2 min

Umíte vybrat zralý a chutný meloun? Zkontrolujte mu bříško a zaklepejte

Sdílet

Dennívýzva

Vodní melouny patří mezi typické letní pokrmy, díky jejichž konzumaci doplníme také nezbytné tekutiny. Můžeme je konzumovat přímo nebo přidat do lehkých salátů či nápojů. Koupit chutný a sladký meloun může být ale pěkným oříškem. Jak poznat, že se pod tlustou slupkou skrývá lahodné letní osvěžení? Poradíme vám pár triků, abyste si domů ze supermarketu přinesli opravdovou pochoutku.

meloun

Zdroj: Pixabay

Vodní melouny patří mezi typické letní pokrmy, díky jejichž konzumaci doplníme také nezbytné tekutiny. Můžeme je konzumovat přímo nebo přidat do lehkých salátů či nápojů. Koupit chutný a sladký meloun může být ale pěkným oříškem. Jak poznat, že se pod tlustou slupkou skrývá lahodné letní osvěžení? Poradíme vám pár triků, abyste si domů ze supermarketu přinesli opravdovou pochoutku.

Dopřejte si lahodné ovoce

Pokud dbáte na štíhlou linii, konzumace melounů je tou správnou volbou. Vyzrálý meloun má sladkou šťavnatou chuť, ale na druhou stranu má minimum kalorií. Jedná se o druh zeleniny, který je až z 90 % tvořen vodou. Z tohoto důvodu také při jeho konzumaci dostanete do organismu tekutiny, které jsou v horkých dnech obzvláště důležité. V neposlední řadě melouny obsahují řadu zdraví prospěšných látek.

Zkontrolujte kůru

Vydali jste se do supermarketu s cílem vybrat ten nejsladší meloun? Svůj výběr neuspěchejte a pečlivě jednotlivé kusy prozkoumejte. V první řadě si všímejte slupky. Lesklá kůra je známkou toho, že meloun ještě není úplně vyzrálý. Ten opravdu zralý ji má matnou, ale neporušenou. Nikdy nekupujte kus, který má kůru prasklou nebo s otlaky. Všímejte si také malých hnědých skvrnek. Ty jsou známkou toho, že meloun bude opravdu sladký, protože se jedná o cukrové skvrny, kterými prosakuje cukr.

Prohlédněte si spodní stranu melounu

Jedná se o tzv. bříško, které nám o zralosti také mnoho napoví. Je to místo, na kterém meloun ležel na zemi před sklizní. V ideálním případě bude mít sytě žlutou barvu. Ta je známkou toho, že tento kousek bude opravdu zralý. Bílé nebo zelené bříško svědčí o tom, že je meloun nedozrálý a patrně neležel na slunci dostatečně dlouhou dobu.

Spodní část melounu

Foto: Radek Štěpán

Nakonec zaklepejte

Možná jste si všimli toho, že někteří lidé na meloun klepají. Zvuk totiž opravdu může mnohé prozradit. Zralý meloun by měl při zaklepání na slupku vydávat dutý hluboký zvuk. Nebojte se zaklepat na více kusů a vyberte si ten s nejhlubším tónem. Pokud navíc ještě stlačíte slupku a ozve se vrzání, můžete si být jisti, že jste s výběrem nesáhli vedle.

Zdroje info: Autorka

Náhledové foto: Pixabay

The post Umíte vybrat zralý a chutný meloun? Zkontrolujte mu bříško a zaklepejte first appeared on Naše zahrada.

Reklama

Další články z Naše zahrada

Tento článek byl publikován ze zdrojů Naše zahrada

Články z magazínu NašeZahrada.com potěší nejen všechny milovníky zeleně. Jsou určeny těm, kteří chtějí mít krásnou, zdravou a úrodnou zahradu bez ohledu na své zkušenosti nebo velikost pozemku. Najdete zde praktické rady, návody a inspiraci, ať už se staráte o zeleninové záhony, okrasné rostliny,...

Umíte vybrat zralý a chutný meloun? Zkontrolujte mu bříško a zaklepejte

Babiš o Turkově nehodě: Pokud jsou záběry pravdivé, měl by rezignovat na post zmocněnce

Některé spotřebiče před odjezdem na dovolenou ze zásuvky nevytahujte, jinak je zničíte. Oprava vyjde na tisíce

Starší než první faraoni: Tetování se vyřezávalo těhotným do břicha či sloužilo jako akupunkturní léčba

Video s Noskovou na krátko je hitem. Takovou holku v rukou ještě neměli

Od filmu „Čelisti“ se jich skoro každý bojí. Ale jací žraloci jsou opravdu nebezpeční?