<h2><a href="https://www.nespechej.cz/clanky/hospodsky-kviz-10-pivovarskych-faktu-20250810-5143.html?utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed&amp;utm_campaign=quiz_top" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img src="https://imagedelivery.net/k-X15uEmlF-8_1kEFgAMbg/5880201f-ba0d-41e8-d524-5592d7550300/public" alt="CHCI SPUSTIT KVÍZ" width="231" height="60" /></a></h2> <br /> <h2><strong>Kláštery – kde se pivo vařilo s požehnáním</strong></h2> <p>Představte si, že jste mnich ve <a href="https://www.nespechej.cz/clanky/nenapadny-cesky-zvyk-20250303-3809.html?utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed" target="_blank" rel="noopener noreferrer">středověku</a>. Modlitby, práce na poli… a večer? Pěkně vychlazený džbánek domácího piva. Klášterní pivovary byly tehdejšími základními výrobními linkami piva pro celý kraj. V Praze by vám o tom mohl vyprávět <strong>Břevnovský klášterní pivovar</strong>, který <a href="https://www.kudyznudy.cz/aktuality/tradice-pivovarnictvi-a-popularita-ceskeho-piva?utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed" target="_blank" rel="noopener noreferrer">má kořeny</a> už v roce <strong>993</strong>. Tehdy tu svatý Vojtěch a kníže Boleslav II. založili klášter a pivo se tu vařilo už ve středověku. Dnes na tradici navazuje značka <strong>Břevnovský Benedict</strong> – symbolické spojení historie a moderní chuti.</p> <p>Podobně starý, avšak trochu novější, je <strong>Biskupský pivovar v Kroměříži</strong>, kde se vaří pivo od roku <strong>1226</strong>. Představte si, jak biskupové po kázání usrkávali svůj tekutý chléb. A nebyli sami – kláštery se stávaly centry pohostinnosti, protože pivo tehdy bylo zdravotně bezpečnější než voda (ano, hygienické standardy tehdy fakt pokulhávaly).</p> <h3>Mohlo by vás zajímat: <a href="https://www.nespechej.cz/clanky/hospodsky-kviz-10-otazek-pivo-zas-tak-nezaslouzite-20250727-5077.html?utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed&amp;utm_campaign=mohlobyvaszajimat" target="_blank" rel="noopener noreferrer">HOSPODSKÝ KVÍZ: 10 otázek, po kterých už si to pivo zas tak nezasloužíte<img src="https://imagedelivery.net/k-X15uEmlF-8_1kEFgAMbg/1c3b05a8-be00-4401-7faf-17769c04fc00/public" alt="HOSPODSKÝ KVÍZ: 10 otázek, po kterých už si to pivo zas tak nezasloužíte" /></a></h3><p></p> <h2><strong>Měšťané </strong><strong>se chytají příležitosti</strong><strong> – pivní boom ve městech</strong></h2> <p>Když se pivo ukázalo jako výnosný artikl, chopili se ho měšťané. A že to uměli! Třeba <a href="https://www.nespechej.cz/clanky/historie-piva-v-cechach-20230603-1684.html?utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed" target="_blank" rel="noopener noreferrer">pivovar</a><strong> Domažlice</strong> má první záznamy už z roku <strong>1318</strong> a dnes se považuje i za kulturní centrum. Nebo <strong>měšťanský pivovar Polička</strong>, založený roku <strong>1517</strong> – ten se drží na trhu dodnes a patří mezi největší nezávislé pivovary v Česku.</p> <p>A pak tu máme legendy jako <strong>Herold Březnice</strong> (1506) nebo slavný <strong>Královský pivovar Krušovice</strong>, který roku <strong>1583</strong> získal císař Rudolf II. a hned si ho přivlastnil i do svého brandu – koruna v logu Krušovic není žádná náhoda.</p> <p>Když k tomu připočteme <strong>Třeboňský pivovar Bohemia Regent</strong> (1367), máte jasný obrázek: od 14. století to byla pivní horečka, která uspokojovala nejen žíznivé sousedy, ale <a href="https://ekonom.cz/c1-52474110-ceske-firmy-s-rodokmenem?utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed" target="_blank" rel="noopener noreferrer">i šlechtu</a> .</p> <h2><strong>Pivo ve světě – když je historie </strong><strong>mnohdy</strong><strong> starší než pohádky</strong></h2> <p>Chcete opravdového veterána? <strong>Weihenstephan</strong> v bavorském Freisingu vaří už od roku <strong>768</strong> a oficiální licenci má od roku <strong>1040</strong> – je to nejstarší stále fungující pivovar světa. Němci se tím právem chlubí a spojili ho dokonce s univerzitou, takže pivo se tu vaří i po vědecké stránce!</p> <p>Další stařík mezi pivovary je je <strong>Weltenburg Abbey Brewery</strong> (1050), známý svými tmavými klášterními specialitami. A pokud byste chtěli něco belgického – <strong>Stella Artois</strong> začala vařit pivo už v roce <strong>1366</strong> (značka jako taková vznikla až později).</p> <p>Takže když dnes sedíte na zahrádce se svým půllitrem z jmenovaných pivovarů, pijete vlastně kousek <a href="https://www.nespechej.cz/clanky/stribrne-srdce-cech-pribeh-kutne-hory-plny-tajemstvi-a-viry-20250621-4733.html?utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed" target="_blank" rel="noopener noreferrer">dějin</a>.</p> <h2><strong>Od středověku do modern</strong><strong>í doby</strong><strong> – tradice, turistika a trochu romantiky</strong></h2> <p>Co je na tom nejhezčí? Tyhle pivovary nejsou jen muzea. Většina z nich pořád vaří a láká turisty i dnes. Můžete podniknout exkurzi, projít si historické sklepy a na konci exkurze samozřejmě ochutnat výrobky. Třeba v Břevnově nebo Třeboni vás čekají pivní zahrádky, kde se snoubí starobylé zdi s moderní pohodou.</p> <p>A o nejstarším pivovaru světa diskutují také na <a href="https://www.reddit.com/r/beer/comments/1apyjo4/weltenburg_abbey_brewery_making_beer_since_1050/?utm_source=chatgpt.com&amp;utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Redditu</a>.</p> <p>Ať už vás zaujali mniši, měšťané nebo tzv. craft pivovary, jedno je jisté – česká pivní <a href="https://www.nespechej.cz/clanky/neobvykla-tradice-z-daleke-zeme-originalita-20250531-4465.html?utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed" target="_blank" rel="noopener noreferrer">tradice</a> není jen o pěně ve sklenici, ale o příbězích, které vytrvaly stovky let. Tak na zdraví! A pokud se označujete za moudré návštěvníky hospod, určitě nezapomeňte podstoupit náš kvíz, který prověří vaše skutečné znalosti.</p> <h2><strong>Kvíz</strong></h2> <h2><a href="https://www.nespechej.cz/clanky/hospodsky-kviz-10-pivovarskych-faktu-20250810-5143.html?utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed#quiz-1853" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img src="https://imagedelivery.net/k-X15uEmlF-8_1kEFgAMbg/be4ed379-5353-4583-aa1c-c6a0455b1900/public" alt="CHCI SPUSTIT KVÍZ" width="231" height="60" /></a></h2><br /> <p>Některé otázky byly jednoduché, pro znalost jiných musíte být zkušený štamgast, abyste plně pochopili význam hospodského slangu. Jsme si však jisti, že jste na své skóre náležitě pyšní. Není výsledek, na který byste neměli byste být pyšní. Zkuste si také některý z našich jiných kvízů a zjistěte, kolik toho víte (a také se můžete naučit něco nového, něco, s čím před svými přáteli zazáříte).</p> <br /> <p>Zdroje článku: <a href="https://www.kudyznudy.cz/aktuality/tradice-pivovarnictvi-a-popularita-ceskeho-piva" target="_blank" rel="noopener noreferrer">kudyznudy.cz</a>, <a href="https://ekonom.cz/c1-52474110-ceske-firmy-s-rodokmenem" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ekonom.cz</a>, <a href="https://www.reddit.com/r/beer/comments/1apyjo4/weltenburg_abbey_brewery_making_beer_since_1050/?utm_source=chatgpt.com" target="_blank" rel="noopener noreferrer">reddit.com</a>, <a href="https://www.nespechej.cz/clanky/hospodsky-kviz-10-pivovarskych-faktu-20250810-5143.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">nespechej.cz</a></p>