CENTRUM.CZ > Kód Enigma > 4. 10. 2025, 12:21

Zelený čaj jako elixír mládí pro mozek? Nová studie odhaluje vztah mezi pitím zeleného čaje a kondicí našeho mozku

| 5 min

Sdílet

V laboratořích Tokijské univerzity se odehrál objev, který zní téměř neuvěřitelně. Lidé, kteří pijí několik šálků zeleného čaje denně, mají v mozku méně mikroskopických lézí – poškození, která často předcházejí demenci a Alzheimerově chorobě.

Zelený čaj jako elixír mládí pro mozek? Nová studie odhaluje vztah mezi pitím zeleného čaje a kondicí našeho mozku

Zdroj: Kód Enigma - Čeština

Ve studii zahrnující téměř 9 000 starších dospělých vědci zjistili, že čím více zeleného čaje lidé denně vypili, tím méně mikroskopických lézí v bílé hmotě mozku měli – poškození, jež jsou považována za předstupeň demence. Pokud by tato souvislost byla kauzální, mohl by ramen zeleného čaje být jedním z nejjednodušších nástrojů ochrany mozku, který existuje.

1. Čaj a paměť: historie hypotézy

Zatímco zelený čaj patří k základům japonské kultury a jeho pití je spojeno s dlouhověkostí, vědci se začali zajímat o jeho účinky na mozek.

Epidemiologické studie opakovaně ukazovaly, že lidé, kteří pijí čaj pravidelně, vykazují nižší výskyt demence nebo zpomalení kognitivního úbytku (např. meta-analýza ukázala, že vyšší spotřeba čaje byla spojena se snížením rizika kognitivních poruch).

Ale jak přesně ovlivnit strukturu mozku — to zůstávalo záhadou.

2. Studie Shibata et al. (2025) – sken mozku jako okno do pravdy

Nový výzkum nazvaný „Green tea consumption and cerebral white matter lesions in community-dwelling older adults without dementia“ přinesl konkrétní obraz: analýzu MRI mozku u 8 766 jedinců ve věku 65 a více let bez známek demence, kteří byli zároveň dotazováni na svou spotřebu zeleného čaje a kávy.

Výsledky:

Vyšší spotřeba zeleného čaje byla statisticky významně spojena s nižším objemem bílých mozkových lézí.
U čaje nebyl nalezen žádný významný vztah k objemu hipokampu ani celkovému mozku.
U kávy se žádné podobné vazby neprokázaly.
Další analýzy ukázaly, že efekt zeleného čaje se neprojevuje u jedinců s depresí nebo s genetickým rizikovým faktorem Alzheimerovy choroby (alelou APOE ε4)

Autoři práce přiznávají, že jde o řezový (cross-sectional) design — nelze z něj usuzovat přímo na kauzalitu.

3. Biochemická alchymie: proč by čaj mohl chránit mozek

Abychom pochopili smysl odkud může pramenit efekt čaje, je nutné nahlédnout do světa molekul:

Katechiny – silné antioxidanty, schopné neutralizovat volné radikály, snižovat oxidační stres a poškození buněk.
Polyfenoly – protizánětlivé účinky, které mohou tlumit chronický nízkoúrovňový zánět v mozku.
L-theanin – aminokyselina, která může modulovat mozkové vlny, podporovat uklidnění a zároveň bdělost, zlepšovat přenos signálů mezi neurony.
Cévní účinky: katechiny i jiné složky mohou podporovat endoteliální funkci, rozšiřování cév, snižovat krevní tlak — a tím omezovat mikroangiopatii, jež je jedním z hlavních původců bílých lézí. Studie (metaanalýzy) vykazují, že pravidelná konzumace zeleného čaje může snížit systolický tlak o 1,9–6,2 mmHg a diastolický o 1,9–2,4 mmHg.
Inhibice agregace beta-amyloidu a zánětlých drah – některé experimentální studie ukazují, že epigallocatechin-3-gallát (EGCG) může bránit agregaci proteinů spojených s Alzheimerovou chorobou.

Kombinace těchto účinků dává smysl: čaj podporuje cévní zdraví, chrání neurony před oxidačním stresem a může tlumit procesy vedoucí ke vzniku mikroskopických poruch v bílé hmotě.

4. Dávkování a vztah k účinku

Studie naznačuje dávkově závislý efekt: vyšší spotřeba čaje koreluje s menším množstvím lézí. Obvyklý rozdíl mezi třemi šálky vs osmi šálky denně může znamenat rozdíl až 3–6 % ve výskytu lézí.

Ale co je realističtější množství pro evropského čtenáře? Tři šálky denně — přibližně 600 ml — se zdá být rozumnou a dosažitelnou hranicí podle autorů studie.

5. Výjimky: genové a psychické hranice účinku

Ne každý z výzkumu vyšel se stejným efektem. U těch, kteří trpěli depresí, nebo u nosičů alely APOE ε4, nebyla pozorována statisticky významná úleva od lézí. To naznačuje, že u těchto skupin mohou dominovat jiné patologické dráhy (zánět, hormonální faktory, genetická křehkost), které „překryjí“ ochranný potenciál čaje.

6. Co čaj neovlivnil — a proč je to důležité

Je klíčové podotknout: výzkum nezjistil významný vztah mezi spotřebou čaje a velikostí hipokampu nebo celkovým objemem mozku. To znamená, že čaj spíš potlačuje mikroskopické poškození (léze), než že by „zvětšoval“ mozek nebo zabraňoval jeho atrofiím.

Tedy: čaj není lékem, který náhle „změní“ mozek, ale možná jemným nástrojem, který postupně brání jeho drobnému poškození.

7. Evoluce, kultura a rituál: proč čaj mozek miluje

Může být, že účinek čaje není pouze chemický, ale i rytualistický. Pití čaje vyžaduje pomalost, soustředění, zastavení — faktor, který sám o sobě podporuje mentální odpočinek a snižuje stres, známý spouštěč zánětlivých procesů.

V evoluční perspektivě by rostliny obsahující antioxidanty mohly být odměněny – organizmy, které dokázaly využít flóru ke stabilizaci oxidačního stresu, měly výhody v dlouhověkosti a odolnosti. A kultura čaje (z Jemnu, Číny, Japonska) tyto molekulární výhody přetavila v rituál sdílené pohody.

8. Čaj jako součást mozkové prevence

Shrnutí:

Zelený čaj je spojen s nižším výskytem bílých mozkových lézí, což jsou jedny z nejranějších strukturálních proměn vedoucích ke kognitivnímu úbytku.
Mechanismy ochrany sahají od antioxidantů, protizánětlivých účinků až po cévní podporu a modulaci mozkových funkcí.
Účinek je nejsilnější u jedinců bez deprese či genetického rizika (APOE ε4).
Čaj nebrání ztrátě objemu mozku, ale může tlumit mikroskopické poškození.

Doporučení: začít se třemi šálky (≈ 600 ml) denně je v rámci dostupného prahu. Vyšší příjem může mít další – ale i složitější – efekty. A samozřejmě: čaj je doplňkem, ne náhradou pohybu, zdravé stravy a stálého duševního cvičení.

9. Závěrečná úvaha: v tichu šálku leží tajemství

„Možná největší síla zeleného čaje nespočívá v molekulách, ale v okamžiku, kdy se zastavíme, pozvedneme šálek, dopřejeme si pomalost a dovolíme smyslům zklidnit se.“

V každém loknutí spočívá symbolika spojení – přírody, tradice, vědy. A může to být právě ten detail, který nám pomůže chránit to nejcennější: naši mysl. Zatímco vědci pokračují v mapování cest, které propojují čaj a nervové buňky, my můžeme začít nejjednodušeji: šálkem každý den.

Zdroje a doporučená literatura

Reklama

DALŠÍ ČLÁNKY z Kód Enigma

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Odmítl Babiš migrační pakt? Expert to uvádí na pravou míru

Nová vláda Andreje Babiše na svém prvním zasedání odmítla migrační pakt EU. Podle koalice jde o zadní...

Zprávy | Aktuálně.cz|

dnes, 14:48

"Musí se zamezit brutalitě." Experti hodnotí kontroverzní svazové rozhodnutí

Hokej není balet. Ale stává se snad taneční soutěží ve chvíli, kdy přestanou děti hrát do těla? I o...

Aktuálně.cz - Sport|

dnes, 14:43

Krejčířova vila je stále k mání. Po rozsáhlé rekonstrukci je téměř k nepoznání

Dům s temnou minulostí je opět na prodej. Krejčířova zchátralá vila prošla rozsáhlou rekonstrukcí....

In-lifestyle.cz|

dnes, 14:42

| 2 min

Petr Pavel zaskočil fanoušky plány na štědrovečerní večeři: Takové Vánoce si většina lidí nedokáže ani představit

Vánoce se nezadržitelně blíží a veřejnost zajímá, co bude mít na štědrovečerním stole prezident Petr Pavel....

In-lifestyle.cz|

dnes, 14:36

| 2 min

Maděrová zářila i na nejprudším svahu v kalendáři. Ještě to ale musí cinknout, říká

Snowboardistka Zuzana Maděrová skončila čtvrtá v paralelním obřím slalomu v Carezze. I ve čtvrtém závodě...

Aktuálně.cz - Sport|

dnes, 14:34

Reklama

Lupič ukradl v Praze zlato za 4,5 milionu. Policie zveřejnila záznamy z kamer

Krádež se odehrála v pondělí dopoledne v obchodě se zlatem v pražských Vysočanech. Neznámý muž vstoupil do...

Náš REGION|

dnes, 14:30

| 1 min

Nejjedovatější rostlina světa se používá v kosmetice a je oblíbená v zahradě

Představujete si, že nejjedovatější rostlina už na pohled musí vypadat nebezpečně? Poznali byste ji na...

NESPECHEJ.cz|

dnes, 14:30

| 3 min

Znamení, že bude nevěrný, která většina žen přehlíží

Nevěra málokdy začíná postelí. Častěji se rodí v drobných posunech chování, které na první pohled...

Poudree.cz|

dnes, 14:29

| 3 min

Sbírka Rozsviťme Česko přispěje i libereckému Hospici sv. Zdislavy

Do sbírky Rozsviťme Česko se už zapojily tisíce lidí z celé republiky, kteří společně rozsvítili více než...

Liberecká Drbna|

dnes, 14:23

| 1 min

„Nezapomínám, neboj,“ vzkázala Dagmar Havlová 14 po smrti svému manželovi Václavu Havlovi

Právě dnes, 18. prosince, uplynulo 14 let ode den, kdy zemřel bývalý prezident Václav Havel. Toto datum je...

Žena.cz|

dnes, 14:22

Reklama

Oblíbený herec z Ulice slaví v předvánočním čase narozeniny. Je mu 55 let

Dne 16. prosince 2025 oslavil Martin Finger narozeniny. Oblíbený herec proslul nejen rolí Evžena Šmýda v...

KINOTIP2.cz|

dnes, 14:15

| 2 min

S-500 jde do služby: Kreml posílá signál o obraně „blízkého kosmu“

Ruské ministerstvo obrany v oficiálním oznámení z 17. prosince 2025 informovalo o pokračující modernizaci...

Trade-off |

dnes, 14:05

| 2 min

Zloděj vyrazil krást v reflexní vestě, vyhlédl si samoobslužnou boudičku s krmením

Strážníci dopadli zloděje, který vyrazil krást do samoobslužné boudičky s krmením. Případ se odehrál v...

Plzeňská Drbna|

dnes, 14:02

| 2 min

Rekonstruovaný interiér ostravského Domu umění vás vrátí do roku 1926

Rekonstrukce vnitřních prostor Domu umění v Ostravě za bezmála devět milionů korun se chýlí ke konci. Po...

Náš REGION|

dnes, 14:00

| 2 min

Přestat se bát vlastních slovanských mýtů… Co bylo na počátku světa?

Český národní příběh byl po většinu své existence definován vymezováním se vůči Němcům, jejichž jazyk,...

HlídacíPes.org|

dnes, 14:00

| 9 min

Reklama

Lví plody: Pokud na své zahradě najdete vajíčka připomínající plody rakytníku, vyhněte se jejich konzumaci

Lákají svým zjevem, ale příjemné chuti se nedočkáte. Lví plody jsou vajíčka, která však nepatří živočichům....

FAJNTIP.cz|

dnes, 14:00

| 3 min

Roky vězení, zničené zdraví a smrt milované ženy: Příběh bolesti, který Václava Havla provázel celý život!

Uplynulo 14 let od úmrtí Václava Havla. Muže, který se stal symbolem svobody, odvahy a morální integrity,...

Aplausin.cz|

dnes, 14:00

| 2 min

Důlkové kakaové koláčky s marmeládou: Krásně vypadající sádlovkové cukroví s jemnou chutí

Sádlovky možná vypadají trochu obyčejně, ale v jednoduchosti je krása, že? Tak na ni vsaďte a upečte si...

Cooky.cz|

dnes, 13:56

| 4 min

Silničáři pošlou v Královéhradeckém kraji některé stromy preventivně k zemi

Na cestách v Královéhradeckém kraji teď můžete potkat silničáře, kteří zahájili preventivní kácení stromů...

Hradecká Drbna|

dnes, 13:50

| 1 min

Historický milník pro ČR i Přerov. D1 přinese úlevu po dekádách sporů a kolon

Dvacet let po schválení záměru projektu D1 Říkovice – Přerov se řidiči nejen v regionální ale zejména...

Hanácká Drbna|

dnes, 13:49

| 4 min

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

„Může za to narkóza,“ říká o zdravotním stavu své ženy Václav Vydra

Zelený čaj jako elixír mládí pro mozek? Nová studie odhaluje vztah mezi pitím zeleného čaje a kondicí našeho mozku

„Může za to narkóza,“ říká o zdravotním stavu své ženy Václav Vydra

KVÍZ: Myslíte si, že slovenštině rozumíte? Tohle je zkouška pro pokročilé

Nečekaný objev pod Bermudami mate geology. Nemá na světě obdoby

14 let od smrti Havla: Olga o jeho milenkách věděla vše. Jitce dokonce navrhla společné bydlení

Kamila Nývltová čeká dvě holčičky. Radost kazí strach o nenarozená miminka