kč a <a href="https://techsvet.cz/zajimavosti/jak-usetrit-1000-kc-mesicne-za-pecivo-chodte-nakupovat-zasadne-v-techto-hodinach/klarakantorova/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ušetříte za pečivo</a> 76 Kč. Jestliže se vám to zdá jako malá částka, měli byste vědět, že <strong>ročně je to 912 Kč</strong>. A taková suma už není k zahození.</p> <p><em><strong>Zdroje:</strong> <a href="https://www.idnes.cz/hobby/domov/pecivo-skladovani-cerstvost-plytvani.A250908_072635_hobby-domov_bma" target="_blank" rel="noopener noreferrer">idnes</a>, <a href="https://www.ireceptar.cz/domov-a-bydleni/jak-skladovat-pecivo-aby-neztvrdlo-20600626.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ireceptar</a></em></p>
