<p>V této době snad neexistuje domácnost, v níž byste nenašli alobal. I přes to, že je tento skvělý <strong>vynález mezi námi již přes 100 let</strong>, ne každý z nás si všiml, že má dvě strany, na povrchu lesklou a vespod zase matnou. Každá z nich má odlišné vlastnosti, na které bychom měli brát zřetel, když tuto hliníkovou fólii používáme.</p> <h2>Žádná tekutina se nedostane skrz</h2> <p>Český název alobalu je odvozený od chemické zkratky hliníku (Al) a ve 20. letech nahradil méně kvalitní cínovou fólii zvanou staniol. <strong>Je využíván zejména pro balení potravin</strong>, a to z toho důvodu, že má schopnost udržet teplo, nepropouští tekutiny ani mastnotu a nezanechává na zabaleném jídle žádnou pachuť.</p> <div class="article-image-wrapper"> <figure class="wp-block-image size-large"><a href="http://chalupari-zahradkari.cz/wp-content/uploads/2020/11/alobal.jpg" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img loading="lazy" width="950" height="535" src="https://imagedelivery.net/k-X15uEmlF-8_1kEFgAMbg/58573ef9-e304-43c3-e192-d59703769600/public" alt="" class="wp-image-4305" /></a> <span><span class="article-image-wrapper-i">i</span><span class="article-image-wrapper-author">Zdroj fotografie: Pixabay</span></span></figure></div><figcaption><figcaption>Zdroj fotografie: Pixabay</figcaption></figcaption> <h2>Zabalte své jídlo správně</h2> <p>Důležitost odlišných vlastností stran alobalu nastává, když ho chceme využít při pečení. Ta lesklá totiž odráží teplo a matná ho propouští. Dejte tedy <strong>pozor na to, aby první z nich směřovala k jídlu</strong>. Pokud byste tak neučinili, váš pokrm, např. zapékané brambory, by v troubě strávil hodně dlouhou dobu, než by byl hotový.</p> <div class="article-image-wrapper"> <div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-full is-resized"><a href="http://chalupari-zahradkari.cz/wp-content/uploads/2021/11/sendvic-v-alobalu-scaled-e1635970989313.jpg" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img src="https://imagedelivery.net/k-X15uEmlF-8_1kEFgAMbg/bd3e90a7-a702-49bd-00f1-2f459654cb00/public" alt="" class="wp-image-34039" width="950" /></a></figure></div> <span><span class="article-image-wrapper-i">i</span><span class="article-image-wrapper-author">Zdroj fotografie: Unsplash</span></span></div> <p>Pokud je vaše jídlo hotové a vy ho potřebujete udržet co nejdéle teplé, zabalte ho do alobalu matnou stranou dovnitř. <strong>Tento způsob balení v hliníkové fólii také pomáhá</strong>, když potraviny vyjmuté z <a href="https://chalupari-zahradkari.cz/tipy/triky-rychle-loupani-brambor/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ledničky</a> chcete ochránit před okolní teplotou, a zabránit tak jejich zkažení.</p> <h2>Pomůže vám i na zahradě</h2> <p>Alobal využijete i jinde než v kuchyni. </p> <ol><li>Pokud ho nastříháte na proužky a vložíte do zeminy, dokonale odpudíte všechny škůdce.</li><li>Jestliže kousek propícháte a vložíte na dno květináče lesklou stranou ven, dopřejete dostatečné teplo klíčícím semenům. </li><li>Můžete ho použít k nabroušení vašich nožů<strong> </strong>nebo <a href="https://chalupari-zahradkari.cz/tipy/ostreni-starych-nuzek-pomoci-alobalu-a-smirkoveho-papiru-budou-10krat-ostrejsi-nez-nove-koupene/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">nůžek</a>. </li><li>Díky zabalení banánové stopky do hliníkové fólie a následnému umístění do lednice můžete prodloužit trvanlivost tohoto ovoce.</li></ol> <p class="has-text-align-center"><strong>A co vy? Používáte alobal správně?</strong></p> <figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper"> <iframe width="500" height="281" src="https://www.youtube.com/embed/j1B0UnH53Dc?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe> </div><figcaption>Alobal dokáže zbavit vaše oblečení statické elektřiny. Stačí, když ho zmuchláte!</figcaption></figure>