Žádná moderna, žádná kouzla – domorodý národ Tsimane z bolivijské Amazonie ukazuje, že klíčem k dlouhému a zdravému životu je návrat k přirozenosti. Aktivní pohyb, minimálně zpracovaná strava a silná komunita jim zajišťují mladé srdce i mysl až do stáří, které v moderním světě vypadá spíše jako science fiction.
Pokud existuje nějaká univerzální lidská starost, pak je to plynutí času a jeho důsledek: stáří. Stačí zajít do jakéhokoli supermarketu, abyste viděli množství výrobků určených ke zpomalení tohoto přirozeného procesu: krémy proti vráskám, doplňky stravy, diety s „nízkým obsahem soli“… Existuje však domorodá skupina, které se podařilo stárnout pomaleji, aniž by se uchýlila k některému z těchto moderních řešení. Jedná se o Tsimane, amazonskou skupinu, která si udržuje fyzickou a duševní vitalitu až do vysokého věku, čímž vzdoruje vědě i samotnému běhu času.
Jednoduchý život v džungli jako klíč k věčnému mládí
Daleko od městského rytmu, na březích řeky Maniquí v severní Bolívii, žijí Tsimané v izolovaném prostředí, které přitahuje pozornost vědců díky mimořádné míře kardiovaskulárního zdraví, fyzické síly a zachování kognitivních schopností u dospělých osob starších 80 let.
Jejich počet se odhaduje na 15 000 až 20 000 lidí v desítkách malých komunit podél řek a stezek v bolivijské Amazonii. Mluví jazykem Tsimane (z jazykové rodiny Tacana) a v mnoha případech také španělsky jako druhým jazykem. Jejich společenské uspořádání je založeno na rozvětvených rodinách a silné komunitní spolupráci: lov je společný, plodiny se pěstují ve skupinách a důležitá rozhodnutí se přijímají kolektivně.
Zdroj: Youtube.com
Jejich den začíná před svítáním, obklopeni lesem a jeho mlhami. Tsimané zde udržují intenzivní rutinu: rybolov, lov a samozásobitelské zemědělství jsou součástí jejich každodenního života. Dokonce i lidé jako 84letá Martina Canchi Nate se stále aktivně věnují domácím pracím a dlouhým procházkám v lese a na svůj věk prokazují neobvyklou vitalitu.
Scéna je velmi odlišná od té městské: namísto hodin strávených sezením před obrazovkou tráví Tsimané většinu dne v pohybu. Muži často veslují, chodí pěšky nebo běhají na dlouhé vzdálenosti, aby lovili nebo rybařili; ženy hospodaří, sbírají dříví, nosí vodu, starají se o děti a podílejí se také na sázení a sklizni. Odpočívají, ale nevedou dlouhodobý sedavý způsob života.
Díky tomuto způsobu života jsou Tsimané jedním z nejstudovanějších národů na světě, pokud jde o stárnutí. Od počátku roku 2000 provádí mezinárodní skupina výzkumníků dlouhodobý projekt Tsimane Health and Life History Project, v jehož rámci sleduje tisíce Tsimanů, aby zjistila, jak jejich životní styl ovlivňuje zdraví a dlouhověkost.
Mladé tepny a aktivní mozek až do vysokého věku
Studie, které v letech 2017 až 2023 prováděl americký antropolog Hillard Kaplan se svým týmem, potvrdily to, co bylo pozorováno na denní bázi: starší Tsimané mají biologicky mladší tepny než lidé stejného věku ve vyspělých zemích a výrazně pomalejší stárnutí mozku.
V článku publikovaném v časopise The Lancet vědci porovnávali koronární tepny více než 700 dospělých Tsimanů s tepnami tisíců lidí ve Spojených státech. Pomocí CT vyšetření měřili kalcifikaci tepen, která je klíčovým ukazatelem rizika infarktu. Výsledek byl překvapivý: Tsimané měli nejnižší úroveň koronárních srdečních onemocnění, jaká kdy byla popsána u moderní lidské populace.
Pětaosmdesát procent starších dospělých v této komunitě nemá žádné riziko srdečního onemocnění a polovina z těch, kterým je více než 80 let, nevykazuje žádné známky kalcifikace tepen. Kromě toho se zde prakticky nevyskytuje obezita, hypertenze a zvýšená hladina glukózy. Zatímco v mnoha průmyslových zemích trpí nadváhou nebo obezitou více než polovina dospělých, u Tsimanů jsou takové případy výjimečné.
Ochrana se neomezuje pouze na srdce. Následná studie, publikovaná v roce 2021 v časopise Journals of Gerontology, analyzovala snímky magnetické rezonance mozku stovek Tsimanů a porovnávala je se snímky lidí ve Spojených státech a v Evropě. Výsledky ukázaly, že objem mozku Tsimanů se s věkem zmenšuje asi o 70 % pomaleji než u západní populace. Jinými slovy, jejich mozek se v průběhu let zmenšuje mnohem méně, což je proces často spojovaný s úbytkem kognitivních funkcí a demencí.
Přirozená strava a fyzická aktivita, klíč k dlouhověkosti
Tajemství Tsimanů spočívá v životním stylu jejich předků. Přibližně 75 % jejich stravy tvoří přírodní sacharidy, jako je maniok, plantain, kukuřice, rýže, ovoce a semena. K tomu se přidávají bílkoviny z rybolovu a lovu (říční ryby, opice, pekari, ptáci) a tuky převážně rostlinného a nezpracovaného živočišného původu.
Pravidelně nekonzumují ultrazpracované potraviny: žádné průmyslové pečivo, sladké nealkoholické nápoje nebo rychlé občerstvení. Rafinovaný cukr a průmyslové rostlinné oleje se začaly objevovat pouze v komunitách nejblíže městům a právě tam vědci zjistili první příznaky přibývání na váze a metabolických poruch.
Spotřeba alkoholu a tabáku je nízká a praktiky jako žvýkání koky se téměř nevyskytují. Místo doplňků stravy je jejich každodenní „lékárnou“ vlastní strava a v některých případech tradiční léčivé rostliny.
Navíc jejich aktivní život má svůj význam: starší Tsimané ujdou denně v průměru 17 000 kroků, což je mnohem více než průměrných 6 000 kroků v Evropě, a neustále se věnují fyzickým aktivitám, které udržují svalovou sílu a vytrvalost. Mezinárodní studie ukazují, že mají o 70 % méně svalové atrofie než starší lidé ve vyspělých zemích.
Tato kombinace vysoké denní fyzické aktivity, stravy bohaté na vlákninu a s nízkým obsahem nasycených tuků a přidaných cukrů je zřejmě jedním z klíčů k jejich výjimečnému kardiovaskulárnímu zdraví. Mají nízkou hladinu celkového cholesterolu a krevního tlaku a jejich index tělesné hmotnosti zůstává stabilní po celou dobu dospělosti, aniž by docházelo k postupnému nárůstu hmotnosti, který je patrný v městských společnostech.
Přínosy pro mozek a ochrana před nemocemi
Vědci také poznamenávají, že u Tsimanů dochází ke ztrátě mozkových funkcí přibližně o 40 % pomaleji ve srovnání s městskou populací se sedavým způsobem života. Neurodegenerativní onemocnění, jako je Alzheimerova choroba, se vyskytují mnohem méně často než u městské populace, i když podrobné studie, které by vyčíslily jejich skutečnou četnost, stále probíhají.
Vysvětlení je třeba hledat nejen ve stravě a pohybu. Život Tsimanů zahrnuje také vysokou míru sociální interakce a duševní stimulace. Starší lidé se nadále podílejí na rozhodování, předávají si znalosti o lese, zemědělství a lovu a udržují si aktivní roli v komunitě. Tato sociální integrace může přispívat k zachování jejich kognitivních schopností, což četné studie spojují s nižším rizikem demence v jiných kontextech.
Paradoxně toto dobré kardiovaskulární a mozkové zdraví koexistuje s jinými problémy. Život v pralese přináší také problémy: záněty a parazitární infekce postihují všechny hodnocené dobrovolníky, což odráží nedostatek základních hygienických podmínek a omezený přístup k moderní medicíně. Tsimané často trpí střevními, respiračními a kožními infekcemi a kojenecká úmrtnost je stále vyšší než v rozvinutých zemích.
Tento kontrast vedl vědce ke kvalifikaci pojmu „nejzdravější lidé světa“. Tsimané jsou známí nízkou zátěží chronickými nepřenosnými nemocemi (jako jsou infarkty, mrtvice, cukrovka 2. typu a demence), ale zůstávají zranitelní vůči infekčním nemocem, které jsou jinde kontrolovány vakcínami, antibiotiky a hygienickými systémy.
Genetika nebo životní styl?
Jednou z velkých otázek, které případ Tsimanů vyvolává, je, zda je jejich výjimečné zdraví způsobeno zvláštní genetikou, nebo, což je důležitější, způsobem jejich života. Dostupné studie naznačují, že rozhodujícím faktorem je spíše životní prostředí než geny.
Vědci analyzovali genetické markery související s metabolismem tuků, záněty a kardiovaskulárním rizikem a nenašli žádné „zázračné“ mutace, které by samy o sobě vysvětlovaly jejich ochranu před ischemickou chorobou srdeční. Místo toho zjistili, že jakmile se Tsimané přesunuli do městského prostředí – s více sedavým způsobem života a zpracovanými potravinami – začaly se jejich zdravotní ukazatele podobat západním populacím.
Zdroj: Youtube.com
To naznačuje, že naše lidská těla jsou obecně lépe přizpůsobena životnímu stylu podobnému Tsimanům – aktivnímu, s malým množstvím zpracovaných potravin a bez nadbytečných kalorií – než sedavému, průmyslově vyráběnému, usedlému modelu, který převládá ve městech. Z evolučního hlediska jsme tisíce let žili jako lovci a sběrači nebo samozásobitelé a jen několik generací ponořených do moderního života.
Nedávné změny a kontakt s městským světem
Přesun do měst s sebou přinesl nová rizika: nárůst hmotnosti, vysoký cholesterol a cukrovku, tedy stavy, které se dříve v této komunitě nevyskytovaly. Vědci varují, že tyto změny mohou narušit křehkou rovnováhu, která udržovala jejich dlouhověkost.
V komunitách blíže k silnicím a městům začali někteří Tsimané prodávat část svých zemědělských produktů nebo ryb, aby si mohli koupit rafinovanou mouku, cukr, olej a sladké nápoje. Tráví také více času sezením, ať už kvůli námezdní práci, nebo prostě proto, že mají lepší přístup k motorové dopravě.
Vědci vypozorovali, že v těchto souvislostech se začíná zvyšovat krevní tlak a index tělesné hmotnosti a objevují se první případy metabolického syndromu. Jinými slovy, s tím, jak se životní styl stává západnějším, přibývá i nemocí.
Přesto jsou Tsimané hrdí na to, že se jejich životní styl stal celosvětovým měřítkem zdraví a aktivního stárnutí a dokazuje, že zdravé stáří nezávisí na krémech, doplňcích stravy nebo technologiích, ale na životních návycích, přirozené stravě a neustálé fyzické aktivitě. Zároveň požadují přístup k základním službám – jako je lékařská péče, očkování a hygiena -, které jim umožní snížit zátěž infekcemi, aniž by ztratili svou kulturní identitu.
Techzpravy.cz
Události247.cz|
Žena.cz|
Cooky.cz|
In-lifestyle.cz|
Zprávy | Aktuálně.cz|
NESPECHEJ.cz|
KINOTIP2.cz|
Světkreativity|
BydlímeÚtulně.cz|
FAJNTIP.cz|
VědaŽivě.cz|
Dotekomanie.cz|
Náš REGION|
