2 min

Test znalostí o pochoutkách z celého světa: Těchto 10 otázek vám ukáže, co v zahraničí podávají místo chlebíčků

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Na dobrém večírku nestačí jen skvělá společnost a hudba – jídlo na stole prozradí víc, než si myslíte. Každá země má své párty klasiky, a právě ty vás teď čekají v kvízu.

Fotografie obloženého chlebíčku ke kvízu

Zdroj: Foto: Juan de Vojníkov / Creative Commons / Attribution-Share Alike 3.0, obložený chlebíček

Na povedené party nestačí jen dobrá společnost a hudba. Hodně napoví i to, co stojí na stole. Každá země má své osvědčené večírkové klasiky: od španělských tapas přes francouzské mini quiche až po americká kuřecí křidélka. Poznáte, co kam patří?

Český večírek má v tomhle směru poměrně pevný řád. Chlebíčky, jednohubky, šneci z listového těsta, pomazánky. Tady se moc nevymýšlí. Jenže když se člověk podívá dál, zjistí, jak odlišně se po světě k podobné situaci přistupuje. Základ je všude stejný: jídlo má být po ruce, v menších porcích, dá se sníst vestoje a ideálně nesmí skončit na košili.

Párty jídlo po celém světě

V jižní Evropě se večírky často točí kolem sdílení. Ve Španělsku a Itálii se sahá po tapas a antipasti – olivách, nakládané zelenině, plátcích sušené šunky, sýrech nebo malých sendvičích, které se ve Španělsku označují jako pintxos a v Itálii zase připomínají bruschettu. Ochutnává se průběžně, bez tlaku a v klidnějším tempu. Důležitá je surovina, ne přeplněný talíř.

Francie přidává trochu formálnější tón. Na stole bývá sýrový talíř, mini quiche, plněná vejce nebo lososové kanapky. Klasika, která se objevuje opakovaně a nikoho tím nepřekvapí. Anglosaský svět jde jinudy. Ve Velké Británii a USA dominuje comfort food: mini párky v těstíčku, kuřecí křidélka, sýrové dipy, nachos. Jídlo, které se hodí k pivu i koktejlům, a hlavně se u něj člověk nemusí zdržovat příborem.

I vzdálenější kuchyně mají své vlastní večírkové zvyklosti. V Japonsku se objevují drobná sousta, která jsou často až pečlivě upravená. Středovýchodní stoly zase zaplní hummus, pita chléb a různé dipy. A Latinská Amerika přidává empanadas nebo mini arepas, které mizí ze stolu často rychleji, než hosté stačí dojít pro další kousek.

Kde se snack stane legendou

Některé party pochoutky dávno překročily hranice země, odkud pocházejí, a žijí si vlastním životem. Nachos vznikly v Mexiku jako jednoduchá improvizace z kukuřičných tortill a sýra. Dnes se podávají na večírcích od Prahy po Tokio. Podobný osud potkal bruschettu. Původně šlo o italský způsob, jak využít starší chléb. Dnes je z ní předkrm, který se objevuje v restauracích po celém světě.

Jenže názvy umějí být zrádné. To, čemu se v Británii říká „cocktail sausages“, nemusí v americkém prostředí znamenat totéž. A španělský pintxo není totožný s italskou bruschettou, i když si jsou na první pohled dost blízké.

Kdo zvládne bez váhání přiřadit jednotlivé pochoutky ke správným zemím, má večírkové chutě různých koutů světa opravdu slušně načtené. Nebo ochutnané? Tak se do toho pusťte.

Zdroj: Autorský text redakce Cooky.cz na základě veřejně dostupných informací z webů ApetitOnline, Toprecepty

Článek Test znalostí o pochoutkách z celého světa: 10 otázek ukáže, co v zahraničí podávají místo chlebíčků se nejdříve objevil na Cooky.cz. Jedná se autorský obsah, jehož šíření bez souhlasu je zakázáno.

Reklama

Další články z Cooky.cz

Svatební salát se šťavnatým kuřecím masem, svěžím jablkem a pórkem je skvělá prvorepubliková delikatesa

Kynutý koláč s jahodami, borůvkami a tvarohem je klasika, která nikdy neomrzí

Když potřebuji upéct něco domácího ke kávě i na druhý den ke snídani, sahám právě po tomto kynutém koláči s...

Nutellové řezy, které bodují jemným krémem, šlehačkou a bohatou čokoládovou chutí

Vypadají trochu slavnostně, ale doma je dělám i jen tak na víkend, když vím, že se sejde rodina u kávy....

Pařížské rohlíčky, které chutnají jako z poctivé cukrárny a vrací na sváteční stůl tu nejlepší nostalgii

Na pařížské rohlíčky jsem si dřív netroufala, protože mi připadaly jako cukroví pro trpělivější ruce, než...

Pudingoš s čokoládovým pudinkem: Sladký závin pro návštěvu i odpolední kávu

Pudingoš je přesně ten recept, který vypadá jako práce na půl neděle, ale ve skutečnosti vás nejvíc zdrží...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Cooky.cz

Web přináší širokou škálu receptů pro všechny příležitosti – od rychlých večeří a domácího pečiva až po sladké dezerty a slavnostní menu. Čtenáři zde najdou nápady, které potěší začátečníky i zkušené kuchaře, a spoustu praktických tipů, jak z běžných surovin vykouzlit skvělá jídla. Kromě...

Test znalostí o pochoutkách z celého světa: Těchto 10 otázek vám ukáže, co v zahraničí podávají místo chlebíčků

Průzkum průzkumů: Klausovy děti se před volbami potápějí, Babišovi nevycházejí počty

Smutná slova Petra Nárožného z nemocnice. „Patřím do starýho železa. Nechce se mi už žít“

Věci, které muži chtějí v posteli, ale jen málokdy si o ně řeknou nahlas

Škodovky na střeše, české dálnice bez omezení rychlosti. Děsivé nehody aut za socialismu

Káva, šizení a život bez hodinek. Čech popisuje realitu farmaření v Tanzanii