<p>Langoše mají dlouhou tradici právě v Maďarsku. Podávají se zde se zakysanou smetanou, česnekem a posypají se sýrem. Je to velmi chutné a rychle připravené jídlo, které milují i děti. Mohou se připravit také na sladko s nutellou, džemem nebo posypané kakaem. </p> <div class="article-image-wrapper"> <div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" width="1024" height="575" src="https://imagedelivery.net/k-X15uEmlF-8_1kEFgAMbg/7da88f72-b247-40c8-6a9f-d75f31384200/public" alt="" class="wp-image-28059" /></figure></div> <span><span class="article-image-wrapper-i">i</span><span class="article-image-wrapper-author">Zdroj fotografie: flickr</span></span></div><figcaption><figcaption>Langoše jsou typickým maďarským pokrmem</figcaption></figcaption> <h2>Těsto vydrží několik dní v lednici </h2> <p>Na přípravu langošů budete potřebovat: </p> <ul><li>1 kg mouky </li><li>50 g droždí (velká kostka)</li><li>500 ml mléka</li><li>2 lžíce cukru</li><li>2 žloutky</li><li>Lžičku soli</li><li>200 ml šlehačky</li><li>2 lžíce oleje</li></ul> <div class="article-image-wrapper"> <div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large"><img loading="lazy" width="800" height="600" src="https://imagedelivery.net/k-X15uEmlF-8_1kEFgAMbg/84fef277-6ce7-4db2-4387-7b746f0a9d00/public" alt="" class="wp-image-28060" /></figure></div> <span><span class="article-image-wrapper-i">i</span><span class="article-image-wrapper-author">Zdroj fotografie: flickr</span></span></div><figcaption><figcaption>Jejich příprava je velmi jednoduchá</figcaption></figcaption> <p>Na servírování si poté připravte zakysanou smetanu, slaný sýr telemea a na smažení olej. <strong>Do teplého mléka dejte droždí a cukr, dobře promíchejte a nechte asi 10 minut nakynout. Do jiné misky si dejte mouku, žloutky, sůl, olej a smetanu.</strong> Nalijte předem připravený kvásek a promíchejte tak, aby vzniklo elastické těsto. Nechte ho kynout asi hodinu, dokud nezdvojnásobí svůj objem. Potom ho nechte vychladnout, nejlépe přes noc. </p> <h2>Langoše si usmažte, kdykoliv budete mít chuť</h2> <p>Následujícího dne si můžete langoše usmažit. <strong>Olej na pánvi nechte dobře zahřát, vezměte kousek těsta o velikost pingpongového míčku, rozetřete ho na co nejtenčí placku a pečte ho na rozpáleném oleji.</strong> Zatímco jsou ještě horké, namažte je smetanou a sýrem telemea, který si předem nastrouhejte.</p>
