<p>Houbaření je opravdový relax. Dokonce i když nic nenajdete, máte zaručený kvalitní čas strávený v lese, kdy si můžete vyčistit hlavu od každodenních starostí a povinností. I když se hledání hnědých kloboučků občas může proměnit v soutěžní disciplínu s konečným porovnáváním, kdo má větší úlovek. <strong>Každý houbař by měl být vybaven základními znalostmi</strong>, jak poznat jedlou houbu a sbírat jenom ty, které dokáže poznat. Především by měl vědět, které houby zaručeně nesbírat, přestože se tváří jedle.</p> <h2 class="wp-block-heading">Dejte si pozor na pavučinec plyšový</h2> <p>Tento chutně vypadající druh houby je ve starých atlasech uváděn mezi jedlými <span>houbami</span>. Od roku 1958 je však považován za smrtelně jedovatý. <strong>Dlouho tato skutečnost nebyla zcela jasná</strong>, protože otrava způsobená pavučincem plyšovým má dlouhou inkubační dobu. První příznaky se mohou projevit v řádech několika dnů, dokonce až týdnů po požití této houby. </p> <h2 class="wp-block-heading">Jak jej poznat</h2> <p>Na tuto houbu můžete narazit v listnatých lesích. Má oranžově hnědý až tmavě hnědý klobouk o velikosti 3–8 cm. <strong>Tvar klobouku může být nepravidelný s vyčnívajícím hrbolem uprostřed.</strong> Povrch klobouku je sametově plstnatý nebo šupinkový. Lupeny ze spodní strany klobouku mají v mládí šafránově žlutou barvu, později se zbarvují do rezavé až hnědooranžové barvy. V Česku se vyskytují zřídka. Narazit na ně můžete spíš v severním Německu nebo Polsku.</p> <figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" width="1000" height="665" src="https://imagedelivery.net/k-X15uEmlF-8_1kEFgAMbg/afe2ba8f-0008-4c02-a3b5-dc8894ed3600/public" alt="" class="wp-image-142953 transfer-szn-utm" /></figure> <h2 class="wp-block-heading">Příznaky otravy</h2> <p>Že je ve vašem těle něco špatně můžete vypozorovat až v následujících dnech. Nejdříve zpravidla za dva dny, nejdéle za tři týdny. <strong>Často je tato otrava zaměňována za nespecifikované selhání ledvin.</strong> Ty jsou totiž napadeny těžko rozložitelnými toxiny. Často jsou prvními příznaky <span>otravy</span> touto houbou běžné poruchy trávení jako průjem a zvracení. Následuje porucha močení, až nakonec dojde k selhání ledvin.</p> <p>Důsledkem této otravy je v lepším případě nutnost pravidelné dialýzy, v horším případě transplantace ledvin a v nejhorším případě smrt. Proto opravdu vždy<strong> sbírejte jen houby, které znáte</strong> a víte, že vám neublíží. Po sběru všechny houby překontrolujte a vyřaďte, co se vám nebude zdát dobré.</p> <figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper"> <iframe width="500" height="281" src="https://www.youtube.com/embed/OjOqUZ-wssM?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe> </div><figcaption>Inspirace jak nejlépe usušit houby</figcaption></figure>
