CENTRUM.CZ > JakZdravě.cz > 22. 8. 2025, 07:01

Citronová voda po ránu je silný elixír zdraví. Jenže většina lidí ji pije špatně a tím si spíš škodí než pomáhá

Sdílet

Výživová specialistka Imashi Fernando, MS tvrdí, že sklenice citronové vody vám pomůže doplnit potřebné množství vitamínu C a dalších důležitých látek.

Zdroj: Zdroj fotografie: abcMedia (vlastní tvorba)

Citronová voda je posledních pár let v módě. Mnoho restaurací ji podává prakticky automaticky a někteří lidé začínají den citronovou vodou místo kávy nebo čaje. Citronová voda je osvěžující nápoj a snadný způsob, jak do svého jídelníčku přidat trochu vitamínu C a antioxidantů navíc. Přidání citronu do vody zlepšuje její chuť, což vám může pomoci omezit pití sladkých sportovních nápojů a džusů. I když je třeba provést další výzkum, citronová voda může pomoci zlepšit trávení, a dokonce též podpořit hubnutí.

Obsah živin v citronové vodě

Citron, jak už víte, je bohatý na živiny a vitamíny – dost na to, abyste se vyhnuli mnoha zdravotním problémům. Obsahuje také antioxidanty a esenciální oleje, které jsou skvělé v boji proti bakteriálním infekcím a zlepšují trávení. Pro prevenci nemocí a posílení imunity se doporučuje pít citronovou vodu každé ráno nalačno. I když citron chutná kysele, při metabolismu v našem těle má zásadité pH, takže je skvělý pro naše zdraví a pohodu.

Sklenice citronové vody s jedním vymačkaným citronem o hmotnosti 48 gramů obsahuje:

10,6 kalorií
18,6 miligramů (mg) vitaminu C, tj. 21 % doporučené denní dávky (DDD)
9,6 mikrogramů (mcg) kyseliny listové, tj. 2 % DDD
49,4 mg draslíku, tj. 1 % DDD.
0,038 mg železa, tj. < 1 % DDD
0,01 mg vitamínu B-1, tj. 1 % DDD.
0,01 mg vitamínu B-2, tj. 1 % DDD
0,06 mg vitamínu B-5 , tj. 1 % DDD

Jak zvýšit účinnost citronové vody

Existuje však jeden konkrétní detail, který většina lidí nedělá a přitom může účinek citronové vody výrazně posílit. Tajemství spočívá v přidání citronové kůry. Pro ty, kteří to nevědí, je kůra ještě silnější než samotná dužina, proto je velkou chybou ji vyhazovat. Postupujte následovně:

Citron dobře omyjte a rozkrojte na polovinu.
Pak z něj vymačkejte šťávu.
Kůru vložte do hrnku s teplou vodou.
Počkejte několik minut, aby se živiny z kůry rozpustily ve vodě. Poté kůru vyjměte a přidejte citronovou šťávu.
Vodu vypijte ještě teplou. Teplá citronová voda téměř okamžitě zlepšuje trávení a pomáhá při prevenci a léčbě cukrovky.

Dbejte na kvalitu surovin

Pokud je to možné, používejte bio citrony, protože jsou zdravější. Pokud to možné není, vložte citrony na 30 minut do vody s jedlou sodou – ta pomáhá odstranit jedy obsažené v zemědělských postřicích. Vodu použijte ideálně filtrovanou nebo alespoň převařenou.

Citronová voda po ránu je silný elixír zdraví. Jenže většina lidí ji pije špatně a tím si spíš škodí než pomáhá

Zemřela předsedkyně Státního úřadu pro jadernou bezpečnost Dana Drábová

Filip Jankovič měl vážnou nehodu. Partnera transportoval do nemocnice vrtulník

"Denní hlášení si dávají přestávku." Čím byla známá "atomlady" Drábová

I prostitutky musí danit. Nejvyšší správní soud rozhodl o stížnosti v kuriózní kauze

"Nikoho nehledám," říká po rozchodu s manželkou kuchař Radek Kašpárek