CENTRUM.CZ > Techsvět > 9. 9. 2025, 05:26

Vláda rozhodla o novém nařízení ohledně stravování dětí v jídelnách. Už nebudou jíst žádné blafy

Sdílet

Školní jídelny zažijí po třiceti letech změnu. Koho se to dotkne nejvíc, co všechno se změní a jak to ovlivní jídlo, které děti dostávají na talíř?

#image_title

Zdroj: Techsvět

Letos vám nadělíme víc než Ježíšek!

Hrajte s námi o předplatné HBO, knížky i další ceny každý týden, ale hlavně o velkou vánoční výhru 15. prosince - 300.000 Kč.

Vše o soutěži Pravidla soutěže

Školní jídelny zažijí po třiceti letech změnu. Koho se to dotkne nejvíc, co všechno se změní a jak to ovlivní jídlo, které děti dostávají na talíř?

Pro někoho byla školní jídelna místem, na které se těšil víc než na samotnou školu. Vybrané stravovny mají totiž dodnes pověstná jídla, která chutnala a stále chutnají skvěle. Jenže většina lidí nevybírá pro své dítě školu podle menzy. Z toho důvodu se mezi námi najdou i ti, kteří na jídelnu nemají zrovna hezké vzpomínky.

V minulosti dokonce docházelo k tomu, že učitelky hlídaly, zda dítě dojedlo. A pokud ne, klidně jej poslaly zpátky ke stolu, ať si sní svou porci. To už se naštěstí v současné době neděje a každý žák si tak sám rozhodne, kdy má dost. Změna nastala také v nabídce jídel.

Zatímco dříve byla jediná možnost, některé školy dnes nabízejí až tři různá jídla. Když to srovnáme s poledním menu v restauraci, kde bývá na výběr pět pokrmů, je to pro děti vlastně docela velký komfort. Navíc si tak každý vybere podle chuti. Kdo nechce rybu, vezme si salát, a pokud mu nesedí ani ten, zvolí kuřecí s přílohou. Nyní přichází po 30 letech další velká změna.

Čtěte také: Cikánské karty nelžou: 9. září bude kritický den pro toto znamení. Pokud jste to vy, nevycházejte z domu, ani kdyby hořelo

Vláda schválila novou vyhlášku o školním stravování

Nová vyhláška, připravená společně s Ministerstvem zdravotnictví a Státním zdravotním ústavem, modernizuje pravidla školního stravování tak, aby odpovídala současným doporučením pro zdravou výživu. Nově bude muset každá školní jídelna nabídnout alespoň dvě bezmasá jídla týdně. Dále je potřeba do stravy zařadit více zeleniny, ovoce, luštěnin a celozrnných výrobků.

Současně se omezí sůl, cukr a průmyslově zpracované potraviny, aby byly obědy zdravější a chutnější. Nezapomnělo se ani na děti s dietou nebo jinými omezeními. Školy jim budou moct připravit alternativní jídlo. Někteří si budou moci přinést vlastní oběd z domova (za jasně stanovených podmínek) a sníst si jej s ostatními v jídelně. Novela zavádí i povinnost používat malé množství biopotravin (2 %). Školy budou změny zavádět postupně. Mají čas až do září 2026.

„Cílem nové vyhlášky je, aby děti ve školách jedly chutně, zdravě a v souladu s aktuálními poznatky o výživě. Každý den školními jídelnami projdou téměř dva miliony dětí. To je obrovská příležitost, jak jim pomoci vytvořit zdravý vztah k jídlu i ke svému zdraví,“ uvedl ministr školství Mikuláš Bek.

děti v jídelně — Díky nové vyhlášce by se mělo ve školních jídelnách objevit ještě kvalitnější jídlo. Zdroj: Shutterstock

Školní jídelna formuje vztah dětí k jídlu a zdraví

To, co děti jedí ve školní jídelně, ovlivňuje jejich energii a zdraví. Už odmala si zde tvoří vztah k jídlu i návyky, které budou později v životě považovat za normální. Zdravotníci změnu vítají, protože vyhláška vychází z Národního kardiovaskulárního plánu a pomáhá předcházet nemocem, které ohrožují dnešní generace.

Čtěte také: Konec léta v slzách: meteorologové mají špatné zprávy, září většinu Čechů zklame

„Školní oběd má být nejen chutný, ale i výživově hodnotný. Tato novela pomůže, aby děti dostávaly stravu, která podporuje jejich zdravý růst a snižuje riziko obezity a dalších onemocnění,“ uvedla hlavní hygienička ČR a ředitelka Státního zdravotního ústavu Barbora Macková pro Ministerstvo zdravotnictví České republiky.

kuchařka v jídelně — Jídelny mohou změny zařazovat postupně až do září 2026. Zdroj: Shutterstock

Obědy ve školních jídelnách dříve vypadaly úplně jinak

V minulosti se v menzách často vařila těžká jídla, která byla přesolená nebo i přeslazená. Využívání polotovarů nebylo neobvyklé. V dnešní době bychom o některých jídlech z té doby řekli, že jsou to blafy. Dnes už se ale vaří jinak. Dbá se na zdravou a chutnou stravu. Nová vyhláška tak jen ukazuje, že školní jídelny jdou správným směrem a chtějí dětem nabídnout kvalitní a lákavé jídlo.

Reklama

DALŠÍ ČLÁNKY z Techsvět

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Znamení, která nemohou přestat cvičit

Motivace je při cvičení důležitá. Nejlepší ale je, pokud nás cvičení baví – potom se těšíme na každý další...

FAJNTIP.cz|

dnes, 00:00

| 2 min

Vodní kámen zmizí během chvilky. Tento trik vám ušetří peníze i nervy

Vodní kámen na kohoutcích dokáže zkazit dojem i z jinak čisté koupelny. Naštěstí existuje jednoduchý domácí...

Techzpravy.cz|

27. 10. 2025, 23:45

| 3 min

Denní horoskop na úterý 28.10.2025: Zaměřte se na vnitřní harmonii

Dnešní den nás vybízí k nalezení vnitřní rovnováhy. S napjatými aspekty a nestabilními okolnostmi se...

FAJNTIP.cz|

27. 10. 2025, 23:05

| 4 min

TP-Link Tapo H500: Chytrý rozbočovač, který ochrání domov i kancelář

Chytrý rozbočovač Tapo H500 HomeBase od TP-Link je výkonné centrum, které propojí kamery, senzory a další...

Techzpravy.cz|

27. 10. 2025, 23:05

| 6 min

Myčka nádobí: vyrobte si domácí prášek na mytí nádobí a ušetříte

Myčka nádobí dnes už není nic neobvyklého. Najdete ji ve všech moderních domácnostech. Kdo by taky chtěl...

Plné zdraví|

27. 10. 2025, 23:00

| 3 min

Reklama

Cibuli a česnek zasaďte v listopadu: brzy se dočkáte úrody

V listopadu připravujeme své zahrádky na dlouhý zimní odpočinek. I v tomto období můžete zasadit ještě...

Náš dům|

27. 10. 2025, 23:00

| 2 min

Kolik stojí stavba 100 m² domu a podle čeho vybrat stavební firmu a neprodělat kalhoty

Ceny stavebních materiálů, práce i pozemků se v roce 2025 opět změnily. Mnoho lidí proto řeší, zda se...

Umíme poradit|

27. 10. 2025, 22:56

| 5 min

Kvíz: Vybrali jsme 10 maďarských slov a vy zkuste odhadnout jejich význam. Kdo dá půlku, je jazykový génius

Maďarsko je země, která je sama o sobě fascinující. Skvělá kuchyně, lahodné víno, vyhlášené termály – nejen...

Život cestovatele|

27. 10. 2025, 22:37

| 4 min

Zítra v Ulici: Úterní epizoda č. 5000 vnese Klímovým do bytu ohavný lidský prst

V úterý se můžeme těšit na již 5000. epizodu Ulice. Neuvěřitelné číslo nám nabídne podívanou na partu...

KINOTIP2.cz|

27. 10. 2025, 22:25

| 2 min

Největší nádraží světa je v Číně. Chongqing East má rozlohu jako 170 hřišť

Čína otevřela největší železniční nádraží světa. Chongqing East má plochu přes 1,2 milionu m², odbaví až 16...

Techzpravy.cz|

27. 10. 2025, 22:05

| 3 min

Reklama

Proč Vás může expartner sledovat, podle jeho znamení

Ne každý se s rozchodem vyrovná. Někteří lidé jsou emocionálně stále spojeni se svými bývalými partnery a...

FAJNTIP.cz|

27. 10. 2025, 22:00

| 3 min

Ruské drony honí ukrajinské civilisty, tvrdí vyšetřovatelé OSN

Ruské drony honí ukrajinské civilisty v blízkosti fronty. Uvedli to vyšetřovatelé OSN ve zprávě, kterou...

Zprávy - Aktuálně.cz|

27. 10. 2025, 21:39

Češi řeší ceny energií. Mezitím kolem Slunce létá asteroid, který by je srovnal se zemí

Asteroid 2025 SC79, skála o velikosti fotbalového stadionu, byl právě zařazen mezi nejvzácnější objekty...

Techzpravy.cz|

27. 10. 2025, 21:05

| 3 min

Pokud se rozhodnete slovně pošťuchovat tato znamení, jejich ego se Vám pomstí

Existují lidé, jejichž ego je pro ně vším. Tito lidé proto mohou být nepříjemní ke všem ostatním, kteří se...

FAJNTIP.cz|

27. 10. 2025, 21:00

| 2 min

Praha má mnohem krásnější a slavnější orloj než Staroměstský. Cizinci k nám jezdí kvůli němu, Češi o něm neví

Praha skrývá dva orloje, o tom druhém ale většina Čechů neví, protože se nachází ve stínu svého slavného...

Život cestovatele|

27. 10. 2025, 20:52

| 3 min

Reklama

První pomník věnovaný britským LGBT+ vojákům. Slavnostně ho odhalil Karel III.

Král Karel III. v pondělí slavnostně odhalil historicky první pomník věnovaný britským LGBT+ vojákům....

Zprávy - Aktuálně.cz|

27. 10. 2025, 20:50

Vydlabané portréty celebrit aneb Dýně jako malířské plátno

Svátek Halloween je čím dál populárnější i u nás a neodmyslitelně k němu patří vydlabané dýně. Ne vždycky...

Žena.cz|

27. 10. 2025, 20:40

Chorobné nákupy, lichváři i miliony na daních. Co přivedlo celebrity na mizinu?

Díky svému talentu vydělávali miliony. Pak ale přišel zlom a ocitli se na dně. Kterým slavným osobnostem se...

Žena.cz|

27. 10. 2025, 20:40

Podepisovala se i na záchodech a úsměv má pojištěný na balík. Julia Roberts slaví 58. narozeniny

Julia Roberts patří mezi hollywoodskou hereckou smetánku více než 30 let. Dlouhonohá Pretty Woman s...

Žena.cz|

27. 10. 2025, 20:40

Tohle je jediná herečka na světě, která vůbec nestárne. Už jí bylo 61, ale vypadá stále na 30 let

Když se Monica Bellucci objeví na veřejnosti, vzbuzuje obdiv. Ne proto, že by se snažila šokovat hlubokým...

VIP show|

27. 10. 2025, 20:21

| 3 min

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Obzvlášť bolestivý okamžik pro Putina. V Kremlu sílí paranoia z převratu

Vláda rozhodla o novém nařízení ohledně stravování dětí v jídelnách. Už nebudou jíst žádné blafy

Obzvlášť bolestivý okamžik pro Putina. V Kremlu sílí paranoia z převratu

Podepisovala se i na záchodech a úsměv má pojištěný na balík. Julia Roberts slaví 58. narozeniny

Vydlabané portréty celebrit aneb Dýně jako malířské plátno

„Je to muž.“ Fámy kolem pohlaví manželky prezidenta Macrona řeší soud

Chorobné nákupy, lichváři i miliony na daních. Co přivedlo celebrity na mizinu?