Vědci otestovali plastové obaly v supermarketech. Jeden typ používá 90 % Čechů a dopadl nejhůř ze všech

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Plastová krabička s hotovým jídlem, pár minut v mikrovlnce a oběd je […]

Vědci otestovali plastové obaly v supermarketech. Jeden typ používá 90 % Čechů a dopadl nejhůř ze všech

Zdroj: -

Doba čtení 3 min

Článek byl publikován 16.03.2026 05:50

Plastová krabička s hotovým jídlem, pár minut v mikrovlnce a oběd je na stole. Tenhle scénář zná prakticky každá česká domácnost. Jenže právě obaly na hotová jídla a jídla „s sebou“ se v rozsáhlé vědecké analýze ukázaly jako vůbec nejproblematičtější typ plastových obalů v kontaktu s potravinami. Co přesně se při ohřevu děje a proč by vás to mělo zajímat?

Proč právě mikrovlnka

Organizace Greenpeace International zveřejnila v únoru 2026 analýzu nazvanou „Are We Cooked?“, ve které vyhodnotila celkem 24 recenzovaných vědeckých studií. Všechny se zabývaly tím, jak se drobné plastové částice a přidané chemické látky z obalů přenášejí do potravin. Hlavní zjištění bylo jasné: ohřev v mikrovlnné troubě celý proces dramaticky zrychluje oproti jiným způsobům přípravy.

Na obalech hotových jídel přitom často najdete nápis „vhodné do mikrovlnky“ nebo „microwave safe“. Podle zjištění analýzy však toto označení dává spotřebitelům zavádějící pocit bezpečí. Žádné současné předpisy se totiž cíleně nezabývají tím, kolik mikroplastů se z obalu smí při zahřívání uvolnit.

Přečtěte si také: Češi začali z kuchyní odstraňovat mikrovlnky. Nahrazuje je spotřebič, který ohřeje jídlo 3× rovnoměrněji

Půl milionu částic za pár minut

Čísla z provedených experimentů jsou poměrně výmluvná. Když vědci zahřívali polypropylenové nádoby v mikrovlnce pouhých pět minut, do testovací látky napodobující vlastnosti pokrmu se uvolnilo přibližně 326 tisíc až 534 tisíc mikroplastových částic. Oproti klasické troubě šlo o čtyřnásobek až sedminásobek.

Svou roli přitom hraje i nastavení samotného spotřebiče. Čím vyšší výkon zvolíte a čím déle jídlo zahříváte, tím větší množství drobných plastových úlomků se z obalu uvolní. Jde přitom o částice tak drobné, že je pouhým okem nezaznamenáte.

Čím starší obal, tím horší výsledek

Překvapivé zjištění přineslo i srovnání nových a opotřebovaných nádob. Plastové obaly, které byly poškrábané nebo opakovaně používané, uvolňovaly při ohřevu téměř dvojnásobné množství mikroplastů oproti zcela novým krabičkám.

Přečtěte si také: Češi ve velkém vyhazují sušáky na prádlo. Nahradilo je řešení, které zabere o 70 % méně místa

To je důležitá informace pro každého, kdo doma opakovaně ohřívá jídlo ve stejné plastové misce. I pokud vypadá na první pohled v pořádku, po měsících mytí a používání může být její povrch narušený natolik, že se z ní při každém ohřevu uvolní výrazně víc nežádoucích částic.

Chemický koktejl bez pravidel

Nejde ale jen o samotné plastové úlomky. V plastech určených pro kontakt s potravinami vědci napočítali více než 4 200 chemických látek, které jsou považovány za potenciálně nebezpečné. Jde o změkčovadla, stabilizátory i přísady zlepšující vlastnosti materiálu. Většina z nich přitom v oblasti potravinových obalů nepodléhá žádné specifické regulaci.

Mikroplasty a chemikálie spojené s plasty už byly nalezeny i v lidském těle, konkrétně v krvi, plicích, játrech nebo placentě. Co přesně v organismu způsobují, je zatím předmětem intenzivního výzkumu. Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) plánuje vydat své stanovisko k možným zdravotním rizikům až koncem roku 2027.

Přečtěte si také: Tenhle problém v roce 2026 trápí každou českou domácnost: vyřešíte ho octem a hřebíčkem během 5 minut

Co s tím v praxi

Nejsnazší způsob, jak se kontaktu s mikroplasty při ohřevu vyhnout, je prostě přendat jídlo z plastového obalu do skleněné nebo keramické nádoby. Tento krok se opakuje jako doporučení prakticky ve všech analyzovaných studiích. Zabere jen chvilku, ale může výrazně snížit množství částic, které skončí v jídle.

Vyplatí se také nepoužívat zbytečně nejvyšší výkon mikrovlnky a neprodlužovat dobu ohřevu víc, než je nutné. A pokud máte doma starší plastové nádoby s viditelnými škrábanci nebo jiným opotřebením, zvažte jejich výměnu za skleněné alternativy.

Zdroje: Autorský text, https://www.greenpeace.org/international/press-release/81666/are-we-cooked-new-greenpeace-report-warns-of-ready-meals-flooded-with-microplastics-and-toxic-chemicals/, https://foodpackagingforum.org/news/plastic-chemicals-and-particles-leaching-from-ready-meals, https://bezpecnostpotravin.cz/mikroplasty-evropsky-parlament-pozadal-efsa-o-vedecke-stanovisko/, https://www.euronews.com/2026/02/25/are-microwave-safe-labels-misleading-new-report-exposes-health-and-environmental-harms, https://magazin.aktualne.cz/vedci-testovali-plastove-obaly-potravin-jeden-typ-vysel-z-vyzkumu-opravdu-spatne/r~aaa29f053f1109812cea75096dac6848/

Přečtěte si také: Na Čechy se valí další finanční katastrofa: stát je v roce 2026 připraví o tisíce Kč

Reklama

Další články z PrimaProstor.cz

Na české domy a zahrady se rozšířil vetřelec z Maroka. Biologové chtějí pomoc od lidí

Ani bílá, ani šedá. Designéři radí na stěny v ložnici 1 barvu, po které budete lépe spát

Bílá a šedá patří k nejčastějším barvám, které lidé při malování ložnice […]

Tesco v Česku končí? Chce ho koupit polská Biedronka. Pro Čechy by to znamenalo akce 3+3 zdarma a slevy za zatřesení mobilem

Slováci nakupují v polské Biedronce už více než rok a mají s […]

Konec éry obkladů v koupelně? Existuje levnější alternativa, která vydrží až 20 let

Koupelna bez jediné kachličky ještě před pár lety zněla jako rozmar architekta. […]

Konec éry dlažby v koupelně? Existuje levnější alternativa, která vydrží i 20 let

Dlaždice, na kterých v zimě nevydržíte stát bez pantoflí, a spáry, které […]

Tento článek byl publikován ze zdrojů PrimaProstor.cz

Web se věnuje interiérovému designu, zahradě a moderním trendům v bydlení. Přináší nápady, jak si zařídit útulný byt, praktické rady pro údržbu domácnosti i inspiraci na dekorace nebo renovace. Nechybí ani tipy na zahradní úpravy, pěstování či chytrá řešení pro úsporu prostoru. Články jsou psané...

Všechny články tohoto autora →

Vybrali jsme pro vás Magazíny a zajímavosti

Dům uprostřed lesa ze starých palet: Misha si k němu sám vyrobil i kamna na vaření a stavba ho nestála skoro nic

Mladý kutil natočil celou stavbu od vyčištění pozemku až po terasu s výhledem do korun stromů. Hotový dům...

Vědci otestovali plastové obaly v supermarketech. Jeden typ používá 90 % Čechů a dopadl nejhůř ze všech

Tablo poražených: pohořela Babišova nová naděje, vládní strany i pirátská pevnost

Dyk se stal králem prvního večera StarDance: Konkurenci nechal daleko za sebou

Výsledky voleb: Babiš očekává „spiknutí“ proti ANO, STAN vyhlíží primátorský post

Petra Nesvačilová se rozloučila se StarDance. Poslední waltz proměnila v dojemný moment večera

Sex není závod na orgasmus. Proč někdy funguje změna tempa, tlaku a úhlu líp než zběsilá výdrž