<p>Například v Lidlu proto <a class="transfer-szn-utm" href="https://udalosti247.cz/spotrebitel/kosik-plny-potravin-za-smesnych-25-kc-prave-je-nabizi-lidl/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ve všech prodejnách</a> zákazníci najdou v blízkosti pekárny speciální <strong>stojany s taškami plnými ovoce a zeleniny</strong>. Za jednotnou cenu 25 korun je čekají 3 kilogramy různého ovoce a zeleniny. Obsah tašek tvoří nepoškozené kusy například s protrženou síťkou či obalem nebo ovoce a zelenina z větších balení, kde byl špatný třeba jen jeden kus. </p> <h2 class="wp-block-heading">Nakupujeme víc jídla, než spotřebujeme</h2> <p></p><p></p><p></p> <p>Plýtvání potravinami je velký problém. Skoro o polovinu jídla víc vyhodí lidé, kteří žijí sami, protože často nakoupí množství, které pak nejsou schopni spotřebovat, jak <a rel="noopener noreferrer" href="https://zachranjidlo.cz/fakta-o-plytvani/" target="_blank">píše</a> web Zachraň jídlo. Plýtvání potravinami stojí podniky a domácnosti v Evropské unii <strong>odhadem 143 miliard eur</strong> ročně a způsobuje nejméně 6 procent celkových emisí<strong> </strong>skleníkových plynů v Evropské unii. Rodina dvou dospělých a dvou dětí tak ročně přijde o 14 076 korun. </p> <figure class="wp-block-image size-large"><a class="transfer-szn-utm" href="https://udalosti247.cz/wp-content/uploads/2025/01/potraviny-supermarket-obchod-nakup-albert-nakupovani.jpg" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img width="1024" height="576" loading="lazy" src="https://imagedelivery.net/k-X15uEmlF-8_1kEFgAMbg/f301eae2-d43b-4092-c8fb-587b5f83de00/public" alt="" class="wp-image-349493 transfer-szn-utm" /></a><figcaption class="wp-element-caption">Plýtvání potravinami je v poslední době velké téma</figcaption></figure> <p>Možná vás někdy napadlo, co dělají třeba obchodní řetězce s prošlými potravinami, které se neprodají. Existují dva výrazy – datum minimální trvanlivosti a datum spotřeby. Datum minimální trvanlivosti je <strong>datum, dokdy by potravina měla zůstat kvalitní</strong>. Nejčastěji se uvádí na sušených, zmrazených, konzervovaných a jiných trvanlivých potravinách. Potraviny po datu minimální trvanlivosti můžete sníst, pokud jste je skladovali tak, jak je uvedeno na obalu a obal není poškozen.</p> <h2 class="wp-block-heading">Prošlé zboží se k zákazníkovi nedostane</h2> <p>Datum spotřeby uvádí, dokdy je bezpečné potravinu jíst, <a rel="noopener noreferrer" href="https://itesco.cz/hello/clanek/rozdil-mezi-datem-spotreby-a-minimalni-trvanlivosti/17291/" target="_blank">vysvětluje</a> na svých stránkách řetězec Tesco. Najdete ho na čerstvých potravinách a na takových, které se rychle kazí. Potraviny po uplynutí data spotřeby byste už neměli jíst, <strong>ani když jste dodrželi podmínky skladování</strong>. „<em>I když tomu možná někteří lidé nevěří, všechny výrobky s prošlým datem spotřeby likvidujeme, rozhodně je dál neprodáváme</em>,“ řekla Událostem247 paní Jarka, která pracuje v Albertu.</p> <figure class="wp-block-image size-large"><a class="transfer-szn-utm" href="https://udalosti247.cz/wp-content/uploads/2024/05/potraviny-supermarket-obchod-ovoce-zelenina.jpg" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img width="1024" height="576" loading="lazy" src="https://imagedelivery.net/k-X15uEmlF-8_1kEFgAMbg/e4458b4f-5105-4254-cb76-b9bda3515200/public" alt="" class="wp-image-331776 transfer-szn-utm" /></a><figcaption class="wp-element-caption">Prodavačka řekla, co dělají s potravinami po datu spotřeby</figcaption></figure> <p>Prošlé potraviny s minimální trvanlivostí se dávají do <a rel="noopener noreferrer" href="https://www.potravinovebanky.cz/" target="_blank">Potravinových bank</a>. Ty je potom doručí přímo do odběratelských neziskových organizací, které pomáhají například opuštěným seniorům, <strong>rodičům samoživitelům, rodinám v krizi, lidem bez domova</strong> nebo lidem s psychickým a tělesným postižením. Například v roce <a rel="noopener noreferrer" href="https://www.potravinovebanky.cz/nase-cinnost#gallery-pdf-1" target="_blank">2024</a> Potravinové banky tímto způsobem zachránily přes 16 000 tun jídla. Hodnota zachráněných potravin byla 996 milionů korun.</p>
