Ano, šéfe: U Tří kytar se hraje o všechno. Zdeněk Pohlreich míří do upatlané vesnické hospody z budovatelských let

| 3 min

Sdílet

Košice u Tábora. Stačí devadesát minut jízdy z Prahy a ocitnete se v restauraci, která v osmdesátých letech minulého století vznikla svépomocí. Jmenuje se U Třech kytar, provozuje ji Michal se Zuzanou a šéf si myslí, že to nebude žádná hitparáda. Co objeví na místě?

Ano, šéfe: U Tří kytar se hraje o všechno. Zdeněk Pohlreich míří do upatlané vesnické hospody z budovatelských let

Zdroj: FTV Prima

Hospoda u Tří kytar je jako mnoho dalších, které si v budovatelských letech lidé dokázali na vesnicích postavit sami. Liší se jedině v tom, že je stále v provozu, což už ve většině případů o takových hospodách neplatí a to i přesto, že je obce nabízí k pronájmu za symbolické nájemné. Důvodů, proč se symbol českého venkova vytrácí, je hned několik.

Zobrazit příspěvek na Instagramu

Samotné stavby jsou většinou hodně rozlehlé a provoz něco stojí. Navíc jsou často ve velmi špatném technickém stavu a peníze na opravu nejsou. Potom je tady samozřejmě cena točeného piva, které už moc přátele zlatavého moku neláká a raději si doma dají lahvové, koupené v supermarketu v akci. A samozřejmě chybí lidé, kteří by byli ochotní takovou hospodu provozovat s nejistým finančním výsledkem. A Zdeněk na takového nadšence narazil.

Taková útulná vesnička to je, a přitom zima, že by tu nastydl lední medvěd,

glosuje první minuty po příjezdu Zdeněk.

Michal tvrdí, že se snaží podávat poctivé jídlo s poctivou muzikou. Přiznává problémy, ale snaží se být pozitivní a přicházet vždy s něčím novým. S cenami je prý třeba držet se dole, jinak by ztratili hosty. Sám je v insolvenci a přiznává, že nad vodou ho drží rodina a Zuzana. Taky to, že ho jeho práce pořád baví. Jenže stačí to?

Od Zdeňka očekávám, že mi poradí, co děláme špatně, případně to, že moje účast bude jako reklama.

Tady je všechno – pelmel mezi hospodou, klubem, jen zákazníci chybí,

komentuje prostor po příchodu Zdeněk. Michal má jasno:

Jsme ve špatné lokalitě, jeden autobus sem jezdí v únoru a druhý ve středu.

Vtipný jídelní lístek Zdeňka nenadchne.

Co je k@@a Cylindr? A fakt si můžu objednat kilo masa? Taky pizzu, tu nejlepší bych si dal. A country rolku. Plus umírám zvědavostí, co je salát Košice…

Salát Košice bych hnal až do Košic. Skoro mám pocit, že ve fastfoodech to dělají lepší. Abys tohle ukousnul, musíš mít pusu jako pytlík na zmije. Navíc si myslím, že je lepší lžička medu než pytel hoven. Ale možná to bude tím, že stárnu.

Takové je hodnocení jídel, která šéf na místě ochutná.

Kluci, to vám chutná pizza s brusinkami? Tak já jsem první, kdo si bude stěžovat. Je tady tolik chyb, že s tím bude opravdu třeba něco dělat. Ty plesnivé zdi, upatlanost, kam se podíváš, zkrátka bordel jak v tanku…

hodnotí šéf a ví, že se budou muset na vše důkladněji podívat.

Šéf vytkne, že jsou všichni v pohodě, ale je třeba zásadní upgrade. Projde všechny prostory a pochopí, jak neuklizeno na místě je. Ve sklepě, kde prosakuje kanalizace, konečně odkrývá pravdu o stavu budovy. Co chybí šéfovi ve sklepě? Snad jen mrtvola. Protékající voda tam je, a najednou je slyšet hudba.

To je Titanic normálně, v podpalubí voda, a nahoře se tancuje.

Další den se bude vařit.

„Až se bude konat mistrovství světa v házení hrachu na zeď, budeš asi mistr světa,“

reaguje Zdeněk na to, jak ho Michal nevnímá. Zdeněk je zmatený z toho, jak to v místě funguje. Přesto to nevzdá.

Mohlo by vás zajímat: Ano, šéfe!: Šokující přepadovka vyrazila dech i šéfovi. A že už toho viděl hodně

Jak dopadne zátěžový test? Zradí kuchaře technika? A co s tím? Ideální je hodit minulost za hlavu a zítra začít znovu. Třeba úklidem, plesem, bohatou tombolou. Vesnice zkrátka potřebuje funkční hospodu a je třeba se nevzdávat.

„Míša pookřál, Zdeněk mu dal chuť pokračovat dál, to je super,“

hodnotí manželka Zuzana.

Kamarádi, přišel čas odjezdu. Kdybych měl říct něco důležitého, tak by to byla prosba, abyste zapojili hlavu, obdivuju vás, na vesnici bych hospodu dělat nechtěl, je to těžká řehole, bylo mi potěšením,

řekl Zdeněk na rozloučenou.

Tři kytary byly na začátku trochu rozladěné, povedlo se nám to trochu vytunit, ale jak moc, to teprve uvidíme,

dodá na konec.

Dívejte se 16. 10. ve 21.35 na Primě. Už nyní na prima+.

Zdroje článku: iprima.cz, kinotip2.cz

Reklama

DALŠÍ ČLÁNKY z KINOTIP2.cz

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Červený kříž převzal v Gaze dvě rakve, podle Hamásu jsou v nich těla rukojmích

Izraelský ministr obrany Jisrael Kac mezitím armádě uložil vypracovat komplexní plán na porážku Hamásu,...

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 22:16

Už vás nudí vzhled vašeho Androidu? Google teď dovolí změnit úplně vše jedním klepnutím

Android 16 přináší nový systém témat, který umožní uživatelům změnit celý vzhled telefonu jediným kliknutím...

Techzpravy.cz|

dnes, 22:05

| 4 min

Trump narazil. Soudkyně prodloužila blokaci jeho plánu vyslat gardu do Portlandu

Soudkyně mimo jiné konstatovala, že Trumpova charakteristika Portlandu jako válkou zničeného města je...

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 22:02

5 tipů, jak a kdy zazimovat oleandry

Oleandr je krásná a vytrvalá rostlina, která vám svými květy bude dělat radost od jara až do podzimu. Ale...

FAJNTIP.cz|

dnes, 22:00

| 3 min

Ondřej Sokol udělal kariéru i s autistickou poruchou, štěstí našel u mladší partnerky

Na jevišti je pohotový, sarkastický a vtipný. V Partičce improvizoval s lehkostí a spontánností, ale herec,...

Žena.cz|

dnes, 21:40

Reklama

Andílci z minulosti: jak vypadaly přehlídky Victoria’s Secret od 90. let po dnešek

Když se v 90. letech poprvé rozsvítila světla nad přehlídkou Victoria’s Secret, málokdo tušil, že z ní...

Žena.cz|

dnes, 21:40

Vítkovice deklasovaly Litvínov 8:2, osm gólů stihly za rekordních 21 minut

Hokejisté Vítkovic deklasovali v předehrávce 16. kola poslední Litvínov 8:2 a připsali si čtvrtou výhru v...

Ostravská Drbna|

dnes, 21:35

| 3 min

Muškáty potřebují specifické zalévání: Rady jak docílit bohatých květů

O záhon muškátů je potřeba svědomitě pečovat. Nejen pravidelně hnojit, samotné zalévání má svá určitá...

FAJNTIP.cz|

dnes, 21:00

| 3 min

Tichá síla v Bílém domě roste. Za průlomem stojí nečekaný a vlivný spojenec Ukrajiny

Vliv první dámy Melanie Trumpové sílí. Právě ona sehrála klíčovou roli v osudu osmi ukrajinských dětí,...

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 20:54

To nejzajímavější z pařížského týdne módy: Meghan Markle na přehlídce Balenciagy i zástěra jako trendy kousek

Paříž se na začátku října stala centrem světové módy a místem, kde se předvádějí trendy pro sezónu...

GrapesMag|

dnes, 20:51

| 4 min

Reklama

Hegsethovo letadlo nouzově přistálo v Británii, oznámil Pentagon

"Letadlo přistálo podle standardních postupů a všichni na palubě, včetně ministra Hegsetha, jsou v...

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 20:47

Antimonopolní úřad zrušil tendr pražského dopravního podniku na trolejbusy

DPP požadoval v tendru u referenčních zakázek určitý průměrný kilometrický nájezd dodaných vozidel, což...

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 20:39

České herečky, které přiznaly boj s poruchou příjmu potravy

Svět filmu je drsný. Nese s sebou stres, tlak na výkon a vzhled. Ačkoliv jsou mnohé herečky talentované,...

KINOTIP2.cz|

dnes, 20:30

| 2 min

Kdo z herců teenagerských komedií Prci, prci, prcičky dokázal využít úspěch nejlépe

Příběh čtyř přátel, kteří se rozhodli přijít o panenství před maturitou, se setkal s nečekaným ohlasem u...

KINOTIP2.cz|

dnes, 20:30

| 5 min

Tyto chyby doma dělá každý – a mohou vás stát zdraví i čas

Domov by měl být vaše bezpečná oáza. Jenže co když je to spíš nenápadná past na zdraví, energii a nervy?...

NESPECHEJ.cz|

dnes, 20:30

| 3 min

Reklama

Falešná policistka vystrašila muže z Lipníku. Milion z účtu poslal podvodníkům

Spolupráce falešného příslušníka policie a zaměstnance banky zafungovala na staršího muže z Lipníku nad...

Hanácká Drbna|

dnes, 20:17

| 1 min

Ne otroci, ale voda. Nová teorie mění vše, co víme o stavbě pyramid

Po tisíciletí jsme věřili, že pyramidy vznikaly díky tisícům otroků. Jenže nová teorie francouzských...

Kód Enigma|

dnes, 20:14

| 3 min

Trump lichotil Meloniové, urazil Starmera a dal si "páku" s Macronem

Donald Trump se ani tentokrát nedržel čtecího zařízení a komentoval například vzhled ostatních lídrů. Videa...

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 20:12

Slepý fotograf. Gary v osmnácti přišel o zrak, jeho fotky teď mění pohled na svět

Gary Williamson přišel o zrak, přesto fotí jako málokdo. Jeho černobílé snímky bourají předsudky a ukazují,...

Magazín - Aktuálně.cz|

dnes, 20:05

Mozek dospělého člověka umí víc, než si myslíte. A vědci to teď dokázali

Již několik desetiletí je jednou z nejaktivnějších debat ve vědě otázka, jak dlouho mozek pokračuje v...

Techzpravy.cz|

dnes, 20:05

| 3 min

Reklama